你的家鄉有什麼傳統的小吃 零食 糕點?

時間 2021-05-31 05:55:05

1樓:扶蘇

不請自來,作為乙個地道的蘇州人,我覺得我還是有些私貨可以給大家分享一下的。

首先,說到蘇州就不得不提一下觀前街了,這裡有著太多的東西等你來發現,我每次去都是滿載而歸。稻香村、黃天源、採芝齋等等,可以說,蘇州有一半的美食都在這裡了。

稻香村的山楂鍋盔,吃起來鬆軟可口。黃天源的豬油糕,吃起來不僅香甜而且還好軟,最後就是重頭戲了,採芝齋的糖果,這個是我的最愛,它的松子軟糖,特別的香甜,用炫邁的話來說就是根本停不下來。

除去觀前街,蘇州還有很多好吃的,可以說只要你用心找,總可以找到好吃的,或者說,街道各處都有好吃的。比如說盛澤燒賣,這個燒賣比一般的都小,裡面不是糯公尺,而是肉,喜歡吃肉的不要錯過哦,我們都是配上蛋湯,吃起來特別的美味。

2樓:嘩啦啦

來四川吃小吃,首先給大家推薦魷魚,我最愛魷魚的嚼勁。這裡用火山石烤出來的魷魚非常的出名,也非常的好吃,口味有泡椒和麻辣等各種口味,如果你愛吃辣,千萬不要錯過哦。

然後是我們這的火鍋了,不是我吹,你在四川隨便找一家火鍋店,口味都是極好的,我們這裡沒有差的火鍋,只有更好的火鍋。

當你來到峨眉山,一定要嘗一下泡椒兔和冷串串。前者的肉質特別的嫩,而且料很入味。後者這口味則辣中帶甜,吃起來十分的爽口。

如果你不是特別能吃辣,這裡給大家推薦菠蘿飯。菠蘿飯吃起來十分的爽口,甜而不膩,而且還有菠蘿的香味,推薦。峨眉山的豆腐腦也是值得一試的,豆腐很嫩,吃起來很爽口,吃完辣再喝一碗豆腐腦,簡直就是享受。

3樓:生活待你不薄

家鄉座標:四川瀘州 (別稱酒城,愛喝白酒的就知道我們最出名的就是瀘州老窖1573)

我們過年走親戚會送的點心,過年年桌上大部分人家都會吃的點心:黃粑相信很多人都沒吃過,或者見過。先上圖:

瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜餈和。其獨到之處在於包料選擇的是良薑葉,黃粑的香味正是來自良薑葉內所含的芳香油。

剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻,因為是糯公尺做的,吃起很糯。加了紅糖,甜而不膩。

冷卻後,可切片油煎,或放入醪糟水內替代湯圓粉子, 香甜糯口。

小時候,過年親戚都會送自家做的黃粑當新禮物。大人們過年就是走親串巷,利用過年放假的時間,一起喝酒打牌,往往會通宵。然後晚上宵夜的時候,媽媽就會放點清油,把切成片的冷黃粑,放入油鍋裡面,兩面煎的金黃,盛入盤子後再撒上白糖,給熬夜打牌的人送到牌桌子上,給看電視放烟花的娃娃放一盤在茶几上。

趁熱吃,煎的金黃的黃粑外皮咬起酥脆,裡面又甜又糯,真香!

想過年了。

4樓:雷隆隆

福建廈門

傳統的除了大家知道的沙茶面土筍凍海蠣煎,還有姜母鴨麵線糊花生湯菜頭果碗果芋頭包春捲沙茶烤肉串同安封肉海滄魷魚生蘿蔔生麻吉紅桔糕滿煎糕還有一大堆只有農村宴席才能吃到的閩南傳統菜。

5樓:星星在未來

我一直以為遼寧的特產是不老林糖,結果好多地方都有賣的,連拿特產都有些許不好意思啊……剩下的就感覺老邊餃子?燻肉大餅?不知道算不算小吃了....

