有沒有一瓶精釀啤酒能讓喝慣了工業啤酒的人馬上愛上精釀?

時間 2021-05-30 18:16:56

1樓:衛哲

啤酒全麥芽發酵,不加大公尺、玉公尺等其他配料,用傳統釀酒方法釀造。一般發酵時間都在乙個月以上,產能比較低,所以才在啤酒前面冠上「精釀」。而且精釀啤酒喝著有濃郁的麥芽香氣和醇厚的口感,煙台吉斯波爾精釀啤酒就是此類產品的典型代表

2樓:星光

關於精釀一直就是偽命題,精釀是好,但是並不一定好喝,你自己最愛的味道,才是最好的。我喝過很多種精釀,最後還是覺的國內的水啤好喝,甜甜的麥芽香。福佳也不錯。

很多人愛喝的健力士,我感覺還不如白開水有味道。

3樓:

可以來一發戰鬥民族西伯利亞王冠精釀~

其實精釀啤酒與工業啤酒口味還是差的有些大,關鍵在於有一些打著「精釀啤酒」的工業啤酒讓人覺得好像沒什麼區別。

第一瓶其實味道差別不大,慢慢喝得多了才開始習慣這個味道,換了別的喝覺得好像差點事兒。28一瓶對於我這種偶爾小資的人來說又能裝13又感覺有逼格……

4樓:愛折騰的兔子

沒有!不要妄想讓乙個喝慣了工業啤酒的人喝一瓶精釀就改變他的口味。曾經跟朋友去酒吧點了一杯此生最愛的Session IPA,原想看到大家始驚次醉終狂的表情。但是得到的只有「天啊,怎麼這麼苦」或者「啤酒不都這個味嗎」甚至「這麼還沒有X啤(自行替換你最討厭的某工業品牌)好喝呢」。

這時候,千萬不要放棄。你要理解這些可憐的還沒有被洗禮過的靈魂。

作為市面上最便宜的暢飲酒精飲品,喝工業啤酒的場景是燒烤小龍蝦。從沒有真正體驗過啤酒的壞,自然也無法感受啤酒的好。大家從啤酒中獲得的更多的是作為配角解辣解油膩,順便獲得微醺的快感。

從味道上,茶咖啡和啤酒這些有苦味的飲料都是小時候的我們討厭的。只有通過慢慢的浸濡體驗成長才會愛上這種美妙有層次的味道。而且即使在精釀愛好者的群體裡,大家的喜好也是非常不同的,有的喜歡醇厚的世濤,有的喜歡香味撲鼻的IPA,也有喜歡比層次分明的利時艾爾。

一瓶正好觸碰到某小白的G點肯定是件純概率事件。

當然世界上沒有精釀解決不了的事情,一瓶不行就多來幾瓶嘛。

讓人愛上精釀啤酒的最佳方式是比較。乙個酒吧先點10瓶精釀,要幾個杯子,在場朋友人各有份。如果你自己比較懂精釀啤酒,這時候可以娓娓道來,這10瓶精心挑選的精釀的故事。

如果自己也不懂,那就讓酒保推薦10瓶,然後可以就像正常彭侯聚會一樣吹水嘮嗑侃大山擺龍門陣。

有了比較,首先大家喝出來的就是不同。原來啤酒是這個味道,原來啤酒這麼香,原來啤酒可以這麼有層次,原來啤酒顏色還能這麼深,原來啤酒泡沫還這麼不一樣。

10瓶啤酒裡面因為特意選的種類不同,味道差別也一定很大。有比較才有差距,這時候你朋友就會不由自主的開始想他們到底更喜歡哪個。然後你就看著吧,自己就會問你「剛才那個X色的啤酒不錯,那個是什麼,我再去拿一瓶」。

這時候你就可以確認,這個朋友入門了。

再然後,就是他求著你「哥們,最近有空嗎,咱們再來一瓶?」

5樓:Cloris Chen

√釀酒狗朋克的IPA

記得第一次喝的時候就被它豐富的果香和醇厚的口感震撼了,從此IPA成為我的愛。我也曾經推薦過對工業啤酒沒好感的朋友,因為這一支成功入了精釀啤酒的坑。如果入門偏要選一支精釀作為入門,我一定選這支。

