你喜歡什麼茶,為什麼?

時間 2021-06-02 22:36:14

1樓:品道薈

春茶和天目湖白茶,溫杯後投擲茶葉聞起來的奶香味欲罷不能;

13 15年份的白毫銀針,毫香蜜韻,那個甜度正是我自己喜歡的,而且長期喝血壓低了;

2樓:蘭頤茶語

本人喜歡喝老生茶!

這是2023年的勐海七子餅!

現在越來越多人喜歡生茶,其實新制的生茶性偏寒,過量飲用的確會加重腸胃負擔,它要經過自然陳放,會在後期進行物質的轉化,不斷的改善茶葉的口感。

2023年新茶

茶圈裡常說,藏新茶品老茶,普洱生茶更被稱之為能喝的古董,隨著歲月的沉澱,生普會散發出不同的內容,在生普的存放過程當中,不同時期的生普,喝起來味道都會有所不同。簡簡單單的一款茶,每年喝的口感、味道都有不同,這麼新奇的品茶體驗,就是大多數人喜歡生普的真正原因。

很多茶友都知道古樹茶生態茶的概念,一旦喜歡了生茶的味道,再喝其他茶就滿足不了自己的口感了,雲南得天獨厚的生態環境是基礎,雲南大葉種是核心 ,遺留下來的古樹茶園更是優勢,自然的一山一問,口感豐富、層次感強,更有成化的魅力,普洱茶生茶的確是真正回歸茶之本身的茶。話說回來,品飲生茶還是根據自身體質,學會選擇品質優良的老生茶,適當品飲才是最重要的。

3樓:長安茶館金領書院

喜歡和紅茶;

紅茶的味道

1、濃強型

2、濃烈型

濃烈型的紅茶有著清香或熟板栗香,口感香濃,卻不苦,富收斂性而不澀,有填感。凡芽肥壯、葉肥厚、嫩度較好的一芽二三葉,內含物質豐富,製茶合理的均屬此型。

3、濃厚型

濃厚型的紅茶有著比較強烈的刺激性和收斂性,回味甘爽紅茶有十種不同的滋味型別

4、鮮濃型

包括鮮厚型,味鮮而濃回味爽口,似吃新鮮水果的感覺。鮮葉嫩度高,葉厚芽壯。製造及時合理而成紅茶有十種不同的滋味型別。

5、濃醇型

收斂性和刺激性,次於濃厚型,回味甜或甘爽,鮮葉嫩度好,製造得法,如優良的大、中味品種加工的工夫紅茶。

4樓:民藝工坊白茶

我喜歡白茶。

因為白茶具有幾個特性:「原始、生態、包容」。雖然也許還有更精練、更獨到的提煉,但這三個詞,六個字也足夠闡述白茶的獨特性了。

原始,從茶葉為人所用的起源看,不論是果腹,或是醫用,除了取食茶樹鮮葉外,茶葉生曬或晾乾應該是最接近古人用茶的方式。且白茶的保健功效亦是最大程度的得到了保留,相比其他茶類最接近茶原葉。有學者人為白茶是最原始的工藝,那麼用「原始」作為政和白茶標籤之一則是理所當然的了。

生態,其實也可以理解為自然或者天然。白茶,隻經萎凋與乾燥兩道工序,無揉捻,或是過度焙火,保留了茶葉最初的味道,營養與保健功效也是最接近茶葉本身。政和屬山區,茶園一般都在生態良好的群山之中。

不論是工藝還是茶樹生長環境,政和白茶都是生態的。

且不論宋徽宗因茶賜名政和,就是「原始、生態、包容」這簡單的三個標籤,便足以讓世人愛上政和白茶。

5樓:透明薄翼

個人喜歡紅茶,在寒冷的冬季,人體生理功能減弱,對能量與營養的要求較高。此時最適宜引用紅茶。紅茶中豐富的蛋白質和糖,不但能生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還能去油膩、增食慾、促消化。

經過發酵的紅茶,對胃部的刺激性小,不但可以溫暖身體,還可以起到預防疾病的作用。紅茶中蘊含的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用,能使流感病毒失去傳染力等抗菌作用,對預防感冒有著積極的功效。

6樓:一縷陽光茶業

大紅袍!

武夷岩茶品種多,口味豐富

武夷岩茶是烏龍茶係分出來的乙個重要品類,也叫「閩北烏龍」,以產自福建閩北地區的烏龍茶為主。而武夷岩茶則為帶有「岩韻」烏龍茶的總稱,尤以產自武夷山地區的茶葉為上品。

雖然武夷岩茶只是烏龍茶中的乙個品類,但茶葉種類卻數不勝數,這其中以大紅袍、肉桂、水仙名氣最大,也是喝的最多的三款武夷岩茶。

除此之外,還有名樅系列,如:鐵羅漢、半天妖、水金龜、白雞冠;以及小品種系列,如:奇蘭、黃觀音、黃玫瑰、金牡丹等,大大小小的武夷岩茶估計有成百上千種。

這麼多的品種,那可是一筆巨大的寶藏,可以慢慢挖掘。

而且,每乙個品種都有著獨特的韻味,這也正是武夷岩茶極具特色的「品種香」。

每一款茶都能給舌尖帶來不一樣的體驗,時而甘醇,時而苦澀,彷彿嘗盡了世間百態,經歷了世事沉浮,最後飲入嘴裡的都是最珍貴的味道。

武夷岩茶工藝複雜,尤為考驗技藝! 武夷岩茶的製作工藝可謂是六大茶類中最為複雜的一種,經過了萎凋、做青、殺青、揉捻、挑揀、初烘、焙火等步驟,層層篩選出來的成品茶,自然是精品。

