1樓：墨八斤
三首詩均有紅果，描寫田園風光，閒散安逸，自在淳樸。
但除了 《客中作》有「未霜先摘猶酸澀」，大概可以說是山楂。其餘兩首都是泛寫紅果，並未明寫，甚至連季節都未涉及，直接說是山楂未免武斷。
但紅果究竟是不是山楂，並不影響對詩句的理解。三首詩中的紅果均是田園風光中的一道色彩，看不出有什麼特指的含義。把紅果換成其他果，不考慮對仗和平仄，不會對整體產生影響。
2樓：三千春江水
山楂在古詩詞意向除了那個石榴少女山中渣滓的典故傳說之外，還有就是冰糖葫蘆的由來（但這是後期的使用了）
然後就是山楂本身的酸開胃以及背後隱性的藥用價值。
其次就是山楂花的花語有克服所有困難、守護的意義。
還有一些詠山楂的可能喜歡別緻的外形味道等等理由不勝列舉。
我個人覺得陸游這幾首詩所用的是花語代表的含義吧。
其中《治圃》我並沒有看過此文，但是似乎在園藝管理雜談上見過這個名字。
裡面引用山楂應該是因為其是最適合當籬笆的素材，密生的形狀、長且銳利的刺，都適合當圍牆。
話說，我自己不喜歡吃山楂不喜歡吃醋。怪酸！
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