這兩種咖啡怎麼樣啊?和咖啡要注意什麼嘛?

時間 2021-06-02 02:30:24

1樓:週末

人生建議,喝現磨咖啡。

如果嫌麻煩可以買掛耳,速溶咖啡大部分用的羅布斯塔咖啡豆,可以理解為劣質咖啡豆,而阿拉比卡豆,天然花果香,永遠滴神!!!

2樓:颱風過境-小風車

首先在你挑的兩種速溶咖啡中第一款肯定不行,第二款我喝過,雖然是凍乾咖啡,但個人感覺品質不怎麼好,因為和三合一速溶一樣喝多了會頭疼。

我喝咖啡三年了,從最開始三合一速溶到凍乾到膠囊到掛耳到手衝基本都嘗試過了。開始嘗試別的款式咖啡的契機是三合一速溶和雀巢罐裝速溶(就是你挑的第二款)喝多了會頭疼,和我一起住的兄弟也表示喝多了不舒服。於是我們入手了nespresso的膠囊咖啡機,那是真的好。

據很多考究的專業人士說膠囊咖啡比大多數人的手沖和星巴克之流品質高的多,我主要是為了攝取咖啡因所以不太懂這些,我都是加奶喝,但確實覺得口感和香味都很不錯。真想長期喝建議有預算就買nespresso的膠囊咖啡機,不想花太多錢就買個手沖壺和濾杯和一罐illy的咖啡粉自己做手衝(手沖真的很簡單!)。

掛耳和手沖差不多但感覺很貴,五六十塊就五包,一罐illy的咖啡粉可以喝一兩周。

3樓:快雪浪子

首先,瑞士不產咖啡。所以雀巢的咖啡原料都是來自於越南或雲南,越南的羅布斯塔種佔絕大多數。味道寡淡,咖啡因含量遠比阿拉比卡種的要高。

其次,嚴格來說,你說的是廣義的速溶咖啡,即使是所謂的「凍乾粉」,也不可能稱得上原汁原味的咖啡。

最後,需要注意的是:如果可以,每天不要超過一杯速溶咖啡。

4樓:Peter Tam

這裡的兩款速溶咖啡,肯定要推薦第二個,雀巢的凍乾咖啡粉。在速溶咖啡裡,這就是相對最好的。何況第乙個還是二倍的咖啡因,不推薦。

另外就是一次不要喝太多,一杯即可。每天不要超過四杯就行。

這裡的一杯咖啡成本也達到了1.00到1.78元,基本上與一杯比較新鮮的咖啡差不多。所以也可以考慮喝新鮮的咖啡。例如法壓壺。

5樓:一顆豆子有亮光

單看描述的話,這兩種都是速溶,黑咖啡,但區別在於咖啡因含量,含量越多,越容易刺激到你。

咖啡因本身會加速你的新陳代謝,但也很容易刺激到神經。

咖啡這個東西沒有絕對的好或者不好,比較因人而異,有的人就可以耐受,有的人就奶受不了,建議你自己檢視一下自己喝咖啡會不會失眠、心悸、胃疼(這個主要是咖啡單寧酸的作用),如果都沒有,就可以適當飲用(一天有一杯兩杯的足夠了),羅布斯塔豆也並非完全不能喝(有些品種的都直接用來作意式拼配的一小部分),商業上為什麼會對阿拉比卡和羅布斯塔作區分,乙個是風味問題(羅豆味道偏向樹木、麥子,低酸),乙個是咖啡因含量問題(羅豆是對方的2倍),乙個是種植成本問題(羅豆抗病能力強,容易種植),三個問題決定了羅豆會用在速溶咖啡裡。

PS不建議上來就讓人喝掛耳,,,,要是就打算上學或者上班早上喝點,我覺得雀巢黑咖啡也沒啥問題。不說別的,就是日常咖啡因攝入需求,速溶黑咖啡足夠便宜,不是所有人都有閒心和預算追求咖啡風味的極致。

而且如果真的是新鮮掛耳,那對於水溫就會有要求。為了長久保持一定的風味,市售掛耳普遍會中或深烘焙(敢裝淺烘的一般存在於精品咖啡館),哪怕是帶果酸的都會往低酸方向處理,那麼這種條件下水溫超過90度就有過萃風險,也就是一般人會感覺出很苦很焦的味道。

這反而就開始麻煩了。

6樓:妙醬

金牌可以呀!凍乾粉方便好喝,要注意什麼,注意錢包,還好不貴,隨意。

另乙個名字很帶勁啊!

沒喝過,想試一下開掛的感覺。喝過的小夥伴說說。

7樓:deo

原來雀巢黑咖啡粉也挺貴的,100克178元,我們JamboLab咖啡粉,227克大約90元左右,一般曼特寧,耶加雪菲,肯亞aa都很不錯

8樓:月光女神

怎麼說呢,看自己經濟能力和口味吧,這兩款在速溶咖啡這個品類裡算是好的了。

但是真的愛咖啡的是能不喝就不喝速溶的,尤其是雀巢這種大工業化品牌,基本上十塊錢給它,九塊五都是品牌宣傳費。

普通速溶咖啡用的都是robusta種的咖啡,,robusta你買它一瓶的錢都能論噸買豆子了。

但是你不用太高興,以為它就是不錯的了,第一他只說用了,沒說用多少,一頓原料裡摻一斤也是用了;第二,就算是arabica種也是三六九等差的很遠,作為超級工業品,為了品控一定是拼的一塌糊塗,用的是能用的最便宜的豆子,靠深度加工保證口味一致。

9樓:名嘴神評Tony

金牌已經傳承了很多年了,屬於雀巢的高階系列,比雀巢普通咖啡味道更濃,相對來說個人感覺烘培沒那麼老,微酸(不排除記反了,畢竟10多年沒喝了),所謂黑咖啡,真的可以說是與時俱進的新產品,其實與其他中國產品牌黑咖啡可能無恙吧?黑咖啡是不是咖啡?其實這個更值得打個問號。

10樓:王小貓orz

口味不一樣而已 … 喝不慣速溶和凍乾。 都覺得不好喝偏酸。 喝咖啡… 要注意的就是別一次攝入太多前期先試試畢竟有的人對咖啡因反應強烈還有的腸胃不習慣咖啡刺激。

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