什麼是磷脂醯絲氨酸 PS

1樓：

磷脂醯絲氨酸(Phosphatidylserine，PS)是一種天然磷脂化合物，2023年首次從牛腦中提取並定性。在人體的多種磷脂中, PS含量極少，但功能獨特，是大腦最主要的磷脂成分。PS存在於細胞膜內側，參與細胞的代謝活動。

人腦神經細胞膜的乾重約50%是磷脂，其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。PS對中樞神經系統的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經遞質乙醯膽鹼的產生，增強腦葡萄糖代謝，降低氫化可的松的水平，增強神經生長因子的活性等。

神經傳導物質缺乏會造成記憶能力衰退與注意力無法集中。補充PS能夠改變神經細胞膜的流動性，修補神經傳導物質的釋放。

磷脂醯絲氨酸能增加腦突刺數目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞葡萄糖代謝，因而使腦細胞更活躍。

另外，隨著年齡的增大，大腦膽固醇的含量會增加，而磷脂醯絲氨酸的含量則減少。這樣大腦細胞中酶的活性，細胞運輸能力都會下降，細胞之間的結點(突觸)也相應減少，最後記憶力減退。

磷脂醯絲氨酸能調節大腦中的膽固醇與磷脂的比例，恢復腦細胞膜的正常流動性和化學組成，活化腦細胞提高大腦中活性酶的活力，增強記憶力。

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2樓：上海楷達生物

磷脂醯絲氨酸(phosphatidylserine)是磷脂家族中的一員，它是唯一能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態的磷脂。它可影響腦內化學訊息的傳遞，並幫助腦細胞儲存和讀取資料。