你們有人吃過桂味嗎?聽說是最好吃的荔枝品種?

時間 2021-05-30 21:27:36

1樓:山區農民

桂味是晚熟品種,的確吸收了更多的Sunny雨露精華,最關鍵是這個品種果皮上有刺,比較耐運輸和儲存。給你們先看看花和花上的花蜜。

桂味,特別容易受錯花粉,導致果子品種不純,外觀相同,果核卻非常大,這都是管理不到位的次品。好像19年的次品果在深圳都賣90多塊一斤。

好在21年應該是大年,如果無惡劣天氣,可以豐收,希望今年能讓「荔枝自由」。

下圖是桂味,果皮帶刺!

還有個點,桂味的果肉中的果渣基本上沒有,不像黑葉,妃子笑等品種,會有比較多的果渣。果核也非常小。可食用率非常高。

桂味的起名是口感香甜,有淡淡的桂花香,實際上我吃不出來桂花香,只是單純的甜,無渣。去年太少,光顧著吃沒拍照,有類似的糯公尺餈,核也小,也是晚熟品種。供吃貨們參考。

上圖是糯公尺餈,皮太薄,運輸有損耗率。

2樓:飛天小吃貨

為什麼說桂味荔枝是最好吃的的荔枝?

桂味荔枝果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味聞名。

是真的很甜,並且帶有香味,親測如實。

不僅好吃還好看,有顏有味。

為什麼買到的桂味荔枝不好吃呢?

水果的味道其實跟很多因素有關。同一品種,產地、果園種植技術、施的肥料、採摘的天氣、成熟度、商家品控等都會對味道產生很大影響。

很多在市場上買到的荔枝幾乎是全部都呈現老紅色,也就是說已經全部熟透了,甚至可能是放了好幾天的荔枝了,可能是那麼新鮮。新鮮的桂味荔枝應該是下圖這種,比較鮮豔的紅色的哦!

花100多買到的荔枝居然和30元1斤的荔枝味道一樣,是我被坑了嗎?

第一種情況,荔枝的品種是桂味,但是只是桂味的最低水平,你買到的不是最正宗的桂味。因為通常種植水平差的果農,產出的桂味不僅甜度低、味道淡,還沒有香味。

第二種情況,荔枝的品種不是桂味,被商家欺騙了,當然我們還是不希望這樣的事情發生的哈。

所以並不是所有叫「桂味」的荔枝都是荔枝中的極品哦,想要買到正宗好吃的桂味荔枝還是不太容易啊。

對了,如果說大家是網購的荔枝,一般冷藏2天會更好吃,到第3天味道最佳。

因為採摘下來之後,沒有了樹枝供給營養,所以酸度會慢慢的降低,而澱粉會慢慢的轉化成為糖分。水分蒸發後,甜度、濃度都會高很多。

不過,第4天之後就不太新鮮啦,所以,也要盡快吃完喲

吃荔枝的季節又快到了,桂味荔枝的樣子你看清楚了嗎,可不要買錯哦!

3樓:菠蘿的海燈塔

作為乙個每年都要吃40幾斤桂味的吃貨來說,只買桂味,糯公尺餈也接受,其他品種基本忽略。至於炒上天的增城掛綠,十五年前償過125元/2粒的,那個味道除了呵呵還是呵呵

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