為什麼自助餐廳，飲料總是免費？而酒吧連白水都要錢，花生卻免費？

1樓：酷小孩就是我

因為在酒吧裡、水和酒是替代商品、喝多了水就不會想喝酒、但吃多了花生公尺就想喝東西、刺激了消費。

而在自助餐廳、飲料的成本非常低、而喝多了飲料就會有飽腹感、所以沒有衝突。以上。

2樓：郭辰辰

朋友家之前是開旱冰場的，他從小幫他爹看店，他爹告訴他：「人比較少的時候，可以讓女孩子免費滑。」

我覺得和這個問題有一點類似吧

無商不奸 -ω-

3樓：羊猴猴

在自助餐廳喝太多水就可以少吃東西，對於餐廳來說，這再好不過了。在酒吧喝太多的水就不會買酒喝了，所以水必然要賣得貴點，而花生公尺作為下酒菜刺激顧客消費更多的酒水。

4樓：武國仁

從最邊際的人群來看嘛～

最吝嗇的人去餐廳的主要目的：吃。他不是渴了才去餐廳的～最吝嗇的人去酒吧的主要目的：

坐（喝）。他不是餓了才去酒吧的～然後，其實上述理想化的問題模型和現實已經有差別了：自助餐廳的酒水也有不免費的，酒吧裡的花生也不是無限量免費的，酒吧裡也不一定是讓人去喝酒的～從現實角度：

自助餐廳裡，付費是一定的，即是怎麼吃都要花錢，讓你喝飽了，你吃的就少了，所以自助餐廳裡沒有不提供碳酸飲料的吧？

坐在酒吧裡，咖啡廳裡也一樣，裝花生的盤子賊小，而且花生你能吃多少，說免費你也不好意思猛吃撒，吃多了還口渴，口渴就要喝水～等你喝水就收錢了～

5樓：呂榮濤

我來說說國外的情況，和國內不一樣的。我在過澳洲和英國吃自助餐，他們酒水飲料不免費。就是說你付了錢可以任意吃東西，但是飲料單點。我一直也沒想明白為什麼這樣。

6樓：王小沫

Tea Tien的語言雖然簡練，但說的很全面。這個問題在牛奶可樂裡也說明過，其實就是「利潤最大化+刺激消費+避免自身業務間的衝突」的綜合考慮，用經濟學的思維去考慮很容易理解的。

7樓：懟懟

羊毛出在羊身上，自助餐收的錢早就把飲料錢包含在裡邊兒了，而且在吃飯的時候一般喝不了多少水，主要是吃東西。。。。酒吧也同理，去了酒吧一般都是衝著喝酒去的，花生這種小食起輔助作用，一般都吃不了太多

8樓：吳豪

Tea Tien說的挺好了，還有乙個二逼一點d的想法，自助餐都說了是「餐」你當然是要去吃「餐」的所以替代品飲料免費，一般不會有賤人只喝水不要餐吧。酒吧相反，名字都以酒水命名了當然酒水是總重點，你不可能白吃花生坐一下午吧，但白水可以。（對不起我又小心眼了）

9樓：李剛

這都是商家的營銷策略。飲料能值多少錢啊，特別是碳酸飲料，喝多了就吃不下飯了，而且自助餐普遍比較鹹，就是讓你多喝水少吃肉；酒吧靠酒賺錢，花生瓜子不值錢，吃多了口幹，自然要喝酒或者喝水了。當然了，你去酒吧不喝，只吃瓜子花生也是可以的，哈哈哈哈。

10樓：

自助餐食品的成本顯然要高於飲料，並且飲料比較容易飽肚，所以飲料免費甚至鼓勵喝飲料，就會減少對食物的攝入，從而降低成本。

酒吧酒吧最大的消費是酒水，飲用白水多了，會減少對酒水的需求。花生因為較鹹，吃多了會口渴，對飲品的需求增大，酒水的利潤比花生的成本大得多，所以花生可以免費。