1樓：戚玥麗
廚師機的功能還是比較多的，廚師機並不只是做烘焙用，所以我們不要過於片面地去認識廚師機，而要把這個機器的功能全部開發出來。
廚師機的設計定位其實是一台廚房間裡的中端裝置，設計者們努力把廚師機做得小巧玲瓏，並且盡可能讓廚師機承擔大部分的廚房工作。
廚師機不但可以用來做烘焙，還能做麵條，並且還可以用來做果汁，甚至可以絞肉和做香腸。
廚師機可以做到各種食材的切配，可以研磨各種穀物，製作出各種各樣的醬汁，還可以用來打磨咖啡粉。
光從這些功能上去看，其實對於喜愛廚房的朋友來說，廚師機可以說是經常需要用到的廚房好工具。
以下這款廚師機使用塑料的機身，配備有電子式控制，並帶有顯示器，具有定時功能。結合機械式的操控，操作非常簡單靈活。具有功率：1000-1299W
雖然廚師機的原發地是在西方，整體的設計理念都是依據西方的使用習慣來做的。但在東方，廚師機同樣可以發揮很強的作用。不但可以做出西點，還可以做出中式料理。
打蛋，和面，切菜，絞肉、灌腸、攪拌、榨汁：
以下這款北美電器廚師機使用的是不鏽鋼機身，具有600w功率，不要小看只有600W，其相當於1200W功率了，並且是靜音工作。執行持久不會發燙，揉麵更勁道。屬於高階機器：
總結：
廚師機可以選擇便宜點的塑料材質的，也可以選擇稍貴一點的金屬材質的，越是貴的相對功能越豐富，揉麵力道更強勁。
如果經常要下廚房的朋友可以選擇稍微高階一點的，如果只是偶爾去廚房做點好吃的，那麼便宜的也足夠使用了。
整體來看，廚師機對於喜歡廚房的朋友來說還是非常有意義的，值得嘗試。
2樓：百年後一堆黃土
首先弄清楚自己的需求吧：有多少時間和精力花在廚房？你想用廚師機做什麼？
如果你很少下廚，偶爾做一些吐司麵包，那入手廚師機是有點浪費的呀。如果你喜歡烘焙，又有時間研究些甜點美食，那廚師機的利用率自然就高了呀。
不過廚師機的功能絕不侷限於烘焙，一些中式餐點也是可以滿足的，比如麵條、包子、肉丸、餃子等等。前陣子入的倍科廚師機K6，它的配件就很豐富，揉麵鉤、打蛋籠、攪拌槳、壓麵器、麵條機、絞肉機這些，粗麵細麵還可以選擇的，實用性很高。
其實入手前也比較過凱伍德、凱膳怡這些品牌，讓我選擇倍科的主要原因是它的配件材質，食品級不鏽鋼的，而凱膳怡、凱伍德的配件用的分別是搪瓷、鑄鋁的材質，極容易掉漆、掉黑粉。相比較之下，倍科的用起來更放心。
3樓：廚電小能手
老規矩，回答問題，先扣題。
根據題主的描述：偶爾烤麵包，可以說廚師機是做出鬆軟的麵包必不可少的工具。
除了做麵包，有了一台廚師機之後，你還可以用它來打發、和面、壓麵條等等，很多下廚的煩惱都可以靠它解決。
廚電小能手：2023年廚師機選購指南
相信可以幫大家選購到一款最適合自己的廚師機，早日體驗靠廚師機解放雙手的感覺！
4樓：小司淘電影
喜歡做烘焙的人利用率就會高；喜歡做麵食的人利用率也會高，不會切菜的廚房小白利用率也會高，綜上，廚師機的利用率是真的高。
愛上烘焙是從入手這款Beko倍科廚師機開始的。
之前也有入手一些烘焙方面的工具，像是博士、喬立的廚師機我都嘗試過，我媽媽有時候會嫌吵不說，我自己用起來感覺也不是很順手，就總是能找到它們設計的缺陷啊555.