6樓:坐井觀天

我的入門啤酒是智美金帽,酒精度低,口味偏淡,但仍能品出啤酒的醇香~現在最喜歡的是羅斯福10號,智美白帽(對,不是藍帽),以及角鯊頭 60分鐘

7樓:徐琳

一般來說,對於不懂啤酒的人,想拉進坑的選擇,挑的就是品牌有噱頭,體驗足夠鮮明到一口就哇的感嘆出來的酒了。

如果是連酒都沒怎麼喝過的妹子,首選釀酒狗的punk ipa,提醒妹子注意聞一聞香氣,多數人都會眼前一亮。

如果是喝過點酒的,希望有點新意的,首選釀酒狗的jet black heart,提醒妹子注意酒裡的咖啡味,多數人會端起酒杯看看。

如果是希望喝到口味豐富絕對滿意的高要求,首選角頭鯊120分鐘,不要說話,慢慢體會就行。

如果是喝習慣了拉格啤酒,釀酒狗家的hop fiction 和hardcore ipa絕對能用豐富的酒花香味和不低的酒精度改變他對啤酒的認知。

最佳的環境就是去釀酒狗自營的酒吧裡,坐在角落裡兩人併排,兩杯過後,就去沒人管的廁所不可描述吧。

以上就是狗家廁所啦,偶有不可描述。

未完待續

8樓:T66coins

喝慣大綠瓶子的一般接受的口味都比較清淡,喝個德國黑啤就覺得很苦了。如果立刻推薦修道院,世濤這類重口味的,會覺得太苦。如果推薦普通Pale ale,又會因為口味不夠獨特而不被重視。

所以推薦IPA,果香是乙個很大的亮點,比如釀酒狗朋克IPA,岬角大眼魚,聖神香檳啤酒這樣口感比較薄,苦味適中,但是果香味出眾的IPA

9樓:Curtis

從一箱maresdous 10號一箱布希瘋狂追求度數到現在追求苦味度僅僅用了半年強烈推薦8wired的IPA和stone的double IPA苦到家了

10樓:王夢圓

第一瓶喝的精釀還是智美紅瓶,在麥德龍還是很容易買到的。然而真正愛上精釀,還是在比利時的粉象酒吧裡喝的鮮的小紅帽IPA。

建議諸位喝新鮮的啤酒,鮮的和瓶的真的喝起來不一樣!

11樓:ChRomium

其實我是第二瓶才真正的愛上了精釀,第一瓶是熊貓蜂蜜艾爾,真的如創始人所說的就是是入門者的精釀,可以明確的喝出和工業啤酒的區別。當時真的喝到了第二瓶的時候,真的是從此入坑——羅格壞傢伙。入口微甜,之後就是讓人印象深刻的苦味,在之後讓人發膩的甜味。

苦味和後味的甜都是在一瞬間在口腔中擴散,最妙的就是二者之間沒有任何的過渡,都是極苦極甜!

12樓:凡飛

福佳白啤吧

是一瓶福佳白啤讓我愛上了精釀啤酒,從此一發不可收拾!!入口的味道工業啤酒真是沒法比,無論是色澤還是味道,真是太豐富了!第一次發現啤酒還可以做出這樣的味道,不需要冰鎮,常溫就很好喝!

從此墜入精釀深淵。。。羅斯福啊,粉象啊,林德曼,杜威。。。

有沒有什麼國產精釀啤酒可以推薦呢?

Arsenal 中國產的價效比不高,尤其是IPA,總感覺不太穩定,過幾個月味道變化就特別明顯。非要中國產建議酸啤,還可以。說幾個感覺價效比還行的吧。豐收道釀有幾款,牛啤堂的帝都海鹽 生啤比罐的感受好一些 大九的酸啤 生啤,去酒吧喝 醉廈門 主要是價效比 還有雲派的柏林酸小麥感覺都還不錯。夢想釀造最近...

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有沒有你們覺得不錯的精釀啤酒小白想嘗試一下,感謝各位大神?

喜歡啤酒的大熊 可以先試著多喝幾種,然後再選取自己喜歡的口味,從美式小麥啤開始吧,對剛喝這種的比較友好,喝到到後面試試博克,波特,世濤這些,總會有自己喜歡的口感或者味道的酒。 Terry 不管是不是小白創始者的紅臉修道士一定要嚐一嚐不會後悔的 優秀的酒精度與平易近人的味道的完美結合,你永遠不會想象到...