台灣苗粟和新竹的東方美人比賽茶,同等級的一般是哪個產地的好?

時間 2021-10-18 05:28:19

1樓:春山雪芽

產地好你又擔心他打藥,

不打藥又擔心工藝不好,

手藝好又怕他原料不好,

啥啥都好你又怕買不起。

一樣買一兩,自己喝比聽人說來的實在!

2樓:一席茶話

東方美人茶是台灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品,一般的發酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產生任何生菁臭味,且不苦不澀。主要產地在台灣的新竹、竹東及苗栗一帶,台北坪林、石碇一帶亦是新興產區。

經茶小綠葉蟬吸食後產生自然發孝的茶芽,所製成的"東方美人茶",具有獨特的蜂蜜及熟果香,是一般所稱的"椪風茶",為茶中珍品。經小綠葉蟬著蜒後的茶葉呈金黃色,形狀如被火燙一般,精製後的茶葉白毫肥大,茶身白、青、紅、黃、褐五色相間鮮豔如花朵,用放大鏡觀察做好的茶葉,可以看見一層纖細的銀毛閃閃發光,東方美人茶所沖泡出的茶湯,顏色比其他的烏龍茶湯更濃,成明澈鮮麗的琥珀色,恰似東方古典美人的誘人美感。泡一壺東方美人茶,隨著騰騰熱氣散發出天然蜜味與熟果香,茶湯入喉之際,甘潤香醇,飲後口齒留香,徐徐生津,令人回味無窮!

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