銀離子可以殺菌嗎?

時間 2021-06-07 00:28:32

1樓:風濕免疫科黃醫生

可以的。

銀之所以能殺菌而不傷害有益菌和正常細胞,是因為大部分的病原菌是單細胞微生物,是倚靠蛋白酶來維持新陳代謝,進而繁殖影響正常細胞,在這些蛋白酶之中還有一種氧代謝酶,當銀遇到這種氧代謝酶時,氧代謝酶的活性會搶走銀的乙個電子,使銀原子變成帶正電的銀離子,銀離子就會吸引蛋白酶中帶有負電荷的硫醇基 (-SH) 的特異性結合,有效地刺穿細胞壁與細胞膜外表,進一步使細菌細胞因蛋白質變性,而無法呼吸、代謝和繁殖,直至死亡,達到滅菌的效果。

此外,最近發表在《科學報告》(SCIENTIFIC REPORTS)期刊上的一項研究發現,除了直接殺死細菌之外,銀離子還有一項有趣的特性:被它殺死的細菌屍體還可以繼續影響周圍的其他細菌,並將它們也置於死地,這就好像是將細菌變成了「殭屍」一樣。

2樓:秋刀魚

瀉藥。銀離子是銀原子失去乙個或乙個以上電子形成的帶正電荷的陽離子,如Ag+等,通常以水溶液形式存在,具有強氧化性。銀在水中或者是空氣中存有一定水分時,表面被氧化而游離出微量的銀離子,銀離子會與病原菌的蛋白酶中帶有負電荷的硫醇基 (-SH) 的特異性結合,有效地刺穿細胞壁與細胞膜外表,使細菌細胞因蛋白質變性,而無法呼吸、代謝和繁殖,直至死亡,達到滅菌的效果。

銀離子殺菌原理是什麼?

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