如何評價區塊鏈產品「哪兒來」溯源系統對農業的影響?

時間 2021-06-09 03:09:52

1樓:井鏈-溯源

從「哪兒來」溯源的目的是想讓消費者知道該產品的生產過程,時間,收穫,包裝,銷售等一系列問題

首先,在政策《關於加快推進重要產品追溯體系建設的意見》上:到2023年,食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、等重要產品生產經營企業追溯意識顯著增強,採用資訊科技建設追溯體系的企業比例大幅提高;社會公眾對追溯產品的認知度和接受度逐步提公升,追溯體系建設市場環境明顯改善。

由此看出,農產品質量溯源專案響應了國家發展要求,目的是為了解決農產品質量安全問題,是值得肯定的專案。而農產品溯源的真正價值,是打造農產品品牌。

以標準化程式打造標準化品牌的日本舉例:日本從農產品新品種的選育,到播種、收穫、加工、包裝、銷售都有一套嚴格的標準,這一過程是嚴格質量管控的體現;在農產品生產方面,日本對其大小、粗細、形狀都有確切的規定。例如,在蔥的種植中,從品種選育到生長的不同時期都制定了一套規範,要求每棵蔥從長短、粗細、顏色等都要符合統一的質量要求。

嚴格的質量控制管理和標準化的生產程式決定了日本農產品的高品質定位。

農產品的高品質除了消費者能從農產品統一的大小、顏色、包裝上直觀的看出以外,還能如何體現?答案是可以通過農產品溯源可實現,並且可以進行更加詳細的全方面展示。

實現食品安全從「不可見」變得「可見」,是溯源的起點而不是終點。

企業要做到這些,必須建立農產品種殖、生產、流通追溯資訊庫;強化標準體系;對各環節進行全過程監控管理;開展追溯資訊綜合分析利用;提供資訊追溯作業平台;通過網路、客戶端等渠道,提供綜合資訊服務等。

最後,通過在農產品包裝印上溯原始碼,彰顯價值和差異,形成品牌效應,真正讓消費者買得放心,吃得安心,這就是農產品質量溯源專案的最大意義。目前井鏈溯源官網有免費試用,可以進入官網免費申請試用。

2樓:食品安全區塊鏈實驗室

區塊鏈與農業結合是現代農業發展的趨勢之一,阿刻忒科技(食品區塊鏈實驗室Akte)一直致力於食品安全生態的防偽溯源領域。Akte依託區塊鏈的分布式、透明化、智慧型化的資料管理技術,再結合當地的地理環境,協助縣域經濟共同打造「區塊鏈+生態農業」的食品藥品安全聯合品牌,實現農產品和中藥材種植加工過程可追溯。

而溯源系統的影響主要表現在:一是經濟效益,能夠帶動地方GDP、推動產業經濟及標準發展、農民收入增加。另乙個是社會效益,能夠減少貧困人口,提高土地資源利用率,保護環境,增加就業,減輕醫療負擔,帶動產業鏈發展,保障食品安全,發展農村旅遊。

3樓:caleng

乙個炒區塊鏈概念的溯源系統對乙個行業有影響,真是想多了!

現在市面上的溯源系統還少嗎?有幾個敢說對農業有影響。

在食品/生鮮領域最難的就是信任,消費者被傷害的太深了,想靠乙個系統來重建信任,想的太簡單了!還不如身邊幾個朋友告訴你誰家的東西好吃影響大。

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