1樓：Eric.L
何為自己滿意的酒？融合度夠？溫度合適？
酸甜平衡？出品漂亮？風味撘配？
上面每乙個問號都是需要花費幾年時間去體會，去理解的。週末去學習？對不起，收你的人可能連冰塊都不知道怎麼處理。
調酒這行門檻夠低了，外行就別來瞎湊合了，還有連威士忌酸都調不明白的別來瞎指導別人，外行好忽悠，自己人就別豬鼻子插大蔥了。
刷刷抖音，以為調酒就是那樣了？丫連學徒都不算。
2樓：stiller
基本的知識學習是必要的。
至於調酒的知識，你去學校的圖書館或者是買幾本基本的書，看完就大概理解了，這你會比很多在吧檯半路出家的調酒師們厲害的多了。
而剩下的創造新式調酒和花式的動作，那些是經驗積累的，除非你去專門練習，否則你在哪都學不到的，畢竟你去了酒吧打工也不可能讓你先過去喝幾杯在工作是吧。
順帶一說，就國內現在大多數酒吧或者提供雞尾酒的吧檯的大環境和消費者的認知水平，作為乙個乙個大學生擁有乙份還可以的正常工作遠遠比當個調酒師順利而且安穩的多。
千萬不要讓愛好成為你的主要工作，尤其是大眾還尚未認可不夠普遍的行業。就醬。
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木木 什麼樣的生活是你喜歡的呢？其實生活很苦的，只不過是那份苦現在由父母承擔著的。如果不喜歡現在的生活，那就去改變，用努力去創造自己喜歡的生活。開不開心日子都是要過的，樂觀一點嘛。 Wang 同大二，上次在頒獎晚會發現很多厲害的學長學姐和同級，才發現自己過得渾渾噩噩，現在很想努力發展自己，就是有些不...
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