1樓：玄公尺茶熱可可
冰激凌分為軟冰激凌（icecream）和硬冰激凌（gelato），軟冰淇淋工藝要求相對比較簡單，在家也可以製作；硬冰淇淋主要是在工廠加工，冷凍到店內銷售。冰淇淋機也主要分軟質冰淇淋機和硬質冰淇淋機。選擇冰淇淋機，應綜合考慮膨化率、冷凍效能、產量、故障率等多方面因素。
好用的冰淇淋機方便便捷，製作出來的冰淇淋冰爽順滑。整理了一波家用&商用冰淇淋機推薦，滿足不同的需要，總有適合你的~
玄公尺茶熱可可：家用&商用冰淇淋機推薦，怎麼選擇想要的冰淇淋機？
2樓：藍天
千萬不要買六加科技的冰淇淋機，天天出問題，也沒有售後，太不好用了。卡杯，聖代醬淋不上。這個廠家的機器我們買了乙個月不到就問題一堆，根本沒人管。準備入庫了，沒法用。
3樓：小訝
請選軟冰激凌機，製作出來的冰激凌不比外面幾十塊的冰激凌差
小熊BQL-A10E1、漢美馳68550-CN、JazzPuss傑滋冰淇淋機、BRUNO 日本冰淇淋機、柏翠冰淇淋機IC1280小訝：2020軟冰淇淋機推薦，家用冰激凌機推薦，進口中國產品牌怎麼選，購前必看
4樓：晴天小豬
如果是家用，就別買冰淇淋機了，那玩意挺雞肋的，去下廚房花幾十塊錢買個淺草君君的冰淇淋課，買個電動打蛋器，買幾個雪糕模具。奧利奧焦糖海鹽摩卡咖啡味的都很好吃，用蘭皇蛋做出來的口感細膩無冰渣，根本不需要冰淇淋機。
如果是商用，請忽略我的回答……
5樓：益達冰淇淋機
可以考慮意式手工冰淇淋。意式手工冰淇淋最重要就是新鮮，不新增任何防腐劑，吃著安全，尤其適合夏天做水果雪芭冰淇淋，想吃什麼水果隨便加。不管家用還是開店都是不錯的選擇，符合現在的趨勢。
6樓：
冰淇淋機的話在某寶上面也有賣但是冰淇淋機的效能什麼的肯定是不會很好的哦
如果想要開冰淇淋店沒有經驗的話建議可以選擇加盟的這樣從店面設計技術培訓以及裝置、原料加盟總部都會提供給你的
7樓：
我做意式手工冰激凌和雪葩，家用的話可以用客浦這個牌子，大約1600，攪拌時間在半小時到一小時就可以做好
優點，價效比高，家用完全足夠
缺點，做出來的冰激凌不夠細膩，略有顆粒感，不過應該比手攪拌要好很多了，做香草冰激凌或者雪葩還行，我做的焦糖冰激凌因為原料中有黃油，做出來黃油的顆粒感就比較強，口感沒法讓我滿意
當然我要求比較高，是拿十萬級的進口商用冰激凌機做比較的，不要受我主觀影響太大
如果偷懶，可以做巴菲，算是不需要攪拌的冰激凌，配方自己買本書看看吧
三種特點來說
巴菲製作簡單，高脂高膽固醇，不過是相對高而已，正常吃完全不用擔心
gelato低脂低膽固醇，製作在三者中最煩
雪葩無脂無膽固醇，有些含糖量略高，製作難度居中，夏天用新鮮水蜜桃打成果泥製作的雪葩乃是極品啊
有好用的POS機推薦嗎？
長島的雪 電簽pos現在都差不多，主要還是看後期會不會漲價，現在很多支付機構都是前期讓利後期收割，所以穩定才是最重要的。現在的pos機基本都取消了押金制度，所以再讓繳納押金的基本上可以不用考慮了。 蒙牛沒我牛 現在pos公司業務都不太好做了。所以選乙個活動產品的話能享受很大優惠，比如拉卡拉出的電簽p...
有哪些好用的不粘鍋推薦？
細嗅薔薇丶 在做飯的時候，如果使用的鍋非常粘鍋的話，是一件讓人很苦惱的事情。但是真正好的不粘鍋是要在使用一段時間之後才知道的，這裡我最推薦的不粘鍋就是雙立人牌的不粘鍋。雙立人旗下有不粘鍋品牌，我個人使用了兩個月之後，鍋依舊像新的一樣。而且有一次在煎蛋的時候並沒有加油，雞蛋完全沒有粘在鍋上。雙立人品牌...
有哪些好用的文具推薦？
28少女 三菱umn155和umn138 可以用很久寫起來手感挺好的 晨光的最最最普通的墨有時候會染到手上 巨難過 但是便宜用起來不心疼 G5的筆芯 晨光很多花裡胡哨的外殼但是它的筆芯一直不改我真是氣 憂鬱的薯條 高三黨了 用筆量挺大的，用過中國產的也用過日產的。中國產的我覺得晨光優品，記住，一定要...