1樓：Souler
一般來說星巴克的豆子250g的，開封之後一周的壽命。1天衝一杯大杯或者中杯都合適。超過一周，也不是不能喝了，就是會跟一開始差很多。
2樓：改名
基本儲存不了，你想儲存的像膠囊那樣鋁管密封，自己在家中基本沒辦法實現。就算不磨，豆子開了就開始氧化了，最好一周內喝完，而且儲存需要避光且溫度不能太高，密封罐還要有單向氣閥（就是類似包裝袋上的那種）。但是如果喝不出來什麼變化那就無所謂啦 。
3樓：鍋爐工頭叔
不管是什麼豆子，研磨了，就趕緊喝，長期儲存？不存在的。
咖啡豆很嬌貴的，烘焙完成之時，就不停的在氧化，在失去氣體保護，在進行一系列的常溫下的其他反應，有些反應是不需要氧氣的，一般來說，儲存再好的咖啡豆，也只有幾個月的生命（我沒有試過100%隔絕空氣）。那麼研磨之後呢，表面積增加了成百上千倍，那麼接觸空氣的面積，保護氣體散發的面積，也增加了很多很多，無論是密封袋還是密封瓶，都救不了你磨好的咖啡粉。
我經常給我的學員演示，用意式磨豆機磨一些豆子，放在空氣中，一頓午飯的功夫，再用它來出濃縮，可以看到噴發式的水流。一樣的研磨刻度，一樣的粉量，一樣的溫度壓力濕度，就放那麼一會，全完蛋。
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