1樓：
泡菜湯不放辣醬！！！
樓上說的對，沒熟的泡菜煮湯的應急方式是加點醋...但是！別倒進去啊啊啊！！！
我家剛來中國吃到滿是醋味的泡菜湯簡直是文化衝擊好嗎！！！正經的泡菜湯應該只靠泡菜來提供酸味的嗯！ 順便酸泡菜超市有一袋一袋的賣，可以拿來直接煮湯...
雖然沒有自家做的好吃，但是還是能應付下的～
我家的做法是用昆布+小魚幹+香菇煮的湯提味，泡菜要先炒一炒，做法和樓上說的差不多。肉黨表示用豬肉做的最好吃，不過老爸老媽不喜歡吃豬肉...抹淚
做不出餐廳的味道？先放點糖試試...還不行的話放味精就好了。真的。就那種樓上說的。還不夠好吃就是泡菜本身的問題沒得救了...
2樓：張文
你好，我是中國泡菜之鄉的，個人覺得沒必要自己做，不來管錢就不多，做起來還麻煩，個人建議買《吉香居》現成的就行了，我們這裡泡菜場少說有四五十家，只有這家的做的最衛生，最好吃，是中韓合資企業，採用南韓技術，確實霸道
3樓：迷死露露
不需要放辣椒醬的。第一位金小姐介紹的是金槍魚泡菜湯，而我們在店裡不是特別點的話是不會放金槍魚的、味道有差別。我來說說普通的：
首先把豬肉（講究點牛肉）洗淨切成片兒、怕有腥味的可以稍微放點薑絲鹽抓一下。2加蒜泥炒泡菜、可以一點香油炒，一定要炒到泡菜變軟時放入肉炒至變色加入淘公尺水和泡菜的汁水蓋蓋子煮。3十分鐘左右、放入豆腐，大蔥（不要放小蔥）切好的辣椒圈然後繼續煮。
最後湯汁變弄、豆腐吸收了湯汁微微變胖的時候、嚐嚐味道、根據自己口味加入鹽、湯、辣椒粉和雞精調味。也可以加點粉絲、金針菇或者打個雞蛋。加海鮮的話就是海鮮泡菜湯了！！
哈哈、只要學會了就可以在基礎的泡菜湯上任意發揮啦(●ω●)就飯吃！！超級下飯
左撇子用哪種筆比較好？
Yity 我也是左撇子寫字經常斷墨 感覺不會斷墨寫出來挺好看的筆有三菱umn 155 05百樂p 700 寫英語作文超好用 水性筆也不會斷墨我感覺寫著不太舒服 感冒靈 經過大量砸銀子，得出了結論。首先，中國產筆基本沒戲，鋼筆都可以但是寫得廢筆尖，不是長久之計。如果想要湊合用的話直液式的都可以，但是這...
櫥櫃哪種比較好？
麗博櫥櫃全屋定製 1.首先，要選擇品牌櫥櫃。品牌櫥櫃在板材 工藝 五金 健康和環保方面更具科學性。以板材為例，市場上比較暢銷的是烤漆系列，耐磨耐刮 耐高溫 抗腐蝕和耐潮濕的烤漆板，易清潔 不含鉛 汞等有害元素，具有殺菌殺蟲 絕緣 防汙 防毒 防輻射等特點。還有蘆葦板系列，防水防潮，隔音效果好，握釘力...
什麼牌子的南韓泡菜比較好吃？
妖屯囤啦 泡菜愛好者的福音，來自南韓的美味。1.bibigo泡菜 我是真的超愛超愛吃泡菜！在外面吃到泡菜都要再打包乙份帶回家！這包泡菜我也是隨意買的試試 很酸很辣！甜度就不是那麼明顯！在家可以自己做泡菜速食麵 泡菜拌飯 get 農心辛拉麵 bibigo泡菜味道絕了2.無糖生酮泡蘿蔔 這個蘿蔔泡菜，真...