中式 韓式 日式的西餐有什麼區別?

時間 2021-06-01 21:51:12

1樓:LangstonMelon

韓式西餐沒吃過,應該沒什麼特色。

中式西餐最大的特點是他菜的盤數和順序沒有太講究,一般盤數比較隨意,順序只要是前菜,主菜,甜品基本就差不多。還有就是擺盤方面,中式西餐的擺盤偏大氣和華麗,烹調方式上也會比較偏重,跟中餐一樣喜歡用很多的醬料和配料,但是總體來說還是比較西餐。

日式的就不一樣,日式西餐首先特別特別講究,幾道菜,肉類種類的不同和海鮮的順序,甜品的數量也會比較多。尤其日式西餐很喜歡在主菜中間有乙個小的palette cleanser,用小食來清理味蕾。烹調方式上,日式西餐也比較偏日式,喜歡原汁原味,擺盤會比較質樸和只有乙個重點。

還有很多很日式的元素,往往會恍惚到底是在吃日料還是西餐。

2樓:「已登出」

這些又稱為混合菜,就是將不同的地方菜Mix up 在一起,這些菜香港較為常見,其他地方就有些是只有本地菜的餐廳,就如剛才問題說的就是那些中式,韓式還有日式的西餐有什麼不同的地方就是在西餐裡面加入了不同地方的元素的產品。

中式拉麵和日式拉麵有什麼區別?

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日式西幻和正統西幻有什麼區別?

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涼薄 反正我不是不會追內娛的!現在的內娛,我只看作品的,就看作品說話!那些偶像啥的我不會追的!說真的,業務水準真的一般!要作品沒作品!你說男團女團嘛,畢竟是乙個整體,水準參次不齊!跟南韓受過正規訓練的果真不一樣,而且人家也不單單受過正規的訓練,是多少人多少年掙乙個出道位!尤其那些大公司的,競爭真的激...