1樓：CwzFz
就是乙個味道還湊合事的酸菜魚，上次在青島永珍城店等號將近一小時才吃上，我媳婦就想吃這個，我以為是多麼驚為天人的，吃完了發現也就那樣，感覺浪費了1小時。。
總的來說讓我吃我會去吃不會拒絕，畢竟不難吃。
但是也不值得排上1小時隊專門去吃，也就比普通酸菜魚強不了多少。
2樓：凌零
我覺得挺好吃的，很喜歡吃這家的酸菜魚。不過因為我所在的這個縣級市沒有，只能去溫州的時候順便吃下，就很麻煩。
然後有次我在樂清吃酸菜魚（我吃過了姚鍋鍋，嚴廚，田野中餐廳，其他的印象不深因為覺得不是很好吃）我覺得姚鍋鍋的口感和太二很相似，不管是麻辣的口感還是魚的質感（這兩家都是鱸魚做的酸菜魚）。嚴廚感覺也不錯，它是用黑魚做的。看你喜歡什麼口感了。
田野中餐廳的也不錯，它是黑魚做的酸菜魚，但是因為這是我6，7年前第一次工作後給自己買的魚（可能也有點光環加成的效果吧，那時候覺得28乙份的酸菜魚真的是奢侈品hh）
另：我個人覺得太二家的花椒奶茶還不錯，公尺飯不做評價，因為我不喜歡吃飯，所以每次只點魚。順便說下，如果不點其他的只點魚，那麼乙份小份的兩人吃會覺得不夠，中份的給兩人吃又會偏多
在太二酸菜魚有什麼奇妙體驗？
未來人 味道還可以。只是服務氛圍很不喜歡 乙個是感覺硬凹話術，到號請用餐都比它 號不要激動，輪到你吃魚了。我就來吃個飯會激動什麼？服務員到位置後會問 請問是第一次用餐嗎？再給你說茶水自助餐巾紙在抽屜。我就奇怪了，每次我都很奇怪，第一次去吃覺得奇怪，第二次也覺得奇怪，茶水自助餐巾紙在抽屜。這樣直接講不...
為什麼很多類似 太二酸菜魚 的店，主要只賣 一道菜 ？
福星高照 太二堂食為主，還有個以外賣為主的犟骨頭做的也很不錯。這類店首先最重要的一點不是為了 商務宴請 準備的，你去看他的座位設定，應該最多也就4個人，一般酒水單裡也不賣酒精飲料，主要位置也基本會選辦公區，定位 快餐 工作餐 所以在有限的時間裡，翻台率 對單店的盈利能力至關重要 1 菜品盡量簡單，可...
只選用鱸魚的太二酸菜魚，是怎麼在一線城市大火的？
阿蒙 座標上海，在大型的商場裡，基本上都可以看到太二酸菜魚的店面，工作日還好，到了週末，不排一小時，基本上吃不上人家的魚，如果去得晚了，服務員還會一臉傲嬌地告訴你明天再來。在吃的面前，我一向是沒什麼原則的，之後還是去吃了，吃了一次後，就隔三差五地去，我這應該算是他們口中的 太二粉 了吧？所以對於樓主...