星巴克手沖咖啡可以用法壓壺來做嗎？

1樓：DimLau

解決這個問題可以先了解：

DimLau：第三章：咖啡種類知多少

具體製作時研磨度等細節需要稍作調整：

DimLau：第五章：實操經驗談

2樓：surupus

手沖只能用濾杯＋手沖壺來衝，還需要電子秤和溫度計

但是你如果說星巴克的手沖咖啡，其實和法壓壺做的區別不大，如果研磨度一樣，其實法壓就是杯測。

3樓：仁可和

瀉藥這裡說一下，並不是一款咖啡豆只能用一種製作方式。單品咖啡做法多樣，比如你提及的手沖、法壓，其餘還有虹吸壺，比利時皇家壺，摩卡壺等等等。只是換了一種製作方式有可能會需要稍微調節下研磨度與水溫，畢竟會直接影響到萃取率的問題。

咖啡本身就是可玩性極強，不是單一的固定

4樓：Ching

可以，粉磨得比手衝粗一些，粉水比、水溫可以先按手沖的來，浸泡4分鐘後壓下咖啡粉倒出飲用（可以的話最好拿濾紙過濾一下，多少還是有點細粉壓不下去），根據喝的感受再去調整相關引數。風味上浸泡式相比滴濾式風味層次上沒有那麼明顯，但只要自己喝得舒服，就是一杯好咖啡

5樓：四方

同一款咖啡豆，可以用手衝或法壓壺來製作！但手沖咖啡與法壓壺對於咖啡粉的研磨度是有區別的。

如果用法壓壺製作咖啡，研磨度要粗於手沖咖啡，否則極易出現過度萃取！

6樓：咖啡白哥

完全可以啊。幾乎大部分的咖啡豆，都可以用來做手衝，法壓壺，聰明杯，愛樂壓等也同樣適用。同一種咖啡豆，用不同的器具做出來，感覺也會不一樣，這也是咖啡的樂趣所在啊。

喜歡咖啡的話，不妨多嘗試一些不同品牌，不同品種的咖啡。