1樓:18285916264
會呀!不知道各位有沒有聽說過臘豬心,和製作臘肉的方法差不多,炒製的方法大同小異。
準備乾辣椒花椒若干,蒜苗,大蒜,姜各15克,醬油,料酒備用乾辣椒、蒜苗切段,大蒜、薑切粒,豬心切片。
鍋中少許油把豬心炒出香味盛出,熱鍋熱油將辣椒花椒炒出香味,在下薑蒜粒,炒香放入豬心,加料酒去腥,最後加入蒜苗,少許醬油翻炒均勻出鍋。
一道好吃的辣炒豬心就好啦。
2樓:追夢者
心臟做的食物具體指的是用什麼動物的心臟?做成什麼樣的食品?
按照民間的說法講究以形補形,吃動物的心臟對心臟有幫助,但是內臟的話膽固醇較高,還是要適量的吃。
滷的心臟(豬心、鴨心、雞心)都很好吃,
3樓:臻善食品
會吃的,吃燒烤的時候經常會吃烤雞心,買滷味的時候也經常會買豬心。並且,在家做菜的時候,還經常做辣炒雞心,也是自己比較喜歡吃的一道菜。
材料:雞心、洋蔥、青椒。鹽、料酒、醬油、薑蒜、乾辣椒、花椒、油辣子、白糖、胡椒粉
1.雞心切去筋和雞油,然後將雞心分別切成兩半,用花椒水稍泡後用流動的清水把裡面的血水都漂洗乾淨;
2.處理好的雞心,加鹽,料酒,醬油抓勻醃製;
3.洋蔥,青椒切塊備用;
4.熱鍋上油,油熱後,下醃好的雞心片炒至變色後撈出備用;
5.鍋中餘油再次燒熱,下薑蒜片,乾辣椒段,花椒炒至出香味;
6.下洋蔥,青椒炒香;
7.再倒入雞心,加一勺油辣子翻勻,調少許鹽,白糖調味後略加翻炒,撒少許胡椒粉即可起鍋。
4樓:pennyxulin
會!動物內臟有利有弊。
動物肝臟具有很高的營養價值。1、維生素A的含量較高。2、維生素B2含量較高。3、微量元素含量較高。
動物肝臟的劣勢:1、防止細菌與寄生蟲。2、脂肪含量高。3、膽固醇含量較高。
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啊這,你都能選擇出身為什麼不能做自己?題主的意思我並不理解,是因為有了選擇的權利後迷失自己嗎?還是說把出身和做自己作為乙個選項?可是這不是可以放在一起選的啊,性質都不一樣。我認為兩個是可以一起存在啊 o彡 南北東旭 這個假設可以的話我想應該是在出生前,記得小時候就有些阿姨說過 小寶寶都是在天上選擇了...