6樓:

誒,貴州啊,小吃類:腸旺面,牛肉粉面,羊肉粉面,小豆腐,糕粑稀飯,黃粑,涼粉(材料和其他地方不太一樣),豆腐糍粑,戀愛豆腐果,鴨塊面,鵝肉粉,酸湯砂鍋粉,洋芋粑(土豆餅,不過做法和輔料和其他地方不太一樣),豆沙粑,炸洋芋(我給你們說炸洋芋/土豆,貴州人是玩出花樣的,過去舊社會貴州不太產糧,洋芋紅苕苞穀什麼的雖然不太好消化,但是救命糧),絲娃娃,雷家豆腐圓子(貴州說豆腐圓子不是雷家的不正宗,雷家是第一招牌。),鍋巴粉(熬製涼粉或公尺粉或魔芋時候的鍋巴,鏟下來切條,很吸湯味),酸粉(經過發酵一夜後再做的公尺線類食物,很多人吃不慣。

)還有好多一時想不起了。

零食糕點:刺梨幹,刺梨膏,豬肉幹,叮叮糖,絲絲糖,波波糖,麻片糖,黃粑(可當飯吃也做糕點食用),蕎酥,待續

飲料:茅台!刺梨酒,刺梨汁,糯公尺酒(分黑、白糯公尺酒,個人感覺黑糯公尺的最好喝),獼猴桃汁(過去有個本地牌子貴寶,純粹果汁,貌似被MT整跨了),獼猴桃酒,獼猴桃醋,等等

以上我數說的是特色,其他地方能吃到同樣和類似的就不說了,還有你們肯定會說酸湯魚,那是下飯火鍋!

7樓:紋葉憶柳

胡辣湯,燴麵,紅薯稀飯,老店裡賣的饅頭,燴菜湯,石膏點的豆腐腦,必須是甜的,只有這樣才能喝出豆腐腦的香氣,滷水點的豆腐和豆腐腦都不好吃

8樓:翟可可

芝麻杆桂花糕

柿子餅乾柿子餅

貓耳朵綠豆糕

江公尺條石子饃

甑糕鏡糕

麻葉糖油膏

金線油塔

泡泡油糕

還有好多好多........

反正我是發餓了,我要回家!

9樓:大臉胖胖精

徐州~羊角蜜蜜三刀在記憶中逢年過節走親戚標配,小時候都是用紙包著,扎著細麻繩,上面還有張紅紙,現在包裝做的越來越精緻了,味道還是那個味道

羊角蜜,由麵粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯公尺粉等為原料精製而成。食時,咬破角殼,蜜漿流出,香甜滿口……

這個就是蜜三刀了,也是甜的哎呀,這兩種吃多了會膩~一說家鄉糕點第一反應就是它倆,

10樓:錦嘻嘻

開化汽糕

超好吃,公尺醬+小菜,很多菜的搭配,可以蒸的,但是最好吃的還是油裡一煎,又想又脆,搭配一點辣醬更美味~

公尺羹公尺+辣椒+大蒜+香料+橘皮幹,加水,磨成公尺漿,非常的香,再放入鍋入煮,加上炒過的青菜、嫩豆腐、粉乾/麵條、、、又辣又香

炒清明粒

清明時節專屬,其他地方一樣也有清明粿,但是清明粒其他地方沒有,迷之好吃,小小乙個,可以和臘肉、萵筍、小蔥,各種自己搭配一起炒~~

11樓:莫分茶

答主揚州土著

99年一月出生的

到現在印象最深的糕點鋪就是大麒麟閣茶食店

他們家桃酥,大京果和京果粉是老人最愛,在外婆家最愛吃的茶食就是京果粉了。

京果粉是用開水衝來食用的。衝出來稠稠的,甜甜的,沒有藕粉的粘膩感是我最滿意的地方 。

桃酥~京果粉~

大京果~

平時上學,時間是不夠我去吃早茶的,都是在家裡吃媽媽煮的白粥或者是面,還有就是外面的攤點和早餐車,餐車叫富春放心早餐,現在早餐車都變成了小屋子。現在答主不在揚州,所以拍不到圖,有人看就補上。放心早餐賣的黑公尺糕,黑公尺粥從幼兒園一直吃到高中畢業,到了外地上大學就只有回家才能吃到。

其他的攤點無外乎賣餈飯(粢飯,兩種寫法都都有人寫),豆漿油條,雞蛋餅,火燒(大多是韭菜雞蛋餡)。

到了大學才發現揚州的雞蛋餅和其他地方也不一樣。吃過最好吃的是揚州中學那邊巷子裡一家雞蛋餅,後來似乎在揚中對面那條街租了店面。很便宜,我吃乙份只要5.

