茶席設計中,需要用到的物品有哪些?

時間 2021-05-30 17:59:15

1樓:王玉川

不請自來,茶席展示的其實是自己的內心世界,你的內心由你自己掌控。就像飯桌上需要什麼餐具一樣,明白了嗎?不要被固定的程式約束,隨心更重要!!!

2樓:元首

【之後寫了兩篇文。大家可以看看先。】

【學茶社】如何從0開始布置一張茶席——煮水器 - 民眾樂園大茶館 - 知乎專欄

如何從0開始布置一張茶席——主泡器 - 民眾樂園大茶館 - 知乎專欄看完文章之後想看圖早說!

老夫多得是

如果茶不好,要茶席也沒有什麼用。

3樓:吉羊紫砂

茶道的操作有很多不同的風格與特色,下面根據近現代最常見的、通俗的品茗形式,結合紫砂壺的使用,整理成「品茗十二式」。

1、溫壺:用開水把紫砂壺裡外燙一遍以除餿氣和提高壺溫,這樣泡出的茶味醇正,出第一泡茶湯時溫度才夠高。

2、置茶:用茶匙把茶葉放入紫砂壺內,量約置壺身三分之一處為宜。

3、洗茶:將開水注入紫砂壺,撇去溢位的浮沫,蓋上壺蓋,頃刻倒入公道杯,這一步驟稱為溫潤泡,達到滋潤茶葉,讓茶葉舒展開的目的,也起到清洗葉面的作用。

4、洗杯:茶湯倒入公道杯後,再分別將茶湯倒入聞香杯和品茗杯內,一則洗杯,二則給杯子提溫。

5、沖茶:開啟壺蓋,倒入開水,可以適當溢位壺身。這樣會使壺身受熱均勻,泡出來的茶才會淡濃相宜。

6、淋壺:把剛才倒入品茗杯洗杯的茶湯逐個淋於壺身、壺嘴和壺把上,使整個壺體能吸收茶水的溫度,然後用茶巾把茶壺通體擦拭一遍。通常壺體表面水乾後茶即泡好。

7、分杯:把壺中泡好的茶通過濾網隔掉碎小的茶渣,倒入公道杯,再有公道杯將茶湯倒入聞香杯內。

8、注茶:將品茗杯蓋在聞香杯上,翻轉杯子的使聞香杯中的茶注入品茗杯。

9、聞香:奉上聞香杯,讓茶客感受所泡茶葉的香氣。

10、品茗:繼而奉上注入茶湯的品茗杯,讓茶客品飲杯中的茶湯。其後,依據茶葉的特點和品茶人的口感確定茶葉的沖泡次數。

11、洗壺:整個品茗過程結束後取出茶渣,用開水將壺裡壺外清洗一遍,然後壺口朝下,再用開水淋洗壺身。這樣壺內的積水更容易乾燥。

12、收壺:用茶巾將茗壺擦拭乾淨,把壺口開啟、壺蓋側放,置於通風處晾乾,然後合蓋收壺。

4樓:人在草木間

非專業回答,擇其善者

茶席上必備的四種是:主茶器(泡茶的各式沖泡器,茶壺茶碗沖泡杯、茶盅茶船茶杯奉茶盤)、輔茶器(方便泡茶的輔助性器具)、備水器(盛放泡茶用水以及廢棄茶渣)、儲茶器(用來儲放茶葉茶粉)。

插花掛畫焚香茶藝是「四藝」,但也並非每個茶席都要四藝皆備。插花無論是從色彩搭配還是器具選擇要與整個主題相符。掛畫不求多,但要精,可以是墨跡可以是古畫。

掛軸由日本茶道集大成者千利休在《南方錄覺書》中首次提出。焚香的時間不得超過整個茶事時間的1/3。焚香在茶席上的應用可分為香氣、煙景。

強度適可而止,不可以影響到茶的品飲。

茶席的主體是茶,人是輔助茶的,不能以人為主題,借茶發揮。茶席的功能要素是泡茶、品飲、準備、舞台、意境。很多時候茶席設計要考慮到方方面面,方便客人索茶,方便主人沖茶,盡量主題單一印象明顯、擺飾恰到好處,不表達太多哲理,時刻保持席面整潔乾淨。

補充,茶席插花要清楚各種的花語意義就像黃白菊不可以用於茶席插花。在日本,茶席插花從不用牽牛花。茶席配樂可有可無,如果有的話,要了解樂曲背景及其要表達的思想。

《廣陵散》雖好但不能亂用。

能想起來的就這些。我還要背書考試。。。下次有時間補充。

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