把水從0 燒到50 和從50 燒到100 需要的熱量是一樣的嗎?

時間 2021-06-25 12:24:49

1樓:「已登出」

理論上來說,根據比熱容來計算,是這樣的。

但是實際情況是,在水溫低於室溫時,加熱水所需要的熱量,是低於理論值的,當水溫高於室溫時,水的熱量也會逸散,此時加熱水所需要的熱量,就略高於理論值。

而且這個問題還受氣壓影響。在標準大氣壓(101.325 kPa)下,水的沸點為100°C,當氣壓低於標準大氣壓時,水的沸點也會下降,此時加熱到100°C,就涉及到汽化熱:

汽化熱是乙個物質的物理性質。 其定義為:在標準大氣壓(101.

325 kPa)下,使一摩爾物質在一定溫度下蒸發所需要的熱量,對於一種物質其為溫度的函式。那麼這種情況,把水從50°C加熱到100°C所需要的熱量,就高於從0°C加熱到50°C。

什麼樣的情況,把水從0°C加熱到50°C跟把水從50°C加熱到100°C所需要的熱量是一樣的呢?

同時滿足沒有環境溫度的影響,氣壓大於等於標準氣壓,水的熱量不會逸散。

所以,我認為絕大多數情況下,把水從50°C加熱到100°C需要的熱量更多。

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