而武夷岩茶為半發酵茶葉,在做青茶青過程中時刻關注茶葉的發酵程度,如果發酵不到位,不僅茶香不能夠顯現,最具特色品種香也不能夠得到充分的釋放。

到了焙火環節,那更是考驗技藝。

清代的著名學者梁章巨老先生就用「武夷焙法,實甲天下!」這八字評價了武夷岩茶的焙火技藝。焙火不僅僅是將茶葉中的水分烘乾這麼簡單,更重要的是激發武夷岩茶內在芳香物質,讓香味能夠徹底釋放。

而且岩茶需要焙火兩至三次甚至更多,這也是形成岩茶「巖骨花香」的重要步驟之一。

經過了複雜而精細的步驟之後,最終呈現在茶几上的武夷岩茶,足以獲得茶友們的用心品鑑。

武夷岩茶的巖骨花香,獨一無二! 對於社長來說,最能打動我的便是武夷岩茶那獨一無二,天下僅此一家的「巖骨花香」,也就是所謂的「岩韻」!

那什麼是岩韻呢?

岩韻便是岩茶口感和香氣的結合。

以肉桂來說,首先有明顯的品種香,那就是桂皮香,霸道、濃烈、辛銳,香氣沖天。雖然入口有點苦澀,但肉桂很直觀的闡述了什麼是「苦盡甘來」。

正是因為肉桂極為明顯的香韻,於是有了「香不過肉桂,醇不過水仙」的說法,而水仙則和肉桂幾乎相反,低調、甘香、醇厚,有著花香、果香,老樅水仙還帶著獨有的「樅味」!

雖然可以用華麗的辭藻來形容岩韻,但始終是文字上的表達,即便能理解含義,卻也不能真切感受到。最終的岩韻如何,還是得交給味蕾去體驗。

這也就讓很多的人喜歡上了武夷岩茶,就像是在探索新世界,每乙個品種的韻味似乎一樣卻又不一樣,千姿百態,盡在一口茶中。

小妖,2019.12.8於一縷Sunny。

7樓:瓦爾登之茶

成長於鐵觀音產地—安溪

——安溪鳳山茶葉公園俯瞰縣城

之前回答過最喜歡的茶的問題,如下

瓦爾登之:你最喜歡喝什麼茶?有什麼特別的原因嗎?

如果說喜歡的話,那應該再加上岩茶和紅茶

岩茶豐富的口感令人著迷

紅茶溫潤,有其獨特魅力

8樓:隨便吧算了

另外就是我確實從白茶中得益頗多,堅持喝白茶兩年,身體素質一點一點的變化是可以清楚的感覺到,女人茶的稱呼不是白來的。舉個例子,我一直低血糖,特低那種,在馬路上暈倒過兩次,但是現在已經很久沒有出現那種情況了,白茶有調節血糖的功效,不僅是高血糖,我這種低血糖也是受益者。

還有就是口感了,每個品級的白茶都有自己獨特的風格,感覺自己當時好像懂了,一年或者三年五年一過,又是另外一種韻味,讓人捉摸不定,欲罷不能。

不過偏愛一種茶,似乎是不需要任何理由的,因為任何一種好茶都值得被偏愛呢。

你喜歡喝什麼茶,為什麼?

事在丶人為 生普洱,我打小生活在乙個比較傳統的家庭,家裡長輩喝茶無數,在我十二三的時候不愛喝茶,感覺喝了幾口就嗓子緊,什麼熟普洱,老白茶,各種岩茶老的新的,都喝不慣,直到我18歲喝了一回07年的生普洱,感覺很不賴,就一直在喝了,我感覺茶這玩意就是因人而異,不愛喝可能就是還沒有遇到自己喜歡的那一種 蚩...

你最喜歡喝什麼茶,為什麼?

ngharding 喝茶3年,入門鐵觀音從80一斤喝到2600,後接觸白茶 福鼎 從16年的銀針喝到06的壽眉,然後到最亂的時間,紅茶 岩茶 黑茶 普洱 藏茶 綠茶,最後到達普洱站,至今習普洱及安化黑茶 閒了紫砂壺一泡生熟,懶了保溫杯悶天尖 西屋嗯尋 如果把自己當做乙個茶客,更偏愛湖南黑茶 雲南黑茶...

你認為什麼茶最好喝?

領跑講堂 好喝的茶有祁門紅茶 西湖龍井 武夷岩茶 君山銀針等。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉 中生種茶樹 櫧葉種 製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品。 秋桐 喝茶還真是個性化的事。我認為老白茶最好喝,而且是老壽眉。好甜醇和,棗香...