你吃過最好吃的巧克力是哪種?

時間 2021-05-30 06:31:34

1樓:喬星

在NZ和澳洲都呆過。

很有幸嘗了很多好吃的巧克力。

NZ有他們的國寶級巧克力,Whitaker。

因為NZ的巧克力的夾心超級甜!但是牛奶巧克力口味特別多!!

這款巧克力是我在德國旅遊的時候探店,無意間看見的,後來就買了一款回家吃。

風味獨特!!!有玫瑰花香啊!!!我滴媽啊!從來沒有吃過這樣風味的巧克力,真的很神奇!(我紙醉金迷了)

(震驚貓貓一整年)

戈帕巧克力可可豆產自SAOTOME島等多個地方,可可豆產量稀少,其本身帶著可可細膩以及醇厚。

戈帕是為數不多的黑巧克力精品。

如果有喜歡吃松露巧克力的

比利時Zhoundlee松露巧克力真的是又實惠又好吃!!唉

屬於那種好吃到尖叫~~~~~~~雞

太香了味道,而且好濃厚唉的奶巧克力味,

關鍵是他也是限量版!只在冬天賣,過了冬天就不賣了!

這款巧克力建立於19世紀,以前是屬於宮廷貴族的專供巧克力

賊氣人啊啊啊啊啊

比利時只用純可可脂做巧克力!因為代可可脂是有害的!

這款巧克力獲獎無數,其中斬獲了70%世界巧克力的金獎獎項,被譽為巧克力界的「愛馬仕

他壟斷了委內瑞拉的可可豆,因為其可可豆有獨特的香氣,其中就有花香中的玫瑰、果香中的橙子。

但是因為此可可豆產量低,因此每年Amedei Porcelana 巧克力生產有限,每年只賣2w塊巧克力,每一塊都有人工手寫的編號。

所以簡單來說這款是限量版的巧克力。

知乎美食大V也稱讚這是世界上數一數二的巧克力。

2樓:蘇珊小姐的禮物

我來回答一下問題,剛整理了一波國外巧克力,不太甜,黑巧克力居多。

1、Royce 原味生巧克力

圖侵刪來自北海道的美味,每當品嚐ROYCE生巧克力的時,北海道的優美景致宛如浮現在眼前。從外形上看,切成整齊的消方塊,外裹細膩的可可粉。一口咬下去,口感如芝士蛋糕般綿軟、柔滑,配合外層可可粉特有的濃郁微苦,TA的香甜馥郁頓時在口腔擴散,與我們平時吃的歐式巧克力完全不同。

2、Amedei Porcelana

圖侵刪來自義大利托斯卡納的AMEDEI在巧克力屆是猶如天王般的存在,每年只限量2萬片,採用純可可脂製成,不含大豆卵磷脂、無麩質、無人工色素和香精。選用Chuao鎮純種的criollo可可豆為原料,巧克力濃度雖然達到了70%,但不會覺得苦味或煙燻味,更多的是巧克力的純粹和撲面而來的清香。

3、愛普詩

圖侵刪每一顆愛普詩巧克力,都是精心打造的藝術品,10種浪漫元素,塑造精緻外觀,定格流年,編織戀愛物語。堅持使用從可可豆中提取的優質天然可可脂製作,口感更香濃亦更健康。

蘇珊小姐的禮物:什麼巧克力好吃?找遍全世界為你推薦(情人節禮物、七夕禮物、生日禮物)

3樓:測試王某人

1.德國有款百年老字型大小巧克力品牌,瑞特斯波德Ritter Sport,不知道有沒品嚐過這款巧克力,這款巧克力分有黑巧純味系,醇正牛奶系,堅果系,清新系,夾心系,5系列下有十幾種口味,不知道題主有沒有嚐過

2.Tim Tam是澳洲人盡皆知的巧克力品牌,外殼脆脆的,內餡是加厚的巧克力泥,口感和味道很好,推薦品嚐

3.明治日系巧克力品牌,推出的雪吻系列巧克力,每塊形狀方方正正,上面撒有可可粉末,也是非常暢銷的巧克力,含有6中口味,牛奶、士多啤梨、藍莓、抹茶、可可,卡布奇諾,每種口味都十分有特色

