1樓：喵嗚咖啡
這個問題有意思
你想點評什麼樣的蛋糕呢？
或者通用模板
分割線題主說了，是精緻的西點
就以蛋糕切塊做例子吧
首先端起來，眼睛眯一下，拿到眼前，從第一層看到最下面一層。
然後稍微拿遠一點，基本就是伸直胳膊那麼遠。
蛋糕的左右都看一遍，就是看左邊再看右邊。
再拿到自己面前，問一下，注意！一定要皺皺眉，有一種若有所思的表情。
好的，高逼格(裝逼)的前戲完成。
然後你就可以開始說了，內部組織不錯/不太好/很差，蛋糕裡的氣孔均勻/不均勻，有/沒有大氣泡，證明雞蛋的打發充分/不充分。
然後，用拿著蛋糕的手晃一下。
嗯，有彈性/彈性不足。
用另乙隻手戳一下蛋糕部分。
蛋糕鬆軟/不鬆軟，剛才聞到一股味道，香草味有點大，(巧克力就說巧克力，抹茶就說抹茶，一般戚風蛋糕中都會加香草精。)如果裡面可以再放一點檸檬汁味道會更好(國外的做法，國內這麼做的不多。)對了，裡面有沒有牛奶？
有:你可以在牛奶裡面加少量的白醋，可以讓蛋糕更鬆軟(也是國外的做法。)
沒有:那你可以適量加一點，味道會更棒。
然後，拿起勺子或者叉子，切下一小塊蛋糕，放在嘴裡，慢慢嚼，稍微皺眉，頭稍微低一點，眼睛向左右上方約45度的位置來回遊走，節奏慢一點，偶爾低下頭看看蛋糕，偶爾點點頭。
以我個人來說，這塊蛋糕有點甜/味道剛好/沒甜味(一般說有點甜就行，反正是個人口味)，整體味道不錯，入口即溶/有點硬，稍微有一點雞蛋的腥味留在裡面(這個問題基本每個蛋糕都會有)，但是不得不說，這塊蛋糕做的的確不錯/真心一般。
然後放下蛋糕，高逼格(裝逼)點評完畢。
裡面如果有即興對話，可以自己補充。
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