1樓:尚暖胭脂花tx
羅宋湯是一道超級有營養的大菜
做起來也很簡單
雖然網上教程和菜譜都可以搜的到
但是你可以根據經驗進行改良
一樣的食材,也可以有自己獨創的風味
給大家看看我是如何做的
1新鮮食材的準備:牛腩,番茄 ,土豆 ,胡蘿蔔 ,各種配料2分別切塊
3番茄,胡蘿蔔,土豆,油炒一遍舀起
再講油和黃糖炒至焦糖色,放入牛腩和桂皮八角香葉等香料。然後加水沒過牛腩。水來後,倒入剛剛炒好的蔬菜一起燉一小時。
4燉一小時之後
酸酸甜甜的味道,帶上牛腩有嚼勁的口感,粉粉的土豆,軟軟的胡蘿蔔。超好喝
喝不完,還可以拿這湯做一道牛腩通心粉。還可以加上甜甜的玉公尺粒
2樓:美食天下
今天為您介紹一道看著很棒而又適合現在的季節食用的湯品,很簡單哦。
靈芝蟲草花燉水鴨
靈芝蟲草花燉水鴨
原料:
靈芝半朵、蟲草花適量、水鴨200-300克、瘦肉100克、枸杞適量、薑片適量、鹽適量
1. 準備好所需的材料。(因為用的是小燉盅,而且用的靈芝不是很多,所以我沒有切開)
2. 鴨肉先焯水備用。
3. 吊味的瘦肉也一同焯去血水。
4. 靈芝和蟲草花、枸杞稍稍浸洗。(森媽之前提過,為保持蟲草花的營養盡量是不浸水的,枸杞其實也不需要泡水,不過怕有些小夥伴接受不了,這裡還是稍稍浸洗一下吧哈哈哈!)
5. 食材準備好後,開始燉湯啦~先放入靈芝,比較好出味。
6. 放入鴨肉and瘦肉。
7. 最後以蟲草花、枸杞鋪面,蓋好蓋子,燉2小時。
8. 加上適量的食鹽調味。
9. 味道鮮美的靚湯,可以喝啦~加的靈芝不是很多,味道不會很苦。嚐過的小夥伴都給了我乙個贊喲~
小竅門:
1、如果是病人手術前或手術後一周內,抑或正在大出血的病人不適宜服用靈芝。 2、孕婦可以適量飲用,切忌過量加重胎熱造成上火,因為每個人的體質都不同,若然不能確定自己是否能服用靈芝湯,建議先諮詢醫生的意見。 3、靈芝燉湯不用放太多,放多了湯會苦。
3樓:吉吉
蛋撻。皮買現成的,蛋撻水也有買盒裝的(自己做也不難,幾種材料混合下就好)有個烤箱,擰200℃到220℃,餡鼓起來上色滿意就行了。
pizza同理。有時間補圖。
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