1樓：貴陽歐公尺奇西點
問題應該出在烤箱上
每個烤箱都是有差異的，即使是在同一設定的溫度下，不同烤箱的實際溫度都會差別。
即便是同一牌子同一型號的烤箱在溫度上都可能會有很大的差異，加上大家使用的蛋糕方子的水性材料不一樣，所以在實際烤蛋糕時表現不同是非常的正常的。
建議如下：採用先低溫，再高溫的方法來烤。
125度預熱，125度烤至超出模高(估計35分鐘應當能達到)，然後調至145度至150度間上色，上色過程大約需要5-7分鐘，上色後可加錫紙維持這個溫度再繼續烤或將溫度稍調低再烤。總共時長大約在50分鐘左右--但是，請不要以50分鐘作為蛋糕成熟的標準，應依據我們平時說的蛋糕成熟的標準來判斷。
總之，一開始的低溫烤是為了避免蛋糕內的氣體因加熱過快導致膨脹過於迅速而造成蛋糕表面開裂；後來調高溫度是為了加快蛋糕成熟的速度
2樓：REDANG
1 檢查豎切看剖面，蛋糕內部氣泡偏小的話，應該是泡打粉和小蘇打失效了，買新的就行。
2 溫度調低170-180烤，視上色狀況，190有點高。
1 為什麼我可以一邊用粵語默讀，一邊用漢語拼音輸出這些文字。2 為什麼用普通話默讀的時候，得到同樣結果？
圖騰子 因為輸入法是 編碼 字元 的轉換。在其中，漢語拼音只是一種字元編碼。它跟普通話的語音是對應的，於是你可以一邊默念普通話一邊編碼，比較自然順暢，其過程是 普通話語音 編碼 漢語拼音 解碼 漢字 而當用粵語默念時，你先要想我需要打出什麼字再反應這個字的漢語拼音是什麼，過程是 粵語語音 解碼 漢字...
為什麼鼻子總是只有一邊通氣，而且會輪流換呢？
會唱歌的五號位 自己總結的幾個辦法 1.高速運動。你現在開始去跑步，跑兩步鼻子就通開了。持續時間也還算比較久。但是累，而且感冒了多不想動，所以不推薦。2.堵住兩個鼻孔後使勁頂氣。如題，堵住兩個鼻孔後使勁往頭上頂氣 也就是作鼻孔出氣的發力動作，至雙耳鼓膜有動靜為止。鬆開手，你會發現鼻子通了。不管單邊還...
蘋果耳機為什麼那麼容易壞？而且常常只壞一邊？
嘻嘻嘻嘻嘻xi 有乙個用了一兩年左右剛壞掉了 我很少聽歌這段時間，最主要唱歌錄製，音質太好了我的天，哈哈哈 也是乙隻耳機，我覺得是保護的問題哈哈哈我經常扯來扯去 我一年至少換兩根EarPods.真的很容易壞，後來買AirPods了，又賊大，帶長了耳朵痛，現在還是常用EarPods 王不在Runawa...