1樓：fycklose
作為乙個從小看港劇長大的人來說，我念念不忘的美食，來自於《美味情緣》，尤其是第一集中的三道菜。
上湯焗龍蝦
上湯全都滲入龍蝦之中
糯公尺焗海煲
蟹有飯香，飯有蟹味
煎封黃腳魚
魚肉鬆脆鮮香
童年的時候喜歡跟著大孩子下河摸魚撈蝦，對魚蝦蟹有著天然的好感。對我而言，魚蝦蟹無論如何烹調，都是人間美味。因該劇取景於南丫島，劇中頻繁出現河鮮海鮮，尤其是上述的百里鮮三寶。
每次回味此劇，就感覺自己正在吹著河風，喝著汽水，曬著太陽，和小夥伴坐在河邊一坐一下午，握著魚竿吹吹牛聊聊天，夕陽西下，帶著戰利品一同回家，熬個魚湯，炒個蝦仁，蒸個螃蟹，坐在院子裡，看著電視乘著涼。於是夏天的快樂，此刻正被我肆意享受著~
2樓：虹月之食
我對電視劇集裡面最念念不忘的美食就是蛋包飯，在2023年吧，出的一部韓劇叫做屋塔房王世子，講的是一部穿越劇，男主和他的三個隨從吧，然後從北韓穿越到了當時的現代南韓。然後當時有乙個鏡頭讓我最印象深刻，就是他們四個沒有飯吃，穿越到了現代以後，是女主收留了他們。女主看到他們這麼餓，沒有吃飯，就給他們四個人都做了蛋包飯，我當時看到那個蛋包飯的樣子，好好吃啊，擠上番茄醬他們迅速就吃完了，可能就是跟看吃播乙個道理吧，別人吃的越香你就越想吃。
然後大結局的時候，他們四個又穿越回了古代的北韓，然後通過在現代學會的蛋包飯，回去以後還開了餐館，專門去賣蛋包飯。
到現在我都非常想吃蛋包飯555南韓人好會拍，拍出來的美食我都想吃。
3樓：Katherine
2023年疫情原因宅在家沒法出門，開始追起了韓劇，看《舉重妖精金福珠》，剛開始看到的是是甜甜的戀愛，後來就是讓我酸酸的烤肉；看《金秘書為何那樣》，剛開始看到的是自戀狂Quattroporte，後來就是焦焦脆脆的烤豬皮；開啟B站，首頁就是南韓姐姐的吃播……
追劇有風險，看劇需謹慎，太饞韓料啦!!
週末忍不住就和小姐妹出去吃高麗苑南韓烤肉，終於滿足啦。
下面高能預警
還專門寫了篇推文做這頓的美食測評，跟我一樣饞韓料不要不要的朋友們來戳～
人均70，這家全國連鎖的韓料店還沒開門就開始排隊
4樓：Anti-Rubbish
說到電視劇集裡讓我念念不忘的美食，第乙個出現在我腦海裡的一定是曾志偉在無間道裡吃盒飯的場景，我第一次見乙個人吃盒飯吃得那麼香，也是第一次那麼羨慕乙個人有盒飯吃。
小時候的我有個想法，他吃不完別打翻啊，留給我也好啊。
第二個讓我羨慕的不是吃的，而是飲料，叫白樺樹汁，後面過了一段時間我在tb又找到這款飲料了，雖然跟我想象中的有點點不同，但還是很好喝的。
當時跟我妹一起看熊出沒看到這裡，越看我越口渴，心裡對這東西一直念念不忘，還好後面網上能買到，算是了了我這個願。
最後就是愛情公寓裡曾小賢的那個至尊手抓餅了，平時吃手抓餅都不捨得加那麼多料，等這個月發工資了一定要去試一下，吃個超級無敵至尊手抓餅！
5樓：星楫
我現在看《我愛我家》還是常常會覺得餓。
和平失憶了以後想吃「炸饅頭片，撒上一層厚厚的芝麻醬，再撒上厚厚的一層綿白糖」。小時候第一次看這段，饞得我要了親命，馬上求媽媽做。沒有芝麻醬就換成了花生醬，做法很簡單，但是重點在於「厚厚的」，香甜得彷彿只有小孩子才能沒有罪惡感地吃下去。
作為「吃過見過」的滿族子弟，老和同志比和女士會吃，那碗欲揚先抑的打滷麵沒有上桌，但是光聽描述就知道費事，「弄點兒肉末打倆雞蛋，擱點兒黃花木耳、香菇青蒜，使油這麼一過，使芡這麼一勾，出鍋的時候放上點兒蔥薑，再撒上點兒香油，齊活了！」
有過幾次奢侈場面，有一集賈志新帶全家人赴飯局，有一場精彩的報菜名，清蒸甲魚清炒鱔魚軟炸里脊軟炸蝦什麼都有，在九十年代初一頓飯吃了足足三千塊。另外，胡伯伯搬家的時候，請大家吃過稀罕的西式點心，有提子布丁咖啡奶油空心面。但賈家的家常菜其實看上去也挺香，比如季春生在冰箱裡看到的肉皮凍和拌粉皮兒，還有小張小桂一盤盤從廚房端出來的炒蒜薹炒土豆絲炒豆芽青椒炒肉絲。
