你買過豬肉沒有?有沒有懷疑過這個豬肉到底是否合格?

時間 2021-06-04 12:47:09

1樓:誠心雨石

剛剛進去江陰生豬屠宰場做銷售,以前不清楚,現在受到非洲豬瘟的影響,每殺一批豬都要另外花錢請專人檢查,至於市場零售這個要看進貨渠道了,應該比起以前沒那麼多不放心的了吧!

2樓:小隊長尹允健

我家養豬,每頭豬在打疫苗的時候就會被當地獸醫站納入監控範圍,最後屠宰的時候需要獸醫站開出檢疫證才可以被屠宰場屠宰。屠宰場也會開出另乙份證明,好像是叫食品檢疫證,所以一般正規市場上的豬肉都是沒什麼問題的,至於口感,營養價值什麼的,就另說了。這個問題也曾經困惑過我,不過現在不會了,因為我自己也養豬了,有興趣養豬的朋友可以和我私聊

3樓:

豬肉不只是宰的適合才有檢疫的,在養殖場已經有了管控從豬出生之後,豬吃的東西是否合格都有管控。

中國是全世界最大的豬肉食用國家這一點毋庸置疑,養豬技術肯定已經很成熟了。

你所考慮的問題無解,肉製品這個東西,就算檢驗,也肯定是檢測一些已經常見的專案,就像人去醫院做體檢,誰敢肯定抽個血查個CT做個彩超能把人全身的所有毛病都給查出來呢。何況它只是頭豬,我想屠宰場不可能會給豬做全身CT吧,血常規肝功能腎功能,或者再來個癌細胞標記物測定,想想也不可能。

所以你還是放寬心吧,中國人吃了幾千年豬了,沒說誰是吃豬肉吃死的。

實在是容易多想,就別吃。我現在除了在外吃飯免不了遇到豬肉,自家都是吃雞肉牛肉之類的,一年買不了一兩次豬肉,話說回來,雞肉還有禽流感,牛肉還有瘋牛症呢,所以,別多想了朋友!!!

4樓:

吃習慣了家鄉沒羶味的肉豬,吃不習慣外邊的豬肉。現在也基本很少吃紅肉哦。

現在市面慢慢興起有機飼料,加之國家政策,相信食品安全會越來越好。

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