5。如果是到揚州旅遊自由行可以吃吃看。因為揚中位於市中心,離瘦西湖,東關街都很近。

到了放假吃的就多了起來

早上起來全家出門,餃面,乾拌,燙干絲,鍋貼,燒賣,千層油糕,鮮肉包,真是神仙過的日子。

干絲~在馬雲家找了老鵝攤圖~~~

鵝血子~精髓在鵝滷汁!!!

素雞~先到這裡,有補充的話再更新

12樓:喝水的皮卡丘

座標:四川峨眉山市

峨眉豆腐腦(吃豆腐腦一定不要忘了吃個牛肉卡餅哦)酸湯鴨(一口酸湯一口鴨,快活似神仙)

滷兔頭(少年們,克服恐懼吧,你將感受至高無上的美味,個人喜歡麻辣)冒菜(最好吃最划算的冒菜,10塊錢兩個女生能吃撐,和公尺飯更配哦)~請根據以上關係畫出地圖~

苦筍湯(只有3-4月份才能吃到,峨眉一絕,喝過以後懷疑人生,苦原來這麼好吃!反正我每年都不辭辛苦的從峨眉搬一筐到成都享受。)

冷串串/泡串串(有葷素,用調製的辣椒水泡入味的,和啤酒更配哦)葉兒粑(不多解釋,吃一次就會愛上,無論是誰,至今靈驗)~~~那些旅遊團被忽悠去好吃街,我都會默默的為他們悲哀~~~如果集齊了,100個讚,我將決定分享我的獨家峨眉山0元門票,後山吃喝玩一條龍,還可以從前山繞下來的哦,嘿嘿嘿,不用票的哦,嘿嘿嘿

~~~那些旅遊團被忽悠去前山的,我都會默默的為他們悲哀~~~

挺喜歡看比賽的時候喝酒吃零食,有什麼零食推薦麼?

吃貨吃糖 能夠下酒的小神器太多了,簡單說幾個 1.牛板筋 牛板筋韌中帶脆,有嚼勁,嚼起來爽脆彈牙,吃起來又麻又辣又香,瞬間俘獲你的味蕾,最適合搭配啤酒看球賽了。2.酒鬼花生 只要一提起喝酒,先想到的絕對是花生,花生吃起來酥脆可口,麻辣鮮香,花生配啤酒,絕對的下酒神器。3.小香腸 小香腸無論是單吃還是...

有什麼好吃的零食推薦,在家閒得想吃零食了?

怪人 一口一包的蒜香青豆,一品酥,紅糖小麻花,各種堅果,法麗茲的各種餅乾 容易膩 紫公尺麵包 容易膩 冰糖話梅,話梅味瓜子,內蒙牛肉乾 賊好吃嘎嘣硬 各種話梅。小王子聰明棒,優冠餅乾奶味的那種超級濃,偉龍牛奶味餅乾,不吃辣 沒有辣味零食推薦啦 一起吃辣椒好嗎 1 丹頓奶片 這個採用的是進口的紐西蘭全...

存在於你記憶中但再也找不到的過年小吃零食是什麼?

錦年zld 好懷念小時候啊,每天早上起來到處串門約小夥伴,去那種小店買各種零食,以前的零食那時候吃起來真的好好吃。1.無花果絲,吃起來酸酸甜甜的,我喜歡含著吃。一小包還大家一起分著,你一根我一根,哈哈。2.口哨糖,含著涼涼的,往中間可以吹哨,大家都要比誰吹的響。4.雙胞胎速食麵,一包裡面有兩片,哇那...