1樓：細嗅薔薇丶
在做飯的時候，如果使用的鍋非常粘鍋的話，是一件讓人很苦惱的事情。但是真正好的不粘鍋是要在使用一段時間之後才知道的，這裡我最推薦的不粘鍋就是雙立人牌的不粘鍋。
雙立人旗下有不粘鍋品牌，我個人使用了兩個月之後，鍋依舊像新的一樣。而且有一次在煎蛋的時候並沒有加油，雞蛋完全沒有粘在鍋上。
雙立人品牌的不粘鍋耐熱性非常好，而且塗層等級也很高，可以讓人放心使用。哪怕用的時間比較長，鍋體表面也不會有任何磨損，依然非常有光澤。不粘鍋在用後清理起來也非常的方便，油脂並不會吸附在鍋上，用清水清洗之後直接用廚房紙擦拭即可。
雙立人品牌的不粘鍋重量也比較適中，太輕的不粘鍋長期使用之後鍋底有可能會漏，而太重的不粘鍋對於力氣比較小的人來說又不是很友好。
以上就是我為大家帶來的好物分享，希望可以幫助到大家~
2樓：羊羊在看書
我要說的這款鍋具，雖說它更多的產品是屬於輔食鍋範疇的，但是也有單獨的不粘鍋具分類。就是迪迪尼卡的鍋具系列，鍋的塗層主要是麥飯石塗層或者奈米陶瓷塗層，這兩種都非常的好用，之前有人說麥飯石塗層對健康不好，其實是使用的方式不對，很多人用不粘鍋一點都不會保養，使用的時候也很粗暴，用鐵鏟使勁的刮，把塗層都破壞了，自然對健康有影響了。其實只要正確的使用，不粘鍋的塗層都是很安全的。
像迪迪尼卡的鍋具，食物不粘鍋身少油煙，還特別容易清洗，顏值還高。不敢說它是最好的鍋，但是上過那麼多綜藝節目還被很多明星推薦過，就單看這人氣和熱門程度就知道，是靠譜的品牌。
3樓：養豬東籬下
不粘鍋主要分為特氟龍塗層和陶瓷塗層兩大類，其中特氟龍塗層不粘效果完美，但最大的問題就是不耐磨，塗層易脫落，陶瓷塗層最大的問題就是不粘性能不夠好，這兩種都是屬於易耗品。
因此，為了解決不粘塗層易脫落的問題，近年來又有兩種新型的不粘鍋，應運而生。
第一種是從不粘塗層本身出發，額外新增鑽石、藍寶石、鈦合金等耐磨高硬度材質，顯著提高不粘塗層的耐磨性和壽命；
第二類就是從保護不粘塗層的角度出發，利用創新的蜂窩微觀結構，來隔離食材從而保護不粘塗層，提高塗層的使用壽命；
冬籬下：2021 不粘鍋/麥飯石/蜂窩/鐵鍋/不鏽鋼鍋/推薦攻略，看完小白立馬變廚神
4樓：家裡那點事兒
1.八角鍋卡特馬克
質感很高階，八角形狀的，炒菜時鍋體受熱均勻油煙會很少，鍋蓋設計也很細節都不會滴落汁水!微壓燜煮炒出的菜香噴噴又健康，鍋體也是不粘的材質~
2.琺琅鍋
國貨真的愈來愈棒呀!中國紅的顏色一眼相中!燉煮很方便，經常拿來煲各種滋補的湯~鑄鐵保溫效果巨棒，受熱很快食物入味極了。
3.聚嗨盤松下
長的俏好看，又俏又好用的料理機器，乙個面板可以分開兩邊使用，煎、炒、烹、炸都可以! !而且分別控制溫度火候太棒了暫一半烤 ，一半煮巨方便，想吃哪邊吃哪邊~
而且材質也是不粘，是我家的移動餐桌~
4.牛油果不粘鍋
燃氣電磁爐都可以用，28cm深煎鍋牛油果綠，顏色很正，拿到手裡質感美絕了。
5.美的麥飯石不粘鍋
這個鍋的邊邊角角做工都很細緻，拿在手裡不是特別沉重但不失質感，這個鍋真的是太棒了 ，又大又好用 ，不粘鍋，值得購買
