高中化學酯化反應為啥直接用酒精燈加熱?

時間 2021-05-30 19:30:28

1樓:清語星河

1.酒精燈的作用

(1)作為熱源燈具。

(2)進行焰色反應。

(3)微生物實驗室用來滅菌等。

(4)玻璃儀器加工。

(5)其它工藝品製作。

2.為什麼高中化學,生物實驗中使用酒精燈

⑴酒精燈操作簡便

⑵操作過程中有較多注意事項,便於考查學生的能力⑶原理簡單,應用廣泛

2樓:Studio TBsoft

這與合成實驗的級別有關,高中化學中的酯化反應(乙酸乙酯的製取)實驗屬於合成實驗,一般的合成實驗,根據合成產物的量,可分為小試級、常量級、少量級、半微量級、微量級等不同級別,以一般的常量級有機合成為例,通常至少需要得到十幾克到幾十克的產物量,所使用的反應容器一般是250ml—500ml的燒瓶等,如果用到1000ml—2500ml的燒瓶,則接近小試級合成了。

中學化學中的乙酸乙酯製取實驗,僅需要得到浮在飽和碳酸鈉溶液液面上的一層「果香氣味」油狀液體,產物量最多也不過2ml左右,這一合成屬於半微量—微量級的合成,乙酸乙酯生成量很小,揮發出的蒸氣量也是微乎其微的,在敞開空間內不易達到燃燒下限濃度,因此用酒精燈明火加熱問題不是太大。實際上,就是大學有機化學中的合成實驗,如果是微量級合成,除非反應物或者產物極易燃的情況(例如乙醚),大多數情況下也是可以用燈焰明火加熱的。

但常量級以上的有機合成就要盡量避免用明火加熱了,筆者大學時,那個年代學校資金少,實驗條件差,學生分組實驗雖然基本可以配齊標準磨口玻璃儀器,但實在到不了給每組學生配備電爐或者電熱套的條件,即使是常量有機合成實驗,也不得不使用酒精燈墊石棉網明火加熱,曾發生過滴液漏斗活塞滲漏可燃液體導致著火的事故。

實際上,可調式萬用電爐或者電熱套也不能完全看作非明火熱源,特別是敞開式的萬用電爐,通電加熱的紅熱電熱絲是很容易點燃可燃液體或者蒸氣的,因此在加熱極易燃反應物或者生成極易燃產物時仍要小心,除了要防止跑冒滴漏之外,還要採取必要的防洩漏擴散或者尾氣處理措施。例如製備乙醚時,冷凝管末端不能使用敞開式的尾接管,必須使用真空尾接管,並在尾接管抽真空端上連線長膠管(最好用矽膠管),將殘餘的乙醚蒸氣引至室外等安全處。

高中化學 酯化反應的實驗中濃硫酸必須中間加麼,為什麼不能第乙個加或者最後加,為什麼先加乙醇不先加乙酸?

軒轅創客 必須加,因為濃硫酸的作用是吸收生成的水,促進反應進行。因為酯化反應一般是可逆反應,加濃硫酸後反應向正反應方向移動,增發了正反應的程度。濃硫酸的作用是催化劑和吸水劑,它可以將羧酸的羰基質子化,增強羰基碳的親電性,使反應速率加快 也可以除去反應的副產物水,提高酯的產率 這個問題是考如下知識點 ...

關於高中化學氧化還原反應的疑問?

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