1樓：痕小小
16歲進入行業，到現在5年了。談不上喜歡也說不上厭惡。中途努力了幾次想改行，天不遂人願都是未果。
慢慢的也習慣了，可能一輩子就這樣了吧。不過說實話中國的廚師工資確實很一般，逢年過節也沒休假。從業人員魚龍混雜，職業認同感低。
有其他出路的還是別選擇這行了
2樓：晴天
廚師的前景還是很好的，願意做廚師的人，一定是願意吃苦的人，很多人都不願意下廚的。所以從另乙個角度來說，這是值得肯定的。民以食為天，只要是做一行，愛一行，都是好樣的。
3樓：互聯創客
做廚師也有女青年嘛哈哈，
經過這麼多年餐飲生涯，發現很多做廚師的，和餐廳服務人員，，都是外地的居多也就是外來務工人員的居多，他們比較年輕，學歷不高，在這個城市沒有住房，所以餐飲酒店業符合他們的需求，供吃供住省不少錢，不需要太高的業務經驗，可以說無經驗都可以，都有入職培訓，廚房也可以從小弟，打荷學，而且，題外話～廚師沒有錢專找服務員，畢竟資源還是蠻多的，哈哈純屬娛樂
正經回答，就是不需要學歷，所以年輕的，沒學歷的，就來了，風吹不著雨淋不著，不是挺好，其他文職也不用他們，只有從事體力勞動咯
4樓：思汝無涯歲月催老
我記得我接觸廚師行業剛剛接觸也談不上愛或不愛，相當於是某種機緣下，進的廚房吧，不知不覺一幹就是好幾年，換了工作出去幹別的後來感覺還是廚房得心應手些，又回來了，其實是乙份堅持
5樓：
首先，做廚師的，除非自己真的很熱愛去真正作為自己職業的否則，絕大部分都是因為家境不好，就是窮！才去做的有一定學歷的，大專以上，99%的人不會有那麼一丁點考慮入行原因大家都知道，工作環境差，福利差，強度大於是自然而然廚師中很多人素質差，學歷低，不思進取也有很多人誤打誤撞入行，然後越做越喜歡
或者是說不上討厭，也說不上熱愛
為了學個技能傍身，養家餬口，默默接受了這行無論是被動還是主動接受。
其實廚師素質的分水嶺也是餐廳的分水嶺
中低階的餐廳（人均200以下），廚師素質要求不高，是個正常人能執行基本工作不惹麻煩就行
中高階餐廳（人均200以上），對人的技能，品性，甚至學歷要求會略高階別越往上的餐廳越是如此
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