1樓：蘇小素
伯爵調味茶，其他都是原味，完全不是乙個概念。
早餐是個固定味道，雖然原料選擇不同，但味道差異不大。
大吉嶺最TM複雜了，那山頭8000多茶園，按照茶園和採摘來編號有NNNNN種茶，有名的是DJ-1 DJ168等等。
錫蘭茶按照不同海拔和產區、莊園也千變萬化，桉樹香的都有，也有類似蘭花香，桂圓香等等等等。。。。
阿薩姆反而變化不大，一般是麥芽香的，但歐洲人調飲為主，所以香氣並不看重，主要看重厚重的滋味。
下午茶更沒法說，從日本煎茶，到茉莉綠茶，再到各種混合茶都可以，下午茶突出的是吃的，不是喝的。。
但凡對錫蘭，大吉嶺一概而論的都是門都沒入的新手，如同有人說我知道中國茶的特色和味道，我靠，一看就是低階裝逼者，你TM說的是哪種中國茶啊？茉莉花茶？普洱？
龍井？我看你喝的是康師傅冰紅茶吧？
2樓：敏捷的貓先生
伯爵茶、早餐茶，這兩種差別很大，伯爵茶是紅茶+佛手柑精油，早餐茶是三種紅茶配比而成的，早餐茶濃度很高，我估計咖啡因含量也比較高，因為我每次喝了都感覺很提神。
下午茶，這個我不懂。
錫蘭、大吉嶺、阿薩姆、斯里蘭卡，這幾個都是地名，應該就是產地的差異吧，就像咖啡或者紅酒都有各自原產地，不同產地口味也不一樣。
立頓紅茶就是各個產地的紅茶混合調配而成的。
3樓：
斯里蘭卡紅茶不要久泡！不要久泡！不要久泡！
重要的事情說三遍。如果是茶包的話，按照說明泡一次就好，紅碎茶的話，最好用茶濾網沖泡。可以加糖、加奶、加蜂蜜，單獨喝的話，建議調味茶。
斯里蘭卡產區大葉紅茶的話，各產區的味道不太一樣，比如諾瑞利亞產區的紅茶口感稍近綠茶，適合純茶飲用，而盧哈納產區的茶適合新增牛奶飲用，口感比較濃厚香甜。康提產區的茶也比較適合原味喝，而且康提最近要舉辦佛牙節了，很好玩的，呃，跑題了。
4樓：Jenny
三大高香紅茶：祁門紅茶、印度大吉嶺（基本代表了阿薩姆品種）、斯里蘭卡錫蘭紅茶
祁門紅茶的祁門香，類似蘭花香的甜香；
大吉嶺的香有人稱「麝香葡萄香」，通俗說有點帶薄荷味的甜香。例如台灣紅玉就是阿薩姆種和日月潭紅茶雜交的，典型香型就是薄荷糖的香氣，即帶薄荷味的甜香。
錫蘭紅茶一般是紅碎茶，主要特點濃強鮮，甜香。
早餐茶、下午茶、伯爵茶都差不多，我感覺就川寧、立頓的水平。
英國早期下午茶的高階茶應該以阿薩姆品種居多，想想東印度公司的乙個重要品類就是茶葉
在家裡準備下午茶，有哪些推薦的茶和茶點？
木木 是最近要準備下午茶嘛？那我會推薦冷泡茶，自帶清涼以下是需要準備的茶和牛奶，當然也可以換成你喜歡的茶和牛奶這是開始冷泡時候的樣子 六個小時後，濾出茶葉 我們的下午茶時光，就這樣開始咯 自備一些點心，會更有心意 鹽選推薦 不同的茶有不同的茶菜做法，茶與食材如何搭配，都大有講究。喝茶的時候，你最想吃...
有哪些特別適合下午茶的美食？
非禮勿言 下午茶適合吃的有 壽司 點心 果乾 蛋糕 堅果 牛奶 巧克力 果茶 水果 小麵包 烙餅 煎餅 餅乾 曲奇餅等等。除了點心外，還有飲料，比如說茶呀 咖啡呀 果汁呀 奶茶之類的。下午茶可選的美食是比較多的，可能每個地方有不同的下午茶的點心吧，如果能吃遍全部的美食，也算是一項非常有成就感的事了。...
如何友善的拒絕辦公室下午茶？
黑玫瑰公主 我覺得沒有必要這樣吧，實在沒有共同語言就算了，讓自己放鬆一下就對了，這些都沒必要。享受一下愜意的時光，喝杯茶，吃點甜食，對身體好，心情也好，放鬆一下沒有關係，沒必要拒絕，給自己乙個輕鬆時光，這樣很好， 兒時心 就這也算難題嗎？我也不喜歡喝奶茶，減脂控糖。上週六，人事過來問客服小姐姐一起吃...