1樓：忠實小龍貓
這個電焰灶我覺得目前價效比很低，十分不實用。遠不能達到走入千家萬戶的效果，至於能不能達到某位韭菜鐮刀說的「像蘭博基尼」一樣的高階產品，我們拭目以待。
電焰灶不實用的原因如下：
忠實小龍貓：為什麼我說電焰灶不實用？
2樓：林邦春
我說句實話，雖然我沒見過電焰灶，但是聽說是用等離子技術。等離子是通過高壓高頻電源，擊穿空氣，形成等離子體的一種技術，溫度可達到上上度。我是從事大型火力發電廠鍋爐的，十年前等離子點火技術就在電廠成熟應用，等離子技術商業運用應該更早，所以技術方面已經很成熟，沒有什麼難度。
但是發展了這麼多年，對於財大氣粗的電廠來說，依然沒有全面推廣，可想應該等離子技術有一定的弊端。從我個人從業經歷來說，等離子的缺點是太耗錢了，價效比一般，從經濟性分析，比燒柴油油差不多，主要是耗電，還有就是等離子頭有壽命的，這個對於大型工業來說都沒有攻克的問題，小型化家用很不可能攻克，如果攻克的話，都不用在家用市場搞了，直接工業化市場，一年上百億的市場。等離子需要高頻電源，這個危險性很高，同時需要發生頭需要經常換，成本不是一般的高。
當然我沒見過電焰爐，只是從等離子原理去分析，不知道是否正確。
3樓：
第一我碰過實物這玩意兒並不能解決電磁爐的廚房裡難以勝任中式烹飪爆炒的問題電磁爐100 這個玩意兒3000
第二沒有什麼技術壁壘，專利壁壘也可以輕鬆繞過的東西為什麼沒有傳統小家電巨頭重金殺入
第二推廣手段並不是像他說的以技術為本整個看下來像是個割人頭資金盤
4樓：海懿
俺是農民，也有電磁爐。不過還是喜歡用火灶。為啥？炒過菜的都知道。
這個科學家的發明。。。
不明白原理，但是我覺得沒火焰好用。
5樓：胖葫蘆
我持謹慎樂觀態度。我去考察過這家公司，產品很不錯，後續有待市場驗證。中國人做菜對火有一種特殊的情感，並且通過火焰加熱是目前看能夠讓鍋快速公升溫的比較有效的手段（你應該考察過，他們的火焰溫度很不錯）。
從他們的文字材料和交談中，我認為這是乙個很不錯的創新。
其實這個世界上的發明大多不是原理上的，而是應用上的。他並沒有改變任何物理現象，只是用在了乙個合適的場景中。不是一句電離就可以把這個技術說明白的，不然我可以說我學過力學、熱學、電磁、電子電路、機械製圖這些我都學過，但我並不能造出汽車。
原理和應用、尤其量產的產品之間是有巨大的鴻溝的，這也是這些高技術創業企業的門檻和生存之本。
不論成功與否，我非常欣賞這個年輕人。雖然稚氣未脫，卻用自己的理想和勇氣在做常人無法想象的事情。另外，多說一句來挑逗一下鍵盤俠。
盧在高中時就通過玩特斯拉線圈給世界知名企業做表演策劃，賺取了千萬身家，並早早獲得了清北保送資格。也奉勸各位，人各有志，他沒上大學只是乙個選擇，不要被嫉妒蒙蔽雙眼。我是做VC的，見過太多沒上大學卻在高技術領域成功的創業者。
學術界和工業界的邏輯是完全不同的。
題主也是自己去考察過的人，應該相信自己的判斷，不要人云亦云，鍵盤俠只是角落中的蛆蟲，終究上不得檯面，只能用鍵盤撫慰自己扭曲而汙穢的靈魂。
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