有哪些吃了一次還想吃的食物

1樓：奶小出

當然是胡辣湯了。

胡辣湯，又名糊辣湯，起源於河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。

目前，已經發展成為河南及河南周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。

胡辣湯富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，可養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。

先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋裡燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、乾薑、桂仔、麵筋泡等。待八成熟後勾入適量精粉，注意攪拌。然後兌入配好的調料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了(據說正宗的還要加藥材，具體配料不得而知。

)製湯。鍋內加水約5公斤，加入鮮羊肉湯，再依次放入粉皮絲、海帶絲、油炸豆腐絲和鹽，用大火燒沸，然後添些涼水使湯鍋呈微沸狀。將麵筋拿起，雙手抖成大薄片，慢慢地在盆內涮成麵筋穗(大片的麵筋用擀杖攪散)。

鍋內燒沸後，將洗麵筋沉澱的面芡(將上面的清水瀝去)攪成稀糊，徐徐勾入鍋內，邊勾邊用擀杖攪動，待其稀稠均勻，放入五香粉、胡椒粉，攪勻，再撒入菠菜，湯燒開後即成。食用時淋入香醋、芝麻香油。

2樓：順其自然

四川西昌豬肉的一種做法，好像是油炸豬肉，然後放罐子裡面儲存，需要吃的時候拿出來就可以吃。大學時室友帶來吃過，真的是超級好吃。以前一直以為只有當地人自己家才有做這個，前段時間聽去過的朋友說有些飯館裡面也有賣，如果去那邊，一定要吃這個，一定要吃。

3樓：江南無所有

——好吧，你猜對了！

要說啥東西，吃了還想吃？對於我來說，陝西的吃食呀，胡辣湯，算是第乙個了吧！

你別搞錯了，不是河南的那種胡辣湯，是陝西回民坊上的那種小肉丸胡辣湯！如果我告訴你，我這麼多年努力工作的動力就來自於此，你信嗎？

這麼多年來，我的夢想就是，週末可以飛回去，吃一碗肉丸胡辣湯，然後在回民坊上悠悠閒閒的走一圈，然後再飛回來繼續掙下一次的飛機票！

陝西回民的肉丸胡辣湯，一般的外地人很少能吃得慣，稠稠的一大碗，味道很重，說它叫胡「辣」湯，其實並不是很辣，倒是很麻的，掰乙個坨坨饃，泡進去，哧溜哧溜的吃下去，從味蕾帶到全身的那種舒爽勁，別提有多好了，什麼帝王將相，什麼才子佳人，統統都是過眼煙雲，這一刻，天地間只有「我」！

現在上班的地方，樓下的地鐵正好就是可以直接到達航站樓，所以周五下班打卡完，也會時不時坐晚上的飛機回去西安，坐在西安喧囂的街頭，就著這濃濃的紅塵氣，來，給我來一碗…胡辣湯！

4樓：

媽媽做的燜肉。

冬天自己家殺的年豬，取瘦多肥少的五花（因為我愛吃瘦肉），切大塊加香料煸炒後，倒入小湯鍋，架在火盆上，用炭火慢慢燉煮幾個小時。

準備開飯了，掀開鍋蓋，滿屋瀰漫著濃郁的肉香，來一碗公尺飯，夾一塊軟爛的燉肉，顧不得燙，急急咬上一口，肥肉入口即化，瘦肉鹹香入味。一口肉能下兩三口公尺飯，而滲入肉汁的公尺飯更是美味，覺得即使沒肉，就是肉汁拌飯都能吃上兩大碗，真真是香而不膩。

還有老媽燉的豬肉酸菜鍋，也是一絕，吃過周圍很多親戚鄰居家的酸菜鍋，還是老媽做的最好吃。

還饞老媽做的雞肉，啊，越想越餓.....

5樓：Aishiteru

螺螄粉啊，第一次吃的時候，感覺難以下嚥，但是吃了一次，就真香了，太好吃了，感覺有上癮了，還有火雞面也是，雖然沒次辣的就跟什麼一樣，但要的就是這種感覺，哈哈哈