食品類的專業是冷門專業嗎

1樓：三荒

不算冷門

我就是食品院的，雖然是包裝工程走材料方面的，但大一時大類招生，也算是讀了一年的食品專業

我們老師說食品這個行業永遠不可能冷門也不太會熱門，平心而論課程設定比較有趣，特別是實驗課，做蛋糕、牛肉乾、蘿蔔乾、茶點什麼的，而且研究方有基礎理論也有實際應用

但是本科就業待遇普遍不高，這也是實際問題，研發崗位基本都是要研究生，很多人畢業跑去做銷售或者乾脆直接轉行

也有很多同學選擇繼續深造碩士畢業之後待遇不錯的，去瀘州老窖、順豐一類的比較好的企業（我認為挺好的），還是要看個人努力哈

2樓：作者不詳

物以稀為貴

食品專業能做的工作多著呢，適合自己的才是最好的，建築熱門，計算機熱門，人工智慧熱門，機電也不錯，但是這些要計算能力理解能力強的，報了個好專業自己學不會也白搭，但是食品就不一樣了，食品不存在學不會的問題。

3樓：守望花開

從某種程度上說就業薪水不是很樂觀，如果感興趣可以選擇深造，比起別的專業，食品等專業考研出國更容易一些。在一些國家食品專業工資挺高，國內目前還沒到達那種程度。

4樓：一葉忽驚秋

其實不算冷門，國家也在大力推動食品行業的發展，但是這個行業畢竟不是那種很賺錢的行業（菸酒除外），所以整個行業工資水平普遍偏低。

本人的經歷來看，江南大學本科畢業學生可以拿到的薪資跨度大概在4k-1.5w不等，這些完全取決於你自己的能力，高工資基本上都是零售行業，一般研發、生產、儲備幹部等崗位工資都不是那麼高。工資最高的崗位是銷售。

就食品本身的專業來就職工資待遇最高的肯定是菸酒行業，中國菸草（考研也可以考菸草研究院），貴州茅台，四川五糧液、瀘州老窖工資都很高，但是需要考試+面試，考試類似行測。上面這幾個菸酒都是國企，另外還有很多其他國企央企也需要食品人才，比如中糧，中儲糧，中糧可口可樂，中儲糧等。工資嘛就自己去了解了。

考公的話我了解的也兩個方向可以去，乙個是食藥監，乙個是海關，聽說海關是最好的！

食品專業還有乙個特點，涉及的行業也很廣。生物化學類，管理類，檢測類，工程類等都可以就職。還有乙個很冷的行業，養殖業，工資高但是辛苦，食品人也可以自己了解一下選擇，這邊不做更多意見了。

看見隨便寫了一些僅供參考，每個行業都需要在大學期間好好學習參加比賽社團才會有好前途！

5樓：Samon

從13年，食品安全問題頻發起，就有要大力發展的傳聞，但是到現在，我也研究生都畢業了，國內還是那樣不死不活的樣兒。

像江南那樣數一數二的院校，我不清楚。我只知道二三流的食品畢業生肯定都是畢業就轉行。因為相對於生化環材，食品的工資更低。

食品專業人少，壓力小一些。我們學校的科研比較雜，比較偏檢測，反而對正宗的食品研究比較少。本科學的也雜，總會抱怨食品的學了有啥用。

怎麼說呢，不後悔，本碩七年還算舒適，但是很遺憾啊！碩士期間，感覺就不是個科研人員。幾年下來，也沒有一技之長。

沒啥說的，自作自受！