怎樣區分天然香與化學香精香?

時間 2021-06-07 23:40:45

1樓:紀凱澤

1.比較穩定性。包括熱穩定、光穩定和香氣穩定,天然香料中常有受熱易分解、遇光易變色,長時間放置香氣會有所改變的現象。化工香精會比較穩定。

2樓:慧真

讓我說,天然香韻味渾厚,復合的香韻,因為一些天然香材裡有的芳香類物質就200多種,而化工香精味道比較單一甜膩,因為一般香精只放一種或是幾種,它模擬不出天然香材中復合的芳香物質。

ps:天然香在常溫下也是有味道的,只是越好的香材做的,才能在常溫下香韻越大,用白皮類的香粉做的香自然香味就小嘍。

3樓:承上聽香

天然香的芳香原料,多為天然植物香料。天然香料在常溫下幾乎沒有太大的香氣揮發,只有淡淡的香味,只有焚燒後才會有明顯的香氣出現。但它的香氣,舒緩平和,溫和質樸,沒有刺鼻刺眼等異味。

天然香一般不加色彩,香品的顏色多為原料的本色,表面略顯粗糙。

化學香因使用的是化學香精為芳香劑,所以,化學香即使不燃燒也會有濃烈的香氣,甚至有的會有刺激感,嗆眼嗆鼻等不適感。化學香多會使用比較亮麗的色彩,表面光潔度比較高。

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