1樓：麥麥酒市
推薦用日曬的非洲豆，比如衣索匹亞產區的Barrington Coffee Gera或者 Temple Coffee SIDAMO(92 point)，也可以用蜜處理的美洲豆，風味更加均衡、花果香氣明顯，如Durango Coffee LAS LAJAS，單獨用幾種日曬豆拼配也OK， 個人比較喜歡用 Paradise Coffee For Cold Brew，烘焙坊直接拼配好，風味辨識度和表現力很強。
因為對咖啡因比較敏感，所以一般選擇淺中烘焙的豆子，一般冷萃萃取時間比較長，因此選擇烘焙程度比較淺的豆子苦味和咖啡因含量都會比較少。
2樓：zoe
目前應該還沒有買～他們的冷萃豆子一般都是5kg左右的大袋子。但不知道你是單喝的冷萃咖啡喜歡那個口感還是怎樣，我覺得單喝並不好喝，單一無層次，除非拼配稀奶油或者其他。
3樓：[已重置]
星巴克的豆子貌似都是雲南豆吧，又便宜，又不新鮮，感覺烘培的時間太久，都有種燒糊的味道啦，可以找一些懂咖啡的人買豆子，還是新鮮的好一些
4樓：小懶·C
你想做冷萃的話，建議買一些中烘、中淺烘的日曬豆子，星巴克的豆子就算了吧，烘培度太深了，而且不一定新鮮，咖啡豆這個是最近比較不錯的一支豆子，亞洲中國的，咖啡豆這個是非洲衣索匹亞的一支豆子，
或者你私聊問老闆要推薦什麼的，或者直接讓老闆做成袋泡，連買冷萃壺的錢都能省了，美滋滋
5樓：Sher盛之
300買乙個冰滴壺，甚至一百多買個kinto冷萃壺，tb上買點80半磅的精品咖啡豆（衣索匹亞，哥斯大黎加啥的都可以），保證做的比家好喝的多。就家那極深烘豆，做出來的冷萃有啥好喝的。
如何評價星巴克的氣致冷萃咖啡？
林大木 你們誇好喝的是認真的麼？想喝啤酒去喝黑啤 扎啤 想喝咖啡去喝美式 或者普通冷萃 這個氣質冷萃什麼鬼啊 一氣之下差點去冷萃那回答了了 普通的冷萃是好喝的，偶爾美式喝膩了也會點，主要是加冰都能接受氣質冷萃真的難喝 的確是普通的冷萃加點氣就出來，都是乙個味我說乙個好喝乙個不好喝，但其實不矛盾啊因為...
有什麼不錯的冷萃咖啡機推薦？
蛋蛋IN北京 其實在購物平台上面查詢一下氮氣咖啡機就會出來很多。建議你看一下評價，再來決定購買，因為通常我們在咖啡館裡面用的是商用型，商用型都要上萬元，比較貴。我覺得家用沒有必要買那麼貴的，所以下面有乙個連線可以供給你參考。它的製作方式是這樣，你先得要萃足夠分量的咖啡，把它放涼，然後再裝進這個桶裡面...
自己網上買的手沖咖啡和星巴克的咖啡有區別麼？
大魚大雨 你是想問的手沖咖啡和星巴克點的咖啡的區別吧。網上買的手沖咖啡大部分是咖啡豆，需要自己沖泡，手沖是乙個沖泡方法，沖泡出來的比較淡，一般直接喝，不能做拿鐵卡布奇諾這類的。星巴克的是用咖啡豆萃取出來濃縮，然後加入奶泡什麼的製作出來。 咖啡遇上甜品 雖然咖啡包裝上通常標註一年左右有效期，但是如果想...