1樓：遇水的小魚兒
雖然是是廣西銀，說實話螺絲粉吃得不算多，更多時候都是吃桂林公尺粉。而且那都是初中高中時候吃得比較多，現在沒怎麼吃了。
說到螺絲粉，臭、辣、酸才是主旋律，香倒是其次的！至於為什麼那麼臭，反正我是不懂的。有人說螺絲熬出來臭，有人說是酸筍臭。
但是螺絲不是臭的，酸筍不是螺絲粉所呈現的那個味這兩點我是知道的，那麼真相有可能是螺絲+酸筍=螺絲粉「臭味」。說到螺絲粉，一切沒有用螺絲和大骨來熬湯底的做法都是耍流氓！
雖然說螺絲粉臭名遠揚
但是但是
但是懂得欣賞其內涵的人是不會說它臭的！
2樓：Nowhere Man
因為身體原因吃螺螄粉的頻率已經不像一兩年前那麼頻繁了當年真是一周至少吃四回
平時想去吃粉有很多種粉可以選雖然也覺得其他粉很好吃但是第一選擇還是螺螄粉ヽ(。_°)ノ
3樓：正月十二
出門在外，最想念的就是家鄉的螺螄粉。特別是辣得嘴巴腫克還是情有獨鍾，越辣吃得越香 。在外面吃不到正宗的，基本上都會在網上買回來吃，幾天不吃感覺生活總缺了點什麼，總之螺螄粉對我來講就是像rmb一樣的存在。
4樓：全村娘們的指望
記得第一次吃的時候，真的很難忘，可以用難過來形容也不為過，那個時候正是夏天店裡還沒有空調風扇都沒有，最要命的是螺絲粉很辣，最後我竟然還吃完了。大汗淋漓真的不過如此，而且第二天光顧了廁所好幾次，從此不再吃了。就醬
5樓：Ercao丶
從小在廣西長大。
出來上學，會到處找螺螄粉和桂林公尺粉吃
別人敢說螺螄粉臭我都會反懟
回廣西第一件事就是吃粉
大概就是這樣了。
公尺粉，是廣西人的一種飲食
出了廣西後，更是廣西人的一種鄉愁
大家對螺螄粉的第一印象是什麼？
zbsh 談起螺螄粉，首先想到的就是 臭 了，我第一次吃螺螄粉不是在外面店鋪買的，是在網上買的那種需要煮的，做好後滿房間都是螺螄粉的臭味，衣服上也有，半天都沒消去，從那以後，我就不想在吃螺絲粉了，因為實在是太臭了。不過，螺螄粉雖然臭，但也還是挺好吃的，就像臭豆腐，聞起來臭，吃起來香，像這種美食還是乙...
螺螄粉配什麼好吃？
那家的二狗子 1.煎蛋 想想那個被炸的油滋滋，泡乎乎的煎蛋，身上充滿了氣孔，放在湯裡，吸完湯汁一口咬進去，感受雞蛋和湯在舌尖碰撞 2.生菜 不要覺得生菜很油，實際上螺螄粉裡面的生菜，真的是一絕3.豆腐泡 和煎蛋是乙個道理的，吸汁的都還不錯，我覺得豆腐泡吸完汁一口吃進去，可好吃了，湯好喝 4.肥牛 把...
為什麼螺螄粉那麼臭？
騎小豬看日出 我老婆中午煮了一碗螺螄粉，現在是晚上23點左右，整個廚房還是臭不可聞，忍無可忍就調查了一下臭味原因，原來是酸筍在作祟，anyway，這東西反正不會再進入我家門！ 是你情歌 嗨，我是情歌。一位地地道道的柳州人。大家都說螺螄粉是臭的，因為裡面的酸筍和酸辣椒水 然後其實螺螄粉跟臭豆腐一樣啦 ...