1樓：ufozhou
高階自助是不太現實的。除了少量酒店背靠高消費人群。或者就是限量提供噱頭產品
當時金錢豹我沒記錯是270-80（或者170-180?）一位裝修也是高大上，還有樂隊演出
對當年普通職工1-2k出頭的工資是很高階
後來廉價自組越來越多
金錢豹也打不出高階優勢光壞就沒了。。。
2樓：
吃過一次。
用乙個短語評價大致就是「什麼破玩意嘛」……除了有幾根據說是很貴的品種的螃蟹的腿之外，味道還不如公司的食堂了。雖然說公司的食堂確實屬於比較好吃的食堂，但是外面的小飯館還是有不少水平高於公司食堂的。
你說說200多塊錢一位的自助餐，就讓人吃個不如公司食堂的味道？？這也太糊弄人了吧！
沒落的原因當然是因為——難吃。
3樓：誰也不知道我是誰
某些文章真是，硬扯些有的沒的，感覺都不切題。
為啥沒落了，因為沒人吃了，為啥沒人吃了，因為後浪太猛了。
金錢豹剛出來的時候，十多年前了，300+一位，哈根達斯管夠，多氣派！
現在呢，隨便一家日料自助都這個價位，同樣300+的第六季排隊排的不要不要的。
為啥金錢豹沒了，因為在吃上，已經沒有任何特點了。然後服務、質量還開始下降。
說白了，就是不好吃了！
以為自己是老牌，搞了一身毛病，核心優勢反而沒留住，競品一上來就被市場快速淘汰了。
什麼價位啊、自助餐產業鏈啊這些，硬套，你套第六季也行啊，為啥人家開得好好的？
為什麼每次吃自助餐都會控制不住吃很多，即使已經很飽了
可能是環境問題，大家都在不停拿和吃，自己也受環境影響。最重要的是改變觀念，要明白吃美食的快樂，遠遠無法彌補吃進去的卡路里給身體帶來的負擔和肥肉。特別是健身過的人最知道，喝一杯可樂要跑步乙個小時才能完全消耗掉，更別說烤肉披薩這些油大的。吃一頓自助估計連續跑三天三夜也減不完，都實打實地化作身上的肉了。而...
為什麼有人覺得168 人的自助餐好難吃，卻覺得路邊的麻辣串好吃的很？
已登出 跟鳳凰男沒關係，每個人消費觀念不一樣，有人追求價廉，有人追求價效比高，有人追求質量。我們在日常聊天時，避開一些衝突的話題就好了，你知道他是追求消費最小化的人，就不要跟他說我買了個什麼多少錢之類的，找他辦事呢，也要考慮到他可能會顧及自己的一點蠅頭小利不願辦事，你要提前表示重謝。但是你不能看不慣...
為什麼很多人吃自助餐抱著吃回本的心理，在飯店點菜吃卻往往會剩下飯菜？
點菜剩下的飯菜。那個錢爺已經結了！剩下的都算爺自己的。爺出得起！不要小看爺，爺剩的是這個胸懷！費的是這個魄力！爺心甘情願，爺樂意！自助？媽蛋，吃多吃少都收爺一樣的錢。不吃回來，豈不特麼虧了？ 張佳群 國外吃自助餐多是多人去吃的時候，不能確定大家的胃口才去的吧 反正我看美劇是這樣覺得的！但是中中國人嘛...