可是這個Beko倍科多功能廚師機K6，我用起來就真的覺得挺順手哎~而且有些細節設計也是很加分的！
我最最關注的靜音部分，它真的是給了我滿意的答覆，800W的直流電機，機器執行起來一點都不會吵到我媽咪，動力很強，一般我攪拌東西打奶油啥的，一會就可以搞定。
另外，我個人感覺它這個廚師機設計的還真挺貼心的，不僅有智慧型定時功能，還有可變無級調速指示燈，就很明確可以調到自己想要的檔位，在使用它的過程中還可以忙一點其他的事情。
像我有時候在烘焙的時候，我媽媽在廚房就很不方便，它這個廚師機的提手設計就可以派上用場，我直接就把它提到客廳弄，金屬的機身執行也很穩重，過程中也不需要擔心它「跑掉」或者是怎樣，真的是超級方便的~
缺少個烘焙助手的集美們，完全可以考慮這款哦~
5樓：丁biu
從我個人的使用體驗來講的話，廚師機利用率挺高的。 從一開始沒有接觸過廚師機，到現在越用越香，沒用過的人跟用過的人，真是兩個世界。下面就從我用的廚師機給大家展開講講吧。
我買的是Beko倍科家的廚師機，K6 這款。先說說它的功能吧，揉麵、打蛋、攪拌通通都能滿足，只要你喜歡烘焙，買一台廚師機完全能應付。以為只有這些功能？
那你就錯了！它另外有拓展功能，絞肉、壓麵，輕輕鬆鬆做包子、麵條，自己做的既好吃又放心。這款廚師機的硬體實力也非常優秀。
像市面上很多廚師機是用齒輪傳動和皮帶傳動的，倍科的這款用的是渦杆傳動，扭力更大，揉出的麵糰也更有力。像我平時做個吐司麵包，10分鐘就能出手套膜了，還是能拉絲的那種。
還有乙個讓我滿意的點，就是它非常靜音，直流電機的，打麵糰的時候不會轟隆轟隆響，底盤也很穩，不會晃動。所以說，用的到的話自然覺得好用呀！
6樓：小訝
廚師機是主要用於麵點製作，屬於麵食機械的一種，由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。廚師機的主要功能有揉麵、打蛋、攪拌、擠面等，集揉、打、絞、拌、磨、榨為一身，是製作家庭美食的必備工具。
為了給家人給自己做出靈魂美食，怎能少得了廚師機呢？沒有廚師機你可能要花1小時打蛋，花2小時出膜，簡直地獄級難度啊！
因此為了節約製作時間和降低製作難度，一定要選一款既穩又效率的廚師機！
小訝：2020家用高價效比廚師機推薦、多功能料理攪拌和麵機推薦，購前必看
7樓：王頎皓蓁
傳統中國家庭來說，利用率其實不高。
但是回答有說麵包機能代替廚師機的，我覺得並不正確，麵包機和面功率小，廚師機十分鐘和完的面，麵包機要50分鐘才能出筋，50分鐘會影響麵包的口感。
如果追求口感，肯定是廚師機+烤箱，做出的西點更好吃。
但是我們能做幾次西點呢？而且麵包餅乾，蛋糕真的很長肉，也沒有包子餃子麵條紅燒肉香。
並且你做這些不是買乙個廚師機就都能解決了的，一大堆烘焙工具等著你買，做蛋糕要蛋糕模，天使蛋糕模，餅乾模，麵包模，裱花工具，高筋粉，低筋粉，黃油，奶油，各種芝士，抹茶粉，可可粉，吉利丁，你就小豬吃食---掏掏掏，錢吧。
所以我建議您量入為出，還是買著吃吧，省時省力。嫌貴的話還能少吃點兒，健康，西點沒什麼特別有營養的，都是高糖，高碳水，重油。
烘焙肥全家，您沒聽過嗎？
建議你如果沒有的話，入個烤箱，烤肉烤蔬菜什麼的，比那些西點爽多了。
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