1樓：KinKiKaito
因為大部分時候都是上班的時候滴濾一壺，所以喝星爸爸的時候手沖門店選手衝，沒有就本週，至今遇到只有一家沒有手沖也沒有本週的。
那家店沒有本週的可能的原因可能是：客流量與受眾群體。地處市區邊緣，與開發區連線處的小商圈，客流量較小；本週咖啡的豆磨好了儲存的時間並不會特別長，感覺不會過夜，煮好的咖啡儲存時間長了會更酸澀，絕大部分時候是沒人點不會去滴的；周邊有乙個學校，日常的流量是靠學生，大部分人點的都是抹茶拿鐵和星冰樂，其次拿鐵、卡布奇諾焦糖瑪奇朵。
因為我只是常出差去那邊，經常借空間處理郵件，取樣率比較低，並不準確；印象比較清楚的是在其他門店沒有本週的情況，兩次都是沒有豆了，一次在廣州直接給換了美式，另一次是在天津直接拆了一袋當季推薦的咖啡豆（市售半斤裝那種），現磨現滴了一杯。
2樓：某東京的阿軒
簡單來說，因為做本週咖啡很麻煩。
排除平日大家會喝的全自動咖啡機做出來的手工咖啡，本週咖啡是為數不多需要一般門市去動手磨豆子的星巴克咖啡（當然手沖也一樣）
不光要讓乙個臺面上乙個人力專門為了點本週的人去磨豆子煮再加上本週的有效期很短
會點本週的人又不多
最後打烊還要因為做了本週專門去清洗本週咖啡機和磨豆器就門店的工作人員來說，很不划算。
順帶一提，很多時候為了省事都不會用本週的豆子而是直接用冷萃咖啡的豆子。所以本週也沒啥特色，也沒啥逼格。以上。
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