測試王某人:2023年有哪些好吃的巧克力,便宜價效比高的爆款巧克力精選指南,過節、情人節巧克力糖果看這一篇就夠

4樓:眉眉眉飛

從小到大都喜歡巧克力,我目前認為我吃過的巧克力天花板是Patchi。

鄰居阿姨曾給過我一盒,金磚樣式,剝開放進嘴裡不用嘴動就化掉了,順滑程度超乎想象……

當時想過把這醇香美味的Patchi分享給班裡乙個男生,但當我得知他前段時間曾給另外乙個女生過一塊巧克力之後,我就沒有了送他一塊的想法了,自己吃多好哈哈!

5樓:重山

Akesson』s不做量產,所以在國內名氣不大,但卻是實打實有過好幾年的獲獎記錄的巧克力,感興趣的話可以去了解一下。

Akesson's音譯過來好像是叫艾克森?英語不好所以一般習慣念中文音譯的名字…

圖上這款是Akesson』s很有名的大紅A,可可含量100%,可可的香醇與漿果的酸甜造就了它濃郁獨特的味道,只推薦黑巧愛好者嘗試!

不習慣100%黑巧、或者喜歡吃甜巧克力的各位還是不要輕易嘗試了,曾經給乙個我喜歡吃奶巧的同學嘗試過,具他描述就乙個字:苦……

同樣是akesson's的獲獎巧克力,圖上這款粉胡椒的可可含量在75%,不會過於甜膩但也不像大紅A那樣很多人接受不了。

akesson's還有一款名叫野胡椒的巧克力也很有名,暫時還沒吃過,以後試過好吃的話再來推薦。

Pralus(普阿魯斯)是法國出的巧克力,梅麗莎是這個牌子裡的一款奶巧,可可含量45%(一般的奶巧可可含量是35%左右)。

我一直不太願意嘗試奶巧、白巧這一類對我來說過於甜膩的巧克力,直到我遇到了Pralus這款奶巧,是的我被驚豔到了。

經常聽各種食品廣告的形容詞「層次豐富」,但只有Pralus讓我切身體會到並理解了這個詞的意思,我的味蕾能清楚的感覺到焦糖、蜂蜜、和奶香味,一般這麼大塊的巧克力我都會分幾次才吃完,但Pralus我從吃到第一口開始就沒停下來……

這是我目前吃到過最好吃的奶巧,沒有之一,它打破了我對奶巧的偏見。

這款巧克力的獲獎記錄就非常厲害了,而且在國內也很有名氣,如果說大紅A是黑巧中的扛把子,那麼Amedei就是所有巧克力中的大哥…之一。

圖上Amedei的七種巧克力裡,除了白巧之外的其他6款都有獲獎記錄,個人比較喜歡CHUAO和9。

但Amedei也不是吃過的人都喜歡,因人而異吧,還是我那個同學,他就很不喜歡CHUAO的漿果酸味(後來我才知道他不喜歡所有帶酸味的巧克力,哪怕只有一點點)。

我買的是Amedei的小包裝(4.5g),大包裝(50g只買過CHUAO,兩種其實沒有什麼不同,現在能拿出來拍照的也只有小包裝了,一口乙個哈哈哈

它的大包裝長這樣,裡面的斜紋和瑞士蓮長得還有點像

哦那個白巧不推薦,即使是大哥出的白巧也不推薦,實際告訴我白巧就是白巧,我大概永遠不會喜歡白巧。

音譯大概是「多莫瑞」,可我順口叫了很久的「郭沫若」……不知道咋想的

Domori也是巧克力世界的大哥,推薦70%坦尚尼亞(大象圖示那個)和70%馬達加斯加(環尾狐猴),剛開始其實覺得這兩種相差不多,大概當時吃太多巧克力味覺麻了,後來覺得坦尚尼亞那款更好吃,哥倫比亞那個還沒吃過。

