1樓：[已重置]
前後堂差距蠻大的，我做了一年最近剛剛離職，怎麼說呢，心理壓力大，每個門店管理情況不同，最近也是淡季了，夏天了，很熱，沒幾個門店生意爆好的，前後堂都累，如果有考慮想進去工作，建議可以應聘一下店助，地位薪資都不同
2樓：吱吱為吱之
以前實習的時候當過，是真的累，晚上九點能讓你乾到晚上凌晨一點而且是高強度，能跑起來笑起來的才能當服務員，做不到會被特別關照，要麼就調後堂。
工資乙個師傅帶兩三個徒弟，師傅乙個月6千8千不等，徒弟月月拿保底4300，乙個月四天假多休一天事假直接拿當地最低工資，兩千多一千多，可憐的很，師傅胳膊上都有牌牌的。
說起工資來，徒弟們可真都是用愛發電，有時候乙個人看兩三張桌子乙個人服務員給3塊錢的工資，沒錯就三塊錢，你們兩個人去吃頓海底撈服務員就6塊錢工資，有時候遇到坐半天不走的真比殺了他還難受。
當然也有好的一面，住宿條件餐飲行業裡也沒服誰，五六分鐘，吃的也還行，工作同事關係比較簡單融洽和諧，很多小夥伴還是挺可愛的，活得有尊嚴。
服務有標準的流程用乙個好的態度把個流程執行好基本滿意率就能達標了，如果有什麼你喜歡的小吃冷盤服務員注意到了給你打包好了那這個服務員算有眼力勁了，如果他給你創造出一種感動的感覺了，那她確實是用心了請你不要吝嗇你的表揚門口說一聲大眾點評提一下名字那服務員就燒高香了，我替之前的同袍給您鞠躬了 ♀
做海底撈服務員有沒有做到崩潰的？
李春曉Biu 剛好撞到這個問題，認真記錄一下吧 職位 發毛巾人員 1.今天第一天，沒有崩潰 2.今天第二天，沒有崩潰 3.今天第三天，微微崩 4.今天第四天，休假躺床上的感覺真好 5.今天第五天，因學校原因請假了 昨天夢裡我還在發毛巾，新客一桌又一桌，跑的腳脖子腫，耳機裡經理還在喊著 跑起來寶貝，跑...
海底撈服務員的服務態度是如何培訓出來的？
山客 別說虛的了，最大功勞是有標準流程。照著做就可以的事，再加上你自己與人交往的風格和經驗。很多樓裡都說是尊重人，好的氛圍，高的薪資等等，這固然有一方面原因。但是，大家記住，所有無形的東西都比不上有形的實施得更有效。我記得以前看 職來職往 這個節目，有期乙個面試官對面試者提問的問題是 如果大家總是很...
海底撈的服務員接待顧客時是發自內心的熱情嗎？
超喜歡 都是假的，在海底撈做服務員都是要經過培訓的，給新員工培訓的都是海底撈的老員工，培訓的主要內容就是服務，給顧客打招呼，服務的話術都會教。你看到海底撈的員工熱情親切，其實員工之間的相處並不和諧很冷漠的。 姚大媚 看人吧，長的好看性格又溫柔的顧客，絕對是用真正的熱情，普通的和性格好的顧客也是真正的...