1樓：上邪
那些說馬卡龍太過甜很難吃的人，你們認真的？
馬卡龍曾經一度作為一種西方貴族興起的甜點，誰像你們一樣幾口就吃完了馬卡龍正確的吃法是配紅茶，主角是紅茶，不是馬卡龍，標配是三到四個馬卡龍和兩三壺茶，吃乙個下午。
跟調味料沒什麼兩樣，你抓一把鹽單吃，然後和我吐槽鹹到想吐，你們真可愛（笑）
2樓：木斤析
Macaron真的只是 。杏。仁。小。圓。甜。餅！！！
少女的酥胸是當時在台灣剛引進的時候——翻譯老師扯的，為了當時吸引注意。
Macaron表示，我真的只是小圓「甜」餅！是真的不要太甜哦！！！
分割馬卡龍
為什麼叫少女的酥胸，我還想知道梨花為什麼叫梨花，蘋果為什麼叫蘋果呢，命名的時候誰知道乙個腦洞會引發你今天如此的猜想，帶來這麼的份子激戰，你就讓命名者人家意個銀，賣個萌，開個腦洞嘛。何況人家當時為了吸睛的目的已達到，你看，可不到現在你都還在注意。證明人家這個案例是成功滴，yeah~
3樓：趙曾良
少女的酥胸這個說法是編出來為了博眼球用的
馬卡龍剛剛在台灣出現時，裝馬卡龍的包裝紙被認為像蕾絲花邊，於是說著說著就馬卡龍就變成了少女的酥胸。
同樣還有「淑女的吻」這種說法，也是瞎傳出來的。
我記得有篇講甜品歷史的文章，裡面說，馬卡龍——一種高貴的下午茶食品，在法國被叫做「少女的酥胸」在義大利被叫做「淑女的吻」。
你們如果要問我，為什麼能記住一篇什麼甜品歷史的文章和那麼肯定這幾個名字是編出來的，那麼你們可以猜一下，第一次去馬卡龍店裡買甜品的時候，我是怎麼和人家說的。
想問候這些人的祖宗。
4樓：行空茗
昨天在一家路邊的小咖啡店意外吃到了非常棒的馬卡龍，的確這東西很容易壞，我看到櫃子裡的碎了好幾個，乙個2.65美金也不算便宜了。不過還好真的超級好吃，外殼酥脆，內裡柔軟，甜而不膩，選的巧克力味還有一種微微的苦味更使甜味不會太明顯。
真是感動得要死！在國內吃過幾次都被難吃哭了。
5樓：
吐槽！太難吃，我這麼愛吃甜食的都受不了。。又甜又膩，膩膩膩，還有沙沙的口感。
一開始是去上海和平飯店吃飯的時候吃到的，沒什麼喜歡，後來去杭州洲際酒店裡的廚房偷吃，還是好難吃。後來不知怎麼了全世界都再說馬卡龍好吃，一姐妹還從巴黎給我帶回來了一盒，幾乎沒什麼差別，難吃不喜歡沒好感，口感差不多就香了一點，多了幾種口味罷了。
6樓：
我突然想到，叫少女的酥胸，也許是因為長得像。
大部分人覺得，馬卡龍（Macaron）就是長得像夾心餅乾。實際上，那只是法式，還有英式馬卡龍（Macaroon）。
下圖，左邊是英式，右邊是法式：
Food Network
英式Macaroon和法式Macaron的材料基本上一樣，就是製作方法完全不同。
左邊的超容易做，口感軟軟的，比較有嚼頭（一般是椰子味）；右邊的超難做，外面脆，裡面軟（一般是杏仁味）。
而它們都有個共同的祖先，義大利式馬卡龍：
The name (Macaron) is derived from the Italian word macarone, maccarone or maccherone, the Italian
meringue
其實就是意式蛋白脆餅，並且長得更像酥胸？
下面這個就是普通蛋白脆餅（Meringue）。
我吃過，外面薄薄一層也是糖一樣脆脆的，裡面軟得像一團奶油。
7樓：汪惟
我說個馬卡龍背後的事情。。。我的
一開始在國內買了馬卡龍，覺得這東西很難吃啊，叫什麼名點啊。
後來吃了巴黎名店的，還是很難吃啊。
得出乙個結論。。。這東西又不好做，又不好吃。
8樓：王丹
macaron根本沒有什麼＂少女的酥胸＂的意思。字典裡沒有，我問法中國人也都沒聽過這個說法，完全以訛傳訛。我不知道最先是不是義大利人發明的，或者說有意式和法式之分，但我看過Ladurée的小冊子上寫的是叫
Ladurée的烘培師最先製作的。
The story of the Ladurée macaron starts with Pierre Desfontaines, second cousin of Louis Ernest Ladurée, who at the beginning of the 20th century first thought of taking two macaron shells and joining them with a delicious ganache filling.
如何評價網劇《馬卡龍少女》？
過分誇張了，也就是騙騙小女生意淫一下所謂高富帥的情節了。現實生活中 1.沒有哪個Quattroporte會這個年紀沒談過戀愛，接個吻都要到n集。現實生活中的Quattroporte身邊會沒有女人？2.最大的乙個bug就是，Quattroporte居然會為了區區乙個差評讓助理帶一隊人馬親自上門消差評？...
怎樣用馬卡龍色打造甜蜜空間（求問）
宅豆丹俠 呵呵。這個太專業了。估計大多數人都不知道馬卡龍色是什麼。馬卡龍 Macarons,又稱作少女的酥胸 是用蛋白 杏仁粉 白砂糖和糖霜所做的法式甜點。它酥脆的口感,小巧的造型,都贏得了不少MM的芳心,其特別的色彩,更是風靡全球。甜蜜浪漫的馬卡龍色也可以運用在家居裝飾生活之中，浪漫的色彩緩和了壓...
為什麼馬卡龍那麼難吃還有那麼有名那麼貴？
yuna 因為你沒吃過正宗的馬卡龍，其實一點都不膩，也不是很甜，比如純牛奶味道的就是濃濃的純牛奶味，很回味的 貴的原因是因為它的食材都是從國外進口和最高品質做成的，所以成本貴，你說的難吃的肯定是國內杏仁粉做的，我吃過燕郊富地 奉茶茶戀花 的馬卡龍就是很好吃，和蛋糕店的馬卡龍完全不一樣，它的圓餅就是特...