5樓：瓢瓢蟲
我用的是南韓麥飯石不粘鍋，對煎魚烙餅很友好
6樓：Gsoulkill
根本不用那麼貴我看有人說什麼上千的鍋，我在澳洲留學的時候就是普通的超市裡買的那種打折貨幾十塊錢也就是rmb100多不粘鍋，買回來炒菜絕對不粘鍋，油炸或者煎小黃魚沾了一點東西，但是不粘鍋有個很大特點就是特別好沖洗掉。我炒菜玩就用熱水加洗碟精隨便刷兩下完全乾淨了，是那種你自己怎麼看都沒有油光和摸不出來油光的那種乾淨，不過這些鍋都不是鐵鍋。不粘鍋根本不貴，就是國內要麼沒水平要麼故意讓人買貴的。
7樓：明誠
不粘鍋都是消耗品，沒有可以永久使用，好的可以用一兩年。特福（Tefal），始於2023年，法國經典品牌，不粘鍋的發明者，也是火紅點技術的發明者，現為法國SEB集團旗下國際性品牌之一。（咱們的蘇泊爾也在賽博旗下），特福不粘鍋在國外屬於經典品牌。
三禾，成立於2023年，是做外貿代工起家的。雙立人、福騰寶、膳魔師這些國際大牌都是三禾代工做的，所以三禾技術實力很強，近期與《中餐廳》合作，他家的鍋的質量還是很不錯的。
菲仕樂（Fissler），世界著名鍋具及廚具製造廠商之一，德國三大廚具品牌之一。推薦他們家的小金剛系列。
8樓：無敵小海孩
確實好用的不粘鍋，我還是推薦woll。
雖然確實使用過程中要多多注意，否者會壞。 比如不要用來炒排骨，不要用來炒螃蟹之類硬度比較高的東西。
用完之後呢，洗乾淨搽乾淨，我反正用了3年的鍋子了，還是和新的沒差別~真心好用，完全不粘，而且油煙極少。
比如炒乙個裹了粉的雞丁
比如炒乙個牛肉
再比如炒乙個粉絲
炒個年糕
作為家庭廚房來說，除非你是真真正正的大廚，否者不推薦用鐵鍋，用起來比不粘鍋麻煩多了，而且想要達到不粘的效果，期間的養護，做菜前的熱鍋都非常有講究，普通家庭還是算了吧。
9樓：餘亞峰
關於不粘鍋，其實也是最近幾年才流行起來的一種鍋。不粘鍋的製作原理其實很簡單，就是在鍋的表面刷上一層特殊的塗層，而這個塗層能隔離鍋底很高的溫度，從而達到不粘的效果。一般來說，有認證的塗層都是安全的不含有毒性。
塗層的等級和耐用的時間並不一定成正比。在正常使用的情況下，100塊錢的鍋能用1年，不代表500塊錢的鍋能用足5年。
塗層有很多種，除了耐磨度這個最重要的屬性之外，不黏的程度也會有區別，這是需要考慮的第二屬性，比如陶瓷塗層的不黏性能就比較難駕馭。
德博萊德國炒鍋不粘鍋
材質：316不鏽鋼
適用爐灶：通用，煤氣灶，燃氣灶，電磁爐，電陶爐
重量：2.9kg
規格：內徑32cm，外徑34cm
德博萊不鏽鋼，是三層鋼炒鍋，材質標明的是醫用級316L不鏽鋼，比一般鍋的材質要好；產品包裝嚴實，外有套箱，內有專箱，將新鍋保護得很好；產品有配套鍋蓋，鍋蓋可以直立，方便使用；鍋體開鍋後使用，導熱迅速，確實不粘，值得好評！
義大利Latim樂太
材質：麥飯石
適用爐灶：通用
重量：1kg
規格：口徑28cm
質感非常好的一口鍋，把手的手感非常好，鍋蓋的小細節也質感滿滿。鍋底夠大，完全可以當平底鍋用。重量合適，單手操作沒問題。測試無油煎蛋也沒問題。非常非常非常好的一口鍋！
