1樓：MQ1995
多吃，多去那些甜點出名的國家，多去書店看，多看關於甜點的比賽，並且每吃乙個都要拍照 ，注意記得要拍剖面圖，多跟比自己年長的大師傅們聊天兒
2樓：吳小嚎
不吸菸不喝酒少吃辛辣食物提高味覺。。雖然可能並沒什麼用。。。。。烘焙多看書藍帶的書。top chef 有西點專門的比賽（外國的topchef）
3樓：程小姐櫻桃味
如果是自身的技藝那可能要找好的老師，看很多的烘焙書籍。
不過說到食物敏感度，難道真諦不是保持愉快的心情，and 不忘初心麼？
難以想象樓上說的一天五十個蛋糕，那麼多隻會讓我看到蛋糕都想哭，看見甜點都想吐。食物敏感度是要多走走看看，珍惜自己的胃，小心吃下每一口。
4樓：我吃掉了一輛賓士
要多吃啊親，去巴黎吃，去東京吃，一天吃50個蛋糕，我就是這麼做的只有吃到讓你驚豔的味道，你才會去思考為什麼，才會有「我也要做出這麼好吃的蛋糕」的人生目標和理想
吃，才是一切的開始
最好跟比你水平高的人一起去吃提高更快
5樓：朱黎
麵包就是多做練手感，做的時候給自己定標準，做壞了多問為什麼，多觀察老師傅的手法，
師傅爛及時換店，否則你再努力也沒用，各型別麵包店都幹幹，可以擴充套件見識
為什麼上班摸魚比認真工作還難受
零度碳酸 上班摸魚，太閒的時候，就會感覺渾身不得近，因為不是心安理得的，沒事情幹感覺就是在浪費時間的。認真工作，還能感覺時間過的快一些，過的充實一些。當然996的也不好，那樣又是一點生活都沒有了。 羅Sisi 這還用問？為什麼難受，因為浪費的是自己的時間。如果公司，或者老闆，上司不靠譜，看一下眼下工...
如果不上班不摸魚，認真工作，在965的情況下你是否能完成原本996的工作任務？
顧洪亮 問題是，如果你是老闆，讓你的員工用同樣的效率996工作不香嗎？如果你的員工6點就把工作做完了，而且週末還不來上班，說明給他安排的工作量少了。沒錯，就是這個邏輯。 空位 長久講，人會垮掉。在推崇996的公司裡，第一次可以提高效率達到965，然後因為效率高，第二次就會按高效率估計工作量，仍然得9...
旁邊同事不認真工作，領導卻不說她。反而覺得我天天划水摸魚？
認真工作從來不是核心競爭力！搶功 卡位 分瓜，才是職場核心競爭力！可能說得過於激憤了。但實際上，他可能只是講精力放在 重要 的事情上了，而你的精力放在 不重要 的事情。那什麼才是 重要 的事情呢？這個並不看你。 西瓜最好吃 舉個例子。你是乙個老師，帶一整班的學生。其中，有兩個男孩子是同桌，其中乙個聰...