好用的不粘鍋有哪些推薦

1樓：路還香

但如果想買個質量更好的，還可以看下法國特福Tefal的不粘鍋，他家的紅點不粘鍋，採用紅點控菸技術，塗層安全不粘，不含有毒物質PFOA。

市面上絕大多數不粘鍋都是特氟龍塗層

其次，福騰寶WMF的星辰系列，也完全滿足題主要求。

路還香：2021不粘鍋（平底鍋）推薦？不粘鍋哪個牌子好？蘇泊爾、炊大皇、菲仕樂、woll、WMF等多品牌不粘鍋選購指南

2樓：lauraliang

本來可以當廚神，結果毀在炒鍋上。當雞蛋，魚皮等易粘物質親密地粘在鍋裡的時候，那火氣簡直比燃氣還大。好用的不粘鍋真的能大大的降低我們在廚房的脾氣，當雞蛋打在不粘鍋裡，隔幾秒鐘，掂個勺，翻個面，那順暢的感覺，只有經常下廚房的小夥伴才能體驗得到，簡直太爽了有木有。

我買過無數的鍋（主要是始於顏值，但有些有顏值沒實力，回家直接儲藏室），也用壞過幾個不粘鍋，總結了一些使用經驗，但這裡需要提一點，不粘鍋有陶瓷無化學塗層不粘鍋和有化學塗層的不粘鍋，本著陶瓷和玻璃基本同一原理的特粘性，陶瓷的不粘鍋就真的不推薦了，不好用，粘的忍不住想丟了它↓↓↓

再有就是有化學塗層毒不毒的這個問題，其實只要炒菜溫度不超過200度大火猛炒，塗層對人體是無害的。下面就來介紹兩款自用的覺得不錯的不粘鍋。

悅味鳥嘴不粘鍋Taste plus，券後￥219。得了紅點設計大獎，最近很火的乙個鍋。

使用心得有幾點吧，它的設計是鳥嘴的形狀，也就是前面比後面（靠近手柄為後面）高一些，鍋深也更深，翻鍋的時候食物不容易掉出去，廚房下白也能輕鬆炫一下並且完美收場；

然後真的是很抗造，用了快半年了吧，不粘真的不粘，刷鍋也比較容易；

它的鍋蓋也有亮點，首先是玻璃可視的，然後鍋蓋的邊緣是矽膠的，密封性好，然後它還可以站住。

這裡要說一點小bug，不知道是不是我起初安裝的不對，在連線鍋身和手柄的時候，先用硬幣把螺母和長螺絲現在手柄裡面對好，最好是能先擰幾扣，然後再對準鍋身，我當時就是這兩個順序弄反了，螺絲和螺母怎麼也對不上，後來又拿下來重安才弄好。這一點最好商家有提醒就好了。OK，手柄安好，這個鍋是真的好用，推薦！

Tefal 不粘鍋，它的特點就是比其他牌子承受的溫度高，可以達到260攝氏度，鍋底有個變色感溫的標誌，家裡之前用過的，大概用了一年，被我暴力洗鍋給洗壞了，缺點是沒鍋蓋，需要單獨買。總的來說這款鍋也是好用的，是乙個平底不粘鍋，法國製造。

上個官網的圖吧↓

其他牌子的鍋其實都類似了，大家可以按牌子的喜好來選擇，以上這兩款是我用過的使用率比較高的鍋，第乙個是目前的新寵。

最後還有說一下不粘鍋的保養問題，一定不能用金屬鍋鏟，會弄壞它的塗層，再有就是洗鍋的時候用海綿泡沫來清洗，鋼絲球不適合它的氣質，再再有剛炒完菜鍋很熱，我每次都是吃完飯後它也涼了再來洗，真的不是懶，是為了它好。最近在研究怎麼保養鐵鍋，和不粘鍋結合著用，有使用心得或者好用的廚房用具會再來推薦噠！！

3樓：輿情

愛仕達、蘇泊爾、炊大皇都可以。炒鍋也包括鐵鍋，個人建議鐵鍋耐用、爆炒，味香，甚至有些鐵鍋還不粘鍋不生鏽不粘性是不粘鍋的一項重要指標，涉及到塗料本身的效能，也涉及到塗層固化質量。

之前寫過推薦，放個傳送門

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