西餐剛開始進酒店還是餐廳比較好

時間 2021-06-01 16:32:36

1樓:老麼

個人認為啊,還是選擇酒店比較合適,酒店在原材料上,能讓你有更廣闊的視野,還有很多新穎的東西,比如餐廳,每天都會大同小異的

2樓:靠近六月

做個好點的酒店只要你肯學工資職位上去就是時間問題。一般西餐廳除非你關係過硬否則你進去什麼工資過個三年出來工資也漲不了多少我實習的時候工資也就900

3樓:一棵樹

個人認為,還是選星級酒店。

首先,在酒店能學到紮實的操作功底。剛從學校畢業,非常需要強大的社會經驗為自己增值。酒店因為規模大,菜品種類會非常多,等你把那些菜品都學會了,再跳槽,選擇的空間會大很多,工資自然就上去了。

其次,酒店廚房就像乙個紀律嚴謹的軍隊,等級森嚴、一切都有標準的操作流程和制度。學它的管理模式才是最終能幫你實現個人價值的跳板。如果你去了乙個普通的西餐廳,可能剛開始工資會多一些,工作會輕鬆一些,但學習的內容有限,除非老闆賞識你,把店交給你負責,否則容易消磨鬥志。

個人的建議,剛畢業的學生不要太考慮第乙份工作的工資,選對自己未來有價值的,因為,跳槽的可能性幾乎是百分之百。先好好學東西,積攢經驗,給自己增值。以後自己開店的時候,你會感謝當年努力的自己,祝好。

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