說實話我覺得比起柯氏我大概更喜歡前面那幾位大哥,但柯氏的口感很令人驚豔,比較濃醇綿密,但又不會很膩。

我們來看這袋沙丁魚……外觀的巧克力,沒想到吧這是柯氏的奶巧哈哈哈

瑞士蓮,不用多說什麼了吧,味道不一定有前面幾位大哥好,但量大好吃還便宜,國內知名度很高。

70%這款是疫情期間無法網購買不到巧克力,我從我朋友的囤貨裡蹭過來的,我自己更喜歡90%的。

感覺麥麗素其實是屬於巧克力糖果吧,它在大部分人心中可能跟辣條薯片一樣屬於那種「兒時的回憶」,要真說它多好吃其實也沒有(其實外面那個巧克力真的不好吃,好吃的是裡面的那玩意兒),但它在我心中的地位是無可替代的。

另外我在很久以後才知道麥麗素居然也有好幾個牌子,於是懷著激動的心情,興沖沖地買了網友推薦的梁豐牌麥麗素,然後深深地懷疑自己是不是買到了假貨……

其實巧克力這個東西也是因人而異的。

比如德芙,經常被噴,很多人都說德芙難吃,但其實我覺得德芙的黑巧奶巧抹茶的都還行。

還有乙個英國牌子的巧克力叫Rococo(洛可可),也是公認的大哥級別巧克力沒錯吧。光是知乎上我就看到很多人推薦它,但我對這個牌子的巧克力就沒啥感覺。

最開始是吃的一直被強推的摩洛哥薄荷65%黑巧,就是圖上那個綠底白花紋的

我滿懷期待拆開了它綠澀兒的包裝,滿懷激動聞了聞它的芳香,滿懷激動咬下了一口惆悵……並再一次懷疑自己是不是買到了假貨。

由於第一次吃給我的感覺就那樣,所以後來很長一段時間都沒有嘗試過洛可可其他任何一款巧克力,直到湖北新冠爆發,我的巧克力魂被鎖在家裡熬了幾個月之後,再次重燃了。

對我再一次滿懷激動地入了洛可可另乙個口味,就是下面這玩意兒。

大概真的就是不來電吧,永遠感覺差點兒意思,或許以後能有機會嚐到這個牌子的其他口味,但我自己肯定是不會再買了。

手頭上其他巧克力都是因為平時喜歡吃所以會囤一點,但這個完全是因為吃了一口就沒有再繼續吃下去的慾望了,就一直放著。

另外Venchi(聞綺)和Patrick Roger也挺有名的,聞綺挺好吃但不是我喜歡的型別,Patrick Roger目前還沒有吃過,以後有機會嘗試,好吃的話會回來推薦。

6樓:嘻lililili笑

不喜歡吃裡面帶榛子的,吃費列羅感覺真的難吃到爆!

德芙比較濃郁,好時可能更適合小孩子吃,兩家的巧克力差不多,好時的牛奶巧克力有特色,辨識度高但是個人覺得有股火腿腸的味道?有點難吃。

瑞士蓮的巧克力對我來說有點偏甜了但是口味很好!所以我把它放在第二名比利時的貝殼巧克力真的超級好吃!嘿嘿嘿我可以吃不膩它

7樓:

絕對是GODIVA呀,但是國內比國外貴太多了。號稱巧克力中的勞斯萊斯的GODIVA現在在各大城市都能買到,除了巧克力還有冰激凌。每次去美國時候,或者朋友去美國時候必須帶GODIVA。

大概20USD一大盒。前幾天去首爾買了一盒Tex free的,好久沒吃了沒忍住

上圖26000韓元,退稅3000

GODIVA的巧克力算是又傳統又新潮的比利時巧克力了。巧克力的部分非常傳統經典的味道。他用了牛油而不是可可脂,而普通的巧克力為了節約成本甚至使用代可可脂。

所以GODIVA的口感非常非常細膩柔和甜美,但是不會讓人感覺膩和齁。簡直不是什麼德芙好時費列羅可以比的。

新潮之處在於不同原料的混和。比如用了白巧克力碎混和,讓黑巧克力有岩石一般的質感。我最喜歡的就是包裹了莓類醬松露巧克力。外層細膩酥脆香甜,內裡酸甜爽口,來一顆簡直人生贏家。

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