1樓：債務重組諮詢師
首先，你認為當老闆不用工作就已經是錯誤的想法了！你自己開的店，你不全身心投入進去，這個店怎麼盈利！靠員工？別逗了，你給員工多少錢！
2樓：小熊
不要自己開店，開店風險太大了，首先你不懂，其次模式太重，碰上疫情，血本無歸。
整合你所在城市的1000家餐飲店、蛋糕店、鮮花店、母嬰店、足浴店、健身房、美容店等，給他們提供私域運營方案，提公升他們的營收，現在實體店生意都比較難做，一般是不會拒絕的，從而組建本地生活服務平台，同城社交店商，為本地客戶提供質優價廉的產品和服務，也為本地商家提供引流客戶、運營客戶的服務。
吳玉啟：未來十年普通人最好的創業風口-同城社交店商
3樓：cornelius
同意以上所有回答者所述的一點，創業尤其是餐飲，會讓你後悔，時刻想回去上班又退無可退。
別看那些什麼這個書那個模式，還有韭菜加盟的。
乙個小店，別談模式。沒有任何企業開店能看清區域前景的。何況牛犢？
找幾個自己開店的人聊聊，你就不想開店了
4樓：[已重置]
不是你自己不適合上班，是你不想上班。上班在企業上得受人管，完成任務才能開全月工資。創業也很艱難，開實體店需要大批的資金才行。
經營的專案很重要，選擇位置也很重要。做餐飲得要有特色，風味獨一無二。這樣才有競爭力。
5樓：吳玉啟
不要自己開店，開店風險太大了，首先你不懂，其次模式太重，碰上疫情，血本無歸。
整合你所在城市的1000家餐飲店、蛋糕店、鮮花店、母嬰店、足浴店、健身房、美容店等，給他們提供私域運營方案，提公升他們的營收，現在實體店生意都比較難做，一般是不會拒絕的，從而組建本地生活服務平台，同城社交店商，為本地客戶提供質優價廉的產品和服務，也為本地商家提供引流客戶、運營客戶的服務。
吳玉啟：未來十年普通人最好的創業風口-同城社交店商
6樓：Sumdoo
餐飲如果你在房租這一塊有很大優勢就好做，如果不是，大概率就是給房東打工。為了避免給房東打苦工，最好還是從小店開啟，慢慢低成本試錯，找到自己的路，然後一點一點的慢慢擴張。
前期好也少投入人工成本，全部環節儘量減少人工的投入，多借助現代化的工具，比如說掃碼點餐這一類工具，可以極大程度減輕你的人力成本。我個人認為不用太在意所謂的服務態度差，只要幾個就行，不要對客戶過於冷冰冰。然後引導客戶使用掃碼點餐
使用掃碼點餐之後，點餐付款就可以免掉人工的費用，提高店鋪運營效率。
總結建議就是不要加槓桿，不要貸款去做餐飲，一切從簡，慢慢試錯。有多少錢做多少事。
7樓：電影發電站
我覺得可以，但是建議你可以從路邊攤做起，做大的我怕你一把就把自己完沒了。
可以做炒粉、燒烤、小吃、粥這些，簡單又有市場，別小看這些，做好了一天800、1000都可以有的，而且又容易上手，就是累點而已。
開餐廳目前來說不合適，外面大部分餐廳勉強撐下去而已，100個餐飲店能有10個掙錢的就很不錯了。風險大、投資大、回報率難保證，幾十萬下去可能連個聲都聽不到。
8樓：史光起
如果連班兒都不適合上，那何談創業呀？想創業成功，前提一定是先給人打工很成功。創業可以說是打工的高階版，如果你工作都沒做好，一旦創業，你會追悔莫及，因為打工有退路，真不行，大不了丟了工作也沒什麼損失。
但創業當你覺得不行的時候，你所付出的成本已經很大了。
當然，不排除你是那種天賦異稟的商業奇才。即使如此，你想從事什麼行當的創業，也要先去這個行業打工。積累經驗，搞清楚整個運營流程，行業的盈利核心要素之後再去創業。
像你目前這種狀態。連這個行業的風險大小都要問別人，其實這個行業真正的好與壞，風險大於小，對你而言都沒什麼實際意義。因為多好的行業也有賠錢的菜鳥，多差的行業也有賺錢的牛人
，你目前的狀態憑什麼從那些牛人手裡搶到蛋糕？
9樓：lwt樓生
第一條路:如果你在這個行業從業經驗豐富，做的東西味道一絕，不需要花費數十萬去加盟，找個好位置，是可以賺錢的；
第二條路:經營模式！市場上千篇一律的傳統開店模式注定走不長遠。換個經營方式，我相信你一定能夠在餐飲行業賺錢，點到為止，自己思考吧……
10樓：鐺哩個鐺
有沒有自己比較拿手的東西，如果技術過硬市場接受度高，你就可以做了，畢竟自己有手藝，哪怕前期慢點，但是餐飲就是口碑慢慢壘起來生意慢慢好起來的，但是如果你是小白通過加盟開店，建議慎重
11樓：史東恆
餐飲表面是乙個門檻不高，但實際上門道很深的行業，行業增速超過GDP增速，每年都有很多新開的餐廳，同時也有很多關店的。可以在想做、可做、能做三方面尋找交集，評估一下市場上的餐飲品類哪些發展態勢好，自身當前具備的資源和能力是什麼，如果尚有欠缺，可以去標桿品牌或高成長品牌入職學習，積累經驗和對於行業的思考判斷，找準切入點適時進入。
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