嫂子坐月子,想給她做個海參雞湯,請問產後多久可以喝?

時間 2021-06-09 22:48:56

1樓:回眸一笑醉傾城

建議產後2周可以喝海參雞湯。

很多人都知道,海參又被稱為「海中人參」。之所以說海參是健康食品,主要是因為它高蛋白、低脂肪、低膽固醇。所以更是產後媽媽們的最愛,既營養又不怕長胖。

我之前從懷孕三個月開始食用海參,但是,不管是孕婦還是產婦一定要適量。適量吃,可以生血養血、促進鈣質吸收,其中的海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,可以改善很多產後貧血症狀。另外,食用海參可以加快產後身體恢復,修復受損細胞,因為海參中含有精氨酸,可以促進機體細胞的再生和修復,同時可以提高奶水質量。

今天推薦一種簡單的「海參雞湯」的做法,除了材料容易準備之外,做法也是非常簡單。

材料:海參三隻、雞半隻、瑤柱(干貝)適量、紅棗五顆、姜,料酒

做法:1.將泡好的海參切三段,雞洗淨,如果鍋比較小的話,可以把雞切小塊;

2.鍋裡放水,將雞放入,加一點料酒或公尺酒一起煮沸,倒掉廢水;

3.留雞在鍋中,重新加入清水,放海參、棗、姜、瑤柱(干貝),隔水燉兩小時,出鍋加鹽即可。

仍不太清楚的朋友還可以問我,也可以找我幫忙推薦可靠的海參購入途徑,畢竟吃海參好多年了,對海參還是非常了解的。不放心的朋友可以免費先嚐後買,希望可以幫到你。

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