1樓：杏仁核桃酥
你是覺得沒有章節專門講解為什麼要用特定的文字（符號）表達特定的意義嗎，我的感覺是，語言學領域認為語言和文字之間是具有任意性，語言和代表它的符號之間沒有直接的關係，做這方面的研究就不像科學研究範疇內的事。但是在教學，或者學習語言的過程中，我們往往需要建立起一些關聯來幫助記憶，這個就屬於應用方向的事情了。
此外，我覺得你的問題還和"形態學morphology"比較相關，像英語法語這種符號文字有曲折變化規則，會體現出一些規律性的東西。
還有就是關於符號學，索緒爾的分類中，將其劃分到社會學門類下了，和語言學還是不同的。
2樓：留園清風
語言是第一性的，文字是後起的，是文明的象徵。文字一定是屬於語言學範圍之內的，任何一本語言學概論方面的教材，基本都會設定專門章節講文字。估計提問者沒有仔細認真看書，如果你仔細看的話，一定會發現的！
3樓：Celine
有嗎？文字和有聲符號都是傳遞資訊的媒介，歷史語言學研究就是側重於文字研究，比如語法研究，只不過口語在任何方面都優於文字而已。
4樓：
你說的是《語言學概論》類的書籍吧，我剛好手邊有幾本名字都叫《語言學概論》的書，就翻了下它們的目錄，僅供參考。
只要是語言學「概論」類的書基本上全有文字章節，我就不一本本列舉了。你，不會是剛巧避開了上述所有的書吧？
5樓：何以
我覺得你應該是看書不夠多，或者沒看細
既然你提到國內外，而非只是國外，我假設你是看過一點關於漢語研究的書，那你應該發現，不論是古代還是現代，文字學一直都是漢語語言學的研究分支之一。隨便拿本現代漢語都有關於文字的介紹，文字學也有專門的書籍，就看你有沒有去找。
國外研究大部分還是基於英語的。但和漢語不一樣，英文的概論書籍可能不會太多提及英文本母本身，那是因為英文本身是表音文字，字母是為了表音的，不像漢字更多是表意。既然是表音，那麼直接研究語音理所當然，所以你能看到英文概論書籍裡有很多語音學和音系學的篇章。
和古代的語文學（更多注重典籍和書面文字）不同，從索緒爾開始，現代語言學就更看重現今的交際中的話語而非書面語，這也是為什麼文字學只是分支不是主流（概論書裡一般都會提到）。就如你所說，盲人能通過聽覺感受語言，但那不是作為書面載體的文字，他們感受到的是語言的聲學載體，所以為什麼語音學和音系學反而要扔在語言學之外呢？
我不知道你到底看了哪些書，但至少漢語方面，語言學綱要和現代漢語等等書籍都有提到文字學的章節，英文方面，牛津通識系列也有專門關於書面文字的小書介紹，任何一本比較權威的英語史都有提過英文本母的演化。
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