1樓：托馬斯-紅黑
題主應該問的是為什麼觀察到干涉條紋。前邊答的很是厲害。我也稍微答一下。
油膜因為很薄，下層反射回來的光消耗很少，所以可以觀察到明顯的干涉現象。現實中玻璃一般比較厚而且還有乙個重要問題是，普通玻璃雜質很多，下底面反射回的光光強很小，。故干涉現象不明顯。
前邊答主說說牛頓環，劈尖干涉，其實是在玻璃間的空氣差生的光程差。也是非常薄，然後耗散比較小的介質。
2樓：BILLW
瀉藥玻璃也是有干涉現象的。比如劈尖、牛頓環，用單色光垂直入射時會產生干涉條紋，但肉眼很難見到。通常觀察這類干涉用的是單色光的分振幅干涉，干涉圖樣是平行條紋（劈尖）和同心圓環（牛頓環）。
肥皂泡發生干涉現象的原因就是肥皂泡在重力的作用下會出現厚度不均勻，下面厚於上面，形成類似玻璃劈尖的結構，造成干涉。這屬於薄膜干涉。
由此可見，產生干涉條紋的條件是介質必須有厚度變化，才能導致兩個表面的反射/透射光有波程差。（注意是產生干涉條紋的條件，而不是產生干涉的條件。相機鏡頭反射的白光會帶有一定的顏色，這也是干涉的一種，這時鏡頭鍍膜的厚度是均勻的，因此無法產生條紋。
）日常的玻璃難以發生干涉現象，是因為厚度太大，不滿足薄膜干涉的條件，另外其厚度也通常是均勻的（劈尖干涉便是檢測玻璃均勻程度的方法之一，不過需要用顯微鏡觀察）。
如果你用很薄很薄的玻璃片，且這張玻璃片沒有經過精確的磨平而存在厚度不均勻，那麼無論是透射還是反射，你都是可以看到干涉想象的，這時即是薄膜干涉的原理。
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