6樓：可樂要加冰
《致我們暖暖的小時光》裡的螺螄粉 。
嗚嗚嗚，顧未易和司徒末倆個人真的是太可愛了，雖然劇裡總是充滿戀愛的酸臭味，但是不得不說螺螄粉是真的好吃呀，誰能拒絕得了呢！
7樓：北逢蘇木
當然是小娘惹呀
來自於新加坡馬來西亞的娘惹菜～娘惹糕
讓人一眼就愛上，念念不忘～
顏色特別好看，而且晶瑩透亮，像果凍，但又感覺軟軟糯糯的一開始還以為新增了色素，其實所有的顏色都是從各種植物和香料，提取出來的，很不錯，蠻健康的嘛
而且呀男的帥女的美超養眼
8樓：二末末是小可愛啊
我說兩個吧，乙個是年少輕狂追的中華小當家，乙個是少女心渴望甜甜戀愛的現在追的暖暖的小時關裡面的好吃的吧
第乙個中華小當家的，以前真追的不行。
魔幻麻婆豆腐。辣、香、色、燙、酥、麻六種味道，因此稱為魔幻麻婆豆腐，由四川仙女大廚阿貝師傅所創出來的。
宇宙大燒麥。特點是巨大無比，將整頭豬都包在裡面
國士無雙面。骨頭熬湯，營養多多。這湯用了大量牛豬雞骨熬了很長時間，營養充分，面千錘百鍊
鳳凰翡翠餃子。菠菜餃子的清香加上改良版紅油辣醬的甜辣，兩種口味相輔相成
四神海鮮八寶包子。餡料是八大海鮮，用砂鍋蒸得，裝在竹製船中，皮用千年老麵發酵而得，上面寫著青，白，朱，玄，象徵四大神獸，也是酸甜苦辣四味的表現。
七色彩虹粥。小當家特意為翡翠坊一家熬製出彩虹粥，這一道粥是為了幫助他們因長期食用有毒物質導致身體虛弱，精神恍惚而做得解毒粥。
酸梅蛋炒飯。雞蛋蔥花炒飯加梅子，這道炒飯加了梅子末會增加酸甜感，比較開胃。
暖暖的小時光，老阿姨的少女心啊。看到顧未易幫司徒末煮螺螄粉，而且為了喜歡的人吃自己不喜歡的食物。真的真的太愛了。男盆友就應該要找乙個能陪自己嗦粉的，陪自己吃遍所有人間美味！！！
9樓：鹽選推薦
日劇中的別樣日料日本居酒屋 by 黃太胖先生
當你在談論日本料理的時候，你談的是什麼？是清淡的壽司，還是濃郁的拉麵；是懷石料理，又或者是和外中國人提起「中餐」一樣，指代了乙個什麼菜式都有的餐廳？在日料這個詞裡，其實包括了更多不同形式的餐廳和食物。
要對日本料理有所認識，捷徑之一就是日劇。這些劇集的製作一般都有美食顧問，甚至還有「食物造型師」，經得起一定考究。
如果不是《深夜食堂》，很多人可能不知道「居酒屋」。如果非要做個對比，它的功能很像我們的市井大排檔：深夜營業、接待煩悶的上班族和 KTV 場未盡興進而用夜宵填肚的人。
在東京，居酒屋自然和夜生活場所相伴相生。《深夜食堂》在影棚搭建的場景其實就參考了新宿歌舞伎町，漫畫原著裡也的確出現了這一帶常見的角色：同性戀酒吧老闆、舞女、失意明星等。
這裡菜色多，但主打下酒菜。比如燒雞——用醬油、糖、料酒調味的烤雞肉串；還有一端切開三刀，炸得捲起的八爪魚香腸。公尺飯也是有的，但有點兒飽腹勁就夠了，比如梅子茶泡飯、跳躍著鰹魚花的貓飯，小小一碗即可，就像劇中失意的人在食物中得到的安慰一樣，溫和、有效、舒服，不越界。
10樓：jian xu
翻了好多都沒翻到這個答案，那我新增乙個吧，陳佩斯和斯琴高娃老師演的喜劇電影～～太后吉祥，陳佩斯冒充太監去上菜，誤以為慈禧是嘗菜的，不管不顧的坐下來抱著個肘子就是啃，啃的那叫乙個淋漓暢快啊，把原來一點胃口都沒有的慈禧饞的啊，直接搶過去跟著就啃！饞人！！！
11樓：慕咲
小埋的王道選單！
上圖感受一下
這個可樂！沒道理啊！
本來不怎麼喜歡碳酸那種辣辣的感覺的我，看了番居然直想衝下樓買上3大瓶！！
() 看起來真的喝的好爽鴨！懷疑一定和現實世界的cola有什麼不一樣！﹋o﹋