華帝（VATTI）炒鍋章丘鐵鍋
材質：精鐵
適用爐灶：通用
重量：1.5kg
規格：30cm/32cm/34cm
很不錯的鍋，應該是捶打工藝出來的，內部為蜂窩網狀，便於食物的分散和供熱均勻。實木手柄，手感很好，而且可以耐熱，不容易融化。柄頭帶圓環，便於收納，按照要求開鍋，便於後期的不粘。
沒有塗層的影響，安全可靠。值得推薦購買。
愛樂仕德國炒鍋不粘鍋
材質：316不鏽鋼
適用爐灶：通用
重量：2.8kg
規格：32cm*9.2cm
鍋的質量很好，304不鏽鋼材質，不愧是大品牌，包裝完整，快遞給力，鍋鏟質量也很好，鍋蓋全玻璃，整體看上去，高階大氣上檔次，少油煙，不粘鍋，還省油。
德國KBOKA炒鍋
材質：316不鏽鋼
適用爐灶：通用
重量：2.8kg
規格：32cm*6cm
這款kboka炒鍋採用316醫用級不鏽鋼材質，多層復合，做工精細，用料紮實。保證食品的健康非常重要。德式蜂窩工藝技術，保證了鍋的不粘性，沒有塗層，不用擔心鐵鏟，炒哈喇會影響不粘鍋的使用壽命。
經久耐用。導熱快不挑爐灶，那裡都能用，雙面紋理覆蓋，全面不沾不發黃。多層壓鑄一體成型，德式復合工藝。
32CM尺寸日常完全可以勝任。
蘇泊爾 SUPOR 316L不鏽鋼蜂窩炒鍋
材質：316不鏽鋼
適用爐灶：通用
重量：4.74kg
規格：32cm
以上幾款都是使用感很不錯的炒鍋，有需要的小夥伴可以參考下呢~
10樓：自考大學長
看著樓上各位都是推薦各種不粘鍋我的，其實我想說不粘鍋這種東西真的是一分錢一分貨。100多的雖然效果也不錯但是我覺得和大品牌的還是有些差異。
看樓上面有人推薦100多的蘇泊爾麥飯石那款不粘鍋。想提醒下大家，因為我之前就買過那款。那款準確來說叫做「酷石」不粘鍋，至少他的包裝箱子上是這樣寫的。
100多的麥飯石主要還是表面一層塗層而已，是不是真的麥飯石咱們也不知道。
其實現在年輕人做飯的越來越少，尤其是在北京很多租房子的年輕人家裡的廚房並不大，很多時候做飯也不太方便。這裡我想給大家推薦下其實那種電的不粘鍋也很合適。它屬於一體式的。
插電的肯定沒有燃氣的做起來好吃，但我覺得勝在方便。
我家有一台，下面給大家看看它的效果怎麼樣。
11樓：
宜家49元托朗
最便宜的鍋卻意外好用（僅支援明火）
好用過他們家其他各種塗層鍋
因為其他塗層鍋都是平底，相容電磁爐，導致加熱面跟側面有明顯交接處這個地方不管用電磁爐還是明火加熱都會熱量過渡不均勻然後就塗層掉了，不好用
所以根據個人經驗不要買同時相容明火和電磁爐的不粘鍋！
12樓：肇彥露
不粘鍋沒什麼技術含量和生產難度，常規品牌的產品都差不多。買個一二百的就可以，反正這東西用不住，貴的也一樣。而且不粘鍋就是日常圖省事，上限太低，買好的沒用。
60-80的都不黏，用壞了換，千萬不要死守乙個貴的，貴的搞不好也就沒多久壞了。
1.宜家
2.tefal
3.蘇泊爾紅點
4.calphalon（終生質保）
5.lodge（鑄鐵鍋，耐用，重）
6.麥飯石材質的都可
7.炊大皇
想買一口不粘鍋，哪款比較好啊！?
