有沒有哪位咖啡專家可以給介紹家用膠囊咖啡機的？

1樓：陳墨雨

膠囊咖啡能夠滿足3大「難題」：膠囊化、傻瓜化、多口味。

膠囊咖啡機可以說是半自動咖啡機人士眼中的「神器」，同時也是全自動咖啡機人士眼中的「網紅」，隨著咖啡走入千家萬戶，這種網紅機器越來越多的被推到了少男少女的眼前。愛喝咖啡的商務人士甚至把酒店中是否有膠囊咖啡來判斷酒店的等級。

膠囊咖啡機是智商稅嗎？

眾所周知，按照萃取方式或者叫提取咖啡精華的方式不同，我們把常見的咖啡機分為美式滴濾式咖啡機和意式高壓咖啡機，前者採用熱水常壓萃取，口味較淡、花樣少；而後者是採用高壓蒸汽方式咖啡精華提取多，咖啡油脂厚香味濃，而且能夠製作花式奶咖；

這兩種機器各有優缺點，而膠囊咖啡機可以說是近些年混合兩者優點的機器，不僅可以快速沖調，還能沖調不同口味的咖啡。

千元膠囊咖啡機和千元半自動咖啡機為何口碑天壤之別？

膠囊化：首先是把不同的咖啡粉放進不同的膠囊中，最大程度的鎖住了咖啡的風味，因此可以滿足隨時隨地沖調咖啡的需求。

傻瓜化：跟全自動咖啡機有點相似，膠囊咖啡機只需要我們把膠囊咖啡放進上方過濾裝置，然後經過機器的大氣壓萃取，幾分鐘就可以得到一杯濃郁的咖啡。

多口味：相對於美式滴濾式咖啡機沖調咖啡濃度淡、花樣少的缺點，膠囊咖啡機可以選購不同口味的膠囊咖啡，來實現不同人士的口味選擇。

而且由於體積小，製作工藝成熟，我們可以在不同的價位找到高價效比款式：

500元以內：

500-1000元：

1000-3000元：

希望咖啡人士都能找到適合自己的膠囊咖啡機，放到家裡是非常使用的小家電，如果搬家或者是公升級咖啡機的話，可以再看看我之前總結的科普長文。

陳墨雨：2023年家用咖啡機不同價位高價效比推薦（包含半自動/全自動/膠囊）丨2020.8月最新更新統計

2樓：

其實沒什麼專業的

真正適合家裡用的就nespresso和dolce gusto你只要在他們系列裡找乙個你覺得好看符合心理價位的就是了。

前者就是意式口味多一點後者沖泡的種類多

我個人是推薦dolce gusto 因為他的咖啡液體不經過機體。

雖然有些人覺得奈斯派索比較專業但我怎麼看都覺得這倆都是飲料機。用膠囊咖啡機應該就是不想花太多時間喝到一杯不太拉胯的咖啡吧(就是起碼比沒標星爸爸好一點那種)反正都能滿足。

3樓：Peter Tam

我的專業推薦就是選擇義大利傳統咖啡公司推出的膠囊機。主要原因還在於，選用義大利傳統咖啡公司的膠囊產品，其實就是咖啡。

機器沒有多大區別，大家用的幾乎都差不多。區別只在於咖啡！

4樓：南笙

對咖啡有點講究的人應該不想再用速溶咖啡虧待自己，盤算著入手一台咖啡機，今天一杯美式黑咖啡，明天一杯卡布奇諾，再搭配不同的早餐，想想就美滋滋。但當懶癌和忙症一併發作時，你還會想從磨咖啡豆開始嗎？

想要方便又快速地喝到不輸咖啡廳的花樣咖啡，並且保證用過之後不會閒置落灰，確實可以考慮一下膠囊咖啡機。

我入手的這台雀巢Mini Me膠囊咖啡機身材上確實可稱為「膠囊」，不過半個手臂的高度，紅白的配色讓它像玩具一樣可愛。

膠囊咖啡機把手衝咖啡裡磨豆、壓粉、手沖等複雜工序全部壓縮，全程只需要將咖啡膠囊放入機器中然後按鍵操作，咖啡就會自動出來。用這台mini me製作一杯黑咖啡，首先往水箱灌入純淨水，然後按下電源鍵等指示燈由紅變綠就預熱OK了。

然後開啟膠囊倉，放入雀巢美式咖啡膠囊。根據膠囊包裝上的水量指示，把透明滑片滑到滿格。向熱水方向撥動選擇杆，兩三秒左右，咖啡就伴著熱氣流進了咖啡杯中。

整個過程不超過2分鐘，早上隨便賴床也不擔心沒有咖啡喝。

能這麼快就做好一杯咖啡，主要是因為咖啡粉早已按照精確的比例濃縮進了咖啡膠囊中，膠囊咖啡機利用高壓萃取將膠囊的薄鋁膜用尖刺刺穿，然後熱水灌入膠囊中與咖啡粉融合，萃取的咖啡再往下匯集到出水口倒入杯中。

雀巢Mini Me咖啡機15bar的理想萃取高壓，與專業咖啡館不相上下，口感順滑味道香濃醇厚，咖啡表面還有一層油脂沫，這與雀巢咖啡膠囊優質的咖啡豆原料和研磨技術分不開。

雀巢多趣酷思這台Mini Me不論從外形還是實用性上，都很符合我這種入門咖啡控的需求，建議也把它納入你的購買清單裡！

5樓：因為山

大家說的很全面了，我補幾張目前在用的DOLCE GUSTO的機器圖

這機器在原來常規模式的基礎上，增加了兩個新模式，分別對應意式濃縮和美式滴濾。

膠囊還是比較方便的，時間上最快的選擇。