當然了還是看番更又感覺啦
我會告訴你她哥哥是個會做各種各種美食而且炒雞亞撒西的經典居家好男人嗎[滑稽]
12樓：melody桃子惠
《還珠格格》第一部裡的叫花雞
當時看乙隻雞居然是在土裡烤的，印象特別深刻。好想吃。
野餐那段覺得簡直幸福死了。又是什麼在天願作比翼鳥，鳳凰台上鳳凰遊。又是燕草如碧絲，紅嘴綠鸚哥，鶯鶯夏木轉黃鸝……
長大了之後看有些磕磣，只是名字好聽罷了。但還是覺得那個場景很溫馨，很美。
還有《還珠格格》第二部裡的各種美食，都讓我念念不忘。
比如晴兒說要給老佛爺做早膳，有香菇麵筋燻雞絲兒，五香的小肚炒筍絲兒，薏仁小公尺粥，馬蹄燒餅，香油酥圈。好想吃啊！
還有就是小燕子離宮出走，做夢的一集。夢裡有好多好吃的。雖然這個夢是我的童年陰影。
雞湯、蒸餃、豌豆黃、綠豆糕、烤鴨、燻雞、蹄膀、一口酥。
後來小燕子逃回了會賓樓，見到了朋友們。蒙丹讓她吃饅頭、五阿哥讓她喝湯、柳紅讓她和小公尺粥、柳青讓她吃燒雞、爾康讓她吃蒸餃。能吃這麼一大桌子菜，我也想被餓幾天。
還珠格格是我小時候印象最深的一部電視劇集，也是我長大之後看了幾百遍的電視劇集，其實每次看都會有不同的感覺，也會有在各個年齡段懷念起童年的感覺。《還珠格格》裡的美食一直讓我念念不忘的乙個原因是小時候和爺爺奶奶一起看的，吃飯也總是一大家子吃飯，讓我覺得很幸福。乙個原因是這裡的菜都比較「平易近人」，燒雞燒鴨的我們也常吃，不會覺得遙不可及。
所以更有共鳴的幸福感。好喜歡看《還珠格格》啊，看了八百遍還不膩。
13樓：小文兒
必須我《紅樓夢》了！！
當然我說的文本版。
《紅樓夢》裡有頓飯一直給我很深很深的印象，不是茄鱉，那個炫富的意味太濃。我很心繫惦念的是六十二回里，柳家媳婦遣人送給小丫鬟芳官的一頓飯，「一碗蝦丸雞皮湯，又是一碗酒釀清蒸鴨子，一碟醃的胭脂鵝脯，還有一碟四個忌廉松瓤卷酥，並一大碗熱騰騰碧熒熒蒸的綠畦香稻粳公尺飯......」
曹公太會寫了。
14樓：65656
獵毒人。徐崢吃火鍋的鏡頭
https://www /video/1006355809126707200看餓了
15樓：
電視劇集裡，南韓的烤肉，鐵板上的油滋滋作響，夾起來蘸著麻醬或者辣醬，直接放進嘴裡或者包在蔬菜裡。
按電視劇集裡的方法實地去吃，口感和電視劇集的記憶有機結合，畫面和味道的雙重享受，念念不忘。
16樓：
我看exo'showtime第一集裡面的炸雞，專挑深夜看，看一次餓一次念一次，就想知道螢幕裡面的那個炸雞是什麼味道的。
有哪些讓你念念不忘的電視劇集女二？
看到有人提到林月如和yml 個人不喜歡yml那個，因為個人覺得她是沾了人設好的光，才讓人覺得，啊這個人挺好的，也就那樣了，最喜歡大姐。但是一想到仙劍的林月如，啊呀，千金大小姐乙個，任性，有點刁蠻，還刺傷李逍遙，視靈兒為假象情敵，大大咧咧，咋咋呼呼。但是，好可愛，這種可愛無關顏值等，我看得到這個角色，...
你們有什麼念念不忘的美食嗎？
小炒肉er 要說念念不忘的美食，還是家鄉的美食。老家是東北的，特別懷念小時候吃的各種美食。雖然現在也能吃到，但是那個味道再也沒有小時候的味道了。1.鍋包肉 最愛吃的的就是鍋包肉了。最早可以追溯到光緒年間。炸好的里脊肉段外面在澆上熬好的酸甜汁。再加以胡蘿蔔絲蔥絲薑絲加以點綴，開胃又解膩。2.小雞燉蘑菇...
你有哪些童年是吃過念念不忘的美食？
TAKI 要說念念不忘，還得是初中時吃的那學校牆根底下的煎餅攤做的雞蛋餅了。當初父母給的零花錢非常的少，早餐錢就算在零花錢裡面了。零花錢稍微多一點的同學會到煎餅攤附近的那家賣澆頭面的店去吃。第一次去那個煎餅攤的時候我是嫌棄它髒的。裝雞蛋的瓦楞盒就放在盛著麵糊的鐵桶旁邊，雞蛋的前面放著用乙隻只小碗裝著...