自家炒菜用什麼鍋好？各有什麼優缺點？
13樓：老房
相較於傳統大鐵鍋的「黝黑笨重，五大三粗」，馬克西姆這款微壓不粘鍋在外觀造型上就已足夠奪人眼球，老房的這款為海鹽灰配色，和灶台面板顏色很搭。正鍋重量也就兩斤不到，老婆做飯也能輕鬆顛起來（千萬別用鋼絲球刷不粘鍋！）。
包裝內容比較簡單，不粘鍋本體，鍋蓋，說明書（菜譜），才附贈了乙個橡膠鍋鏟以及防燙墊。
贈送的這把鏟子尤其值得好評，和常見的防燙橡膠鏟軟趴趴的感覺不同，馬克西姆這把鏟子只是鏟頭部位是軟的，以此保護不粘鍋塗層不被破壞。鏟子的本體在橡膠的包裹下則很堅硬，方便翻炒菜品。
此外，馬克西姆的鍋蓋也值得一提，也正是這個鍋蓋使這口鍋實現了「微壓」功能，還自帶了可轉動支架，方便豎直擺放在臺面上，更加的衛生。
再來看下細節。鍋柄長約17cm，為防滑防燙處理，即使長時間煮燉，手柄也不會過燙。
手柄另外一側為小凸起，方便在做燉菜的時候兩手一起拿起不粘鍋。這點設計別看微小，但卻非常實用，好多鍋都沒這個設計，我感覺恐怕是設計師自己不怎麼做飯把…
咱們再來看看不粘鍋的重點，鍋體以及塗層。
鍋體為一體壓制，密度大且厚度均勻，所以受熱也更加均勻。
不粘塗層分為兩部分，四周為水性氟樹脂不粘塗層，不含PFOA，且經過國內國際雙監測認證；底部為創新顆粒物理不粘，鍋底內壁採用顆粒狀紋理設計，食用油滲入凹面形成熱懸浮油膜，隔離食物與鍋體表面，達到物理不粘效果。
而馬克西姆不粘鍋另外乙個特點就是微壓功能，也就是輕微的壓力鍋。通過鍋蓋上的定製密封矽膠圈，實現鍋內0.5kpa微壓效果，煮燉更省時，食材熟的更快。
從上圖咱們可以看到，鍋蓋密封圈的效果還是很不錯的，甚至能夠把不粘鍋本體給吸住提起來。
好不好，菜知道。首先來做一道傳統東北菜，小雞燉蘑菇，最為綜合考驗這款「微壓」「不粘鍋」。
首先這是一道燉菜，微壓加持果然縮短了一些烹飪的時間，而且，雞肉在壓力的作用下也更加入味。
其次是不粘，小雞燉蘑菇放粉條才最好吃。但粉條富含澱粉，稍不留神很容易糊在鍋底。但這道菜咱們又得燉，最為考驗馬克西姆的不粘能力。
在微壓燉煮下，準備收汁起鍋，最後翻炒幾下，出鍋。
圖中可見，部分濃厚的湯汁掛壁，基本上沒有鍋巴黏在鍋壁上。
當然，清洗也很輕鬆，洗潔精放不放都行，海綿抹布擦一擦，清水一衝即可。
夏天到了，怎能不吃小龍蝦？乾脆再來做份蒜蓉小龍蝦吧。
也正得益於馬克西姆的微壓功能，龍蝦入味又快又濃，再配瓶啤酒，這才是炎炎夏日的正確食譜啊哈哈~
好用的不粘鍋有哪些推薦
路還香 但如果想買個質量更好的，還可以看下法國特福Tefal的不粘鍋，他家的紅點不粘鍋，採用紅點控菸技術，塗層安全不粘，不含有毒物質PFOA。市面上絕大多數不粘鍋都是特氟龍塗層 其次，福騰寶WMF的星辰系列，也完全滿足題主要求。路還香 2021不粘鍋 平底鍋 推薦？不粘鍋哪個牌子好？蘇泊爾 炊大皇 ...
有沒有好用的不粘鍋推薦？
達人瘦瘦 我們現在常見的不粘鍋一般是特氟龍塗層，特氟龍是美國的乙個商標，其主要的材料是聚四氟乙烯材料，很多人擔心塗層破壞之後，烹飪是不是會有毒。聚四氟乙烯材料在高溫條件下才會有毒，一般是在250度以上。而我們的烹飪溫度一般超不過180度，所以塗層破壞之後，對身體的影響也是沒有的，如果經濟條件允許，那...
有哪些好